2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Qaerda etishtirilganiga qarab koʻplab nomlar bilan tanilgan, Ensete soxta banan oʻsimliklari Afrikaning koʻplab qismlarida muhim oziq-ovqat ekinidir. Ensete ventricosum yetishtirishni Efiopiya, Malavi, Janubiy Afrika, Keniya va Zimbabveda topish mumkin. Soxta banan oʻsimliklari haqida koʻproq bilib olaylik.
Yolgʻon banan nima?
Qimmatbaho oziq-ovqat mahsuloti boʻlgan Ensete ventricosum yetishtirish har kvadrat metrga boshqa donli ekinlarga qaraganda koʻproq oziq-ovqat beradi. "Soxta banan" nomi bilan mashhur bo'lgan Ensete soxta banan o'simliklari xuddi o'z nomlariga o'xshaydi, atigi 39 fut (12 m) balandlikda, barglari tik va yeb bo'lmaydigan mevalar bilan. Katta barglar nayza shaklida bo'lib, spiral shaklida joylashtirilgan va qizil o'rta tomir bilan urilgan yorqin yashil rangga ega. Ensete soxta banan o'simligining "magistral"i haqiqatan ham uchta alohida bo'limdan iborat.
Xo'sh, soxta banan nima uchun ishlatiladi? Bu bir metr qalinlikdagi magistral yoki "pseudo-poya" ichida kraxmalli o'tning asosiy mahsuloti yotadi, u pulpalanadi va keyin uch oydan olti oygacha er ostida ko'milgan holda fermentlanadi. Olingan mahsulot "kocho" deb ataladi, u biroz og'ir nonga o'xshaydi va sut, pishloq, karam, go'sht va/yoki qahva bilan iste'mol qilinadi.
Olingan Ensete soxta banan o'simliklari nafaqat oziq-ovqat, balki ta'minlaydiarqon va bo'yra yasash uchun tola. Soxta banan jarohatlar va suyak sinishlarini davolashda shifobaxsh maqsadlarda ham qo'llaniladi, bu ularning tezroq bitishiga yordam beradi.
Yolgʻon banan haqida qoʻshimcha maʼlumot
Bu an'anaviy asosiy ekin qurg'oqchilikka juda chidamli va aslida suvsiz etti yilgacha yashashi mumkin. Bu odamlar uchun ishonchli oziq-ovqat manbai bo'lib, qurg'oqchilik paytida ocharchilik davrining yo'qligini ta'minlaydi. Ensete pishib yetishi uchun to'rt-besh yil kerak bo'ladi, shuning uchun har mavsumda hosilni saqlab qolish uchun ekish bosqichma-bosqich amalga oshiriladi.
Yovvoyi Ensete urugʻ koʻpaytirish orqali ishlab chiqarilgan boʻlsa, Ensete ventricosum soʻrgʻichlardan yetishtiriladi, bitta ona oʻsimlikdan 400 tagacha soʻrgʻich hosil boʻladi. Bu o'simliklar bug'doy va arpa yoki jo'xori, qahva va hayvonlar kabi donlarni kesishgan aralash tizimda Ensete ventricosum ekinlari bilan o'stiriladi.
Ensetening barqaror dehqonchilikdagi roli
Ensete kofe kabi ekinlarga xos o'simlik vazifasini bajaradi. Qahva o'simliklari Ensete soyasida ekilgan va uning tolali tanasining ulkan suv ombori bilan oziqlanadi. Bu simbiotik munosabatlarni keltirib chiqaradi; barqaror tarzda oziq-ovqat mahsuloti va pul hosili bo'yicha fermer uchun yutuq/yutuq.
Afrikaning koʻp qismlarida anʼanaviy oziq-ovqat zavodi boʻlsa-da, u yerdagi hamma madaniyat ham uni yetishtirmaydi. Uning ushbu sohalarning koʻpchiligiga joriy etilishi nihoyatda muhim va oziq-ovqat xavfsizligini taʼminlash, qishloq taraqqiyotini taʼminlash va yerdan barqaror foydalanishni qoʻllab-quvvatlashning kaliti boʻlishi mumkin.
Atrof-muhitga zarar etkazuvchi turlarning o'rnini bosuvchi o'tish davri ekinlari sifatidaEvkalipt, Ensete o'simlik ajoyib ne'mat sifatida ko'riladi. To'g'ri ovqatlanish zarur va yuqori darajadagi ta'lim, salomatlik va umumiy farovonlikka yordam berishi ko'rsatilgan.
Tavsiya:
Stikhorn paporotniklarini banan bilan boqish - Staghorn paporotniklari uchun banan o'g'itlari haqida bilib oling
Sogʻaymoq paporotnikida banan poʻstlogʻini toʻliq qoʻshish, avval ularni kompost qilish kabi samaralidir. Siz oziqlantirishingiz mumkinmi? butun qobig'i yoki hatto butun bananni o'simlikning tepasiga, uning barglari orasiga qo'yib, o'simlikka. Ushbu maqolada ko'proq bilib oling
Banan yalpiz o'simliklari nima - bog'ingizda banan yalpizi etishtirish bo'yicha maslahatlar
Banan yalpiz o'simliklari yorqin, loyqa, ohaktosh barglari va bananning aniq, juda yoqimli hidiga ega bo'lgan turli xil yalpizdir. Barcha yalpiz o'simliklari singari, banan yalpizini etishtirish oson. Ushbu maqola sizni ushbu qiziqarli, g'alati o'simlik bilan boshlashingizga yordam beradi
Banan oʻsimligi meva berishi mumkinmi: qanday qilib banan daraxtlaridan meva yetishtirish mumkin
Banan daraxtlari issiq ob-havo landshaftlarining asosiy qismidir. Ular juda bezakli va ko'pincha tropik barglari va yorqin gullari uchun o'stirilgan bo'lsa-da, ko'pchilik navlar ham meva beradi. Ushbu maqolada banan daraxtlarini qanday qilib meva berishni bilib oling
Qishlaydigan banan o'simliklari - banan daraxtini qishda qanday saqlashni o'rganing
Agar siz aslida tropikada yashamasangiz, qish kelganda daraxtingiz bilan nimadir topishga toʻgʻri keladi. Qishda banan daraxtini qanday saqlash haqida ma'lumotni ushbu maqoladan toping. Batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing
Jikama yetishtirish haqida ma'lumot - Jicama o'simliklari haqida bilib oling
Jikama xom yoki pishirilgan holda iste'mol qilinadigan qarsillab, kraxmalli ildizdir. Jicama o'sishi haqida ma'lumot toping va quyidagi maqolani o'qib, bu o'simliklar haqida ko'proq bilib oling. Siz o'zingizning jicama o'simliklarini etishtirishga qaror qilishingiz mumkin
