2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Allium cepa ascalonicum yoki piyoz piyozi frantsuz oshxonasida uchraydigan oddiy lampochka bo'lib, ta'mi bir oz sarimsoq qo'shilgan piyozning yumshoqroq versiyasiga o'xshaydi. Shallot kaliy va A, B-6 va C vitaminlarini o'z ichiga oladi va oshxona bog'ida osongina o'sadi, urug' bilan yoki ko'pincha to'plamlardan o'sadi. Sarimsoq kabi, har bir piyoz piyozi 10 yoki undan ortiq lampochkadan iborat klaster beradi. Oziq-ovqat do'konlarida piyoz qimmat turadi, shuning uchun o'zingizning piyoz to'plamingizni ekish uzoq yillar davomida alliumlardan bahramand bo'lishning iqtisodiy jihatdan samarali usuli hisoblanadi. Xo'sh, piyoz to'plamlari nima? Piyoz oʻsishi haqida bilish uchun oʻqishni davom eting.
Shallot to'plamlari nima?
Solot to'plamlarini ekishda, piyoz ikki guruhga bo'linishini hisobga oling: nok shaklidagi (frantsuz turi) va dumaloq. Har bir navning rangi oqdan binafsha ranggacha bo'ladi, ta'mi piyoz turiga, ob-havo va o'sish sharoitiga qarab o'zgaradi.
Solot toʻplami odatda bolalar bogʻchasidan sotib olinadigan mayda individual piyoz piyozlari guruhidir. 20 fut (6 m.) qatorni ekish uchun 1 funt (,5 kg.) piyoz to'plami kifoya qiladi, ammo lampochkalar soni har xil bo'ladi. Bu 1 funt (,5 kg) piyoz to'plamidan 10-15 baravar ko'p pishgan piyoz olinadi.
Shollot to'plamlarini qanday etishtirish kerak
Shallots USDA 4-10 zonalarida o'sishi mumkin va kuzning boshida ekilgan bo'lishi kerak. Shallot urug'lar orqali ham ekilgan bo'lishi mumkin, bu piyoz to'plamlariga qaraganda kattaroq maydonni oson va arzonroq qamrab oladi. Biroq, faqat bitta to'plamdan ko'p miqdorda piyoz yig'ib olinganini (yuqoriga qarang) va urug'lik bilan ekishda o'sish muddati uzoqroq bo'lishini hisobga olsak, ko'pchiligimiz sho'rva ekishni tanlaymiz.
Solot to'plamlarini ekish uchun piyozlarni ajratib oling va birinchi muzlashdan 4-6 hafta oldin kuzda alohida eking. Shallot to'plamlari, shuningdek, oxirgi sovuqdan ikki hafta oldin bahorda ekilgan bo'lishi mumkin. Kuzgi piyoz kattaroq va bahorda ekilganidan ikki-to'rt hafta oldin tayyor bo'ladi.
Solot toʻplamini ekishdan oldin, bogʻni piyoz yoki sarimsoq uchun boʻlgani kabi tayyorlang. To'liq quyosh nurida va neytral pH bo'lgan tuproqda piyoz to'plamlarini eking. Piyozga o'xshab, sho'r ildizi sayoz, shuning uchun tuproq bir tekis nam bo'lishi va begona o'tlardan tozalanishi kerak.
Shilotni qancha chuqurlikda ekasiz?
Bu alliumlar qisqa ildiz tizimiga ega ekanligini hisobga olsak, ildiz chuqurligiga oid keyingi savol juda muhim. Piyozni bir-biridan 6-8 dyuym (15-20 sm) masofada va 1 dyuym (2,5 sm) chuqurlikda eking. Ham dumaloq, ham frantsuz piyozi 1-2 dyuym (2,5-5 sm) piyoz chiqaradi va har 10 fut (3 m) uchun 1 funt (,5 kg) 5-5-5 o'g'it bilan oziqlanishi kerak..) qator. Agar mintaqangizda harorat 0 F (-18 C) dan pastga tushsa, birinchi muzlagandan keyin kuzgi ekilgan piyozni 6 dyuym (15 sm) pichan yoki somon bilan yoping.
Molchani bahorda yangi paydo bo'lganda olib tashlango'sish paydo bo'ladi va 10 fut (3 m.) qatorga 1 stakan (236,5 ml.) miqdorida 1-2-1 nisbatda o'g'it bilan yon kiyim.
Shollot to'plamlarini qanday va qachon yig'ish kerak
Solot toʻplamlarining yosh kurtaklari diametri ¼ dyuym (,6 sm.) boʻlganda yoki tepalari tabiiy ravishda oʻlib, jigarrang boʻlganda, koʻproq etuk piyoz olish uchun yashil piyoz shaklida yigʻib olinishi mumkin. Agar kutishga qaror qilsangiz, lampochkaning himoya terisini hosil qilishi uchun bir necha hafta oldin sug'orish jadvalini kamaytiring.
Oʻrim-yigʻimdan soʻng, lampochkalarni ajratib oling va ularni quritish uchun ikki-uch hafta davomida iliq (80F/27C), yaxshi gazlangan joyda quriting. Keyin, xuddi sarimsoq kabi, quritilgan tepalarni bir-biriga bog'lab qo'ying yoki kesib oling va gazlangan qoplarga solib, isitilmaydigan podval kabi salqin va nam joyda saqlang.
Shallotlar kamdan-kam hollarda zararkunandalar yoki kasalliklardan aziyat chekadi. Kuzda ekilgan piyoz to'plamlari issiqlik yoki sug'orishning etishmasligi kabi har qanday stress kabi kuchli ta'mli lampalar paydo bo'lishiga olib keladi. Piyoz to'plamlarida gullash odatda bunday stress omillarining ko'rsatkichidir va lampochka ishlab chiqarishda o'simlik energiyasidan foydalanishga imkon berish uchun uni uzib qo'yish kerak.
Kuzda yoki erta bahorda qayta ekish uchun bir nechta toʻplamlarni saqlang va dastlabki sarmoyangiz sizni kelgusi yillar davomida arpabodiyonda saqlaydi.
Tavsiya:
Chuqur sug'oriladigan o'simliklar: chuqur sug'orishning foydalari
Chuqur sug'orish deb ataladigan bitta sug'orish usuli keng turdagi o'simliklar uchun juda foydali bo'lishi mumkin. Ammo chuqur sug'orish nima?
Tuberoza lampochkasini ekish - tuberozani qanchalik chuqur ekish kerak
Bog'da tuberoza lampochkasini ekish minimal parvarish bilan hayajonni oshiradi. Tuberozni qanday va qachon ekish - muvaffaqiyat kaliti. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Lampochkalarni erga ekish - Lampochkalarni qanchalik chuqur ekish kerakligini bilib oling
Agar siz bu yil toʻshaklaringizga lampochkali oʻsimliklar qoʻshishni oʻylayotgan boʻlsangiz, qanday qilib maydonchaga tayyorgarlik koʻrish va piyoz ekish chuqurligi kabi maʼlumotlarni oldindan bilib olishni xohlaysiz. Lampochkalarni ekish bo'yicha maslahatlar, jumladan, turli o'lchamdagi lampalarni qanchalik chuqur ekish kerakligi haqida bu yerni bosing
DIY gidroponik chuqur suv madaniyati - Chuqur suv madaniyati ozuqa moddalari haqida bilib oling
O'simliklar uchun chuqur suv madaniyati haqida eshitganmisiz? U gidroponika deb ham ataladi. Ehtimol, sizda bu nima va undan qanday foydalanish mumkinligi haqida ma'lumot bor, lekin haqiqatan ham chuqur suv gidroponikasi nima? Ushbu maqola batafsilroq tushuntiriladi
Shollot terish - piyozni qanday va qachon yig'ish kerak
Shollotlar yumshoq ta'mga ega va piyoz va sarimsoqning ta'miga o'xshaydi. Shamolot hosilidan maksimal darajada foydalanish uchun bog'da piyoz yig'ish uchun eng yaxshi vaqt muhim ahamiyatga ega. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
