Idishdagi sabzi uchun g'amxo'rlik - uyda sabzi o'simliklarini qanday etishtirish kerak

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Sabzi uyda oʻsishi mumkinmi? Ha, va konteynerlarda sabzi etishtirish ularni bog'da etishtirishdan ko'ra osonroqdir, chunki ular namlikning doimiy ta'minlanishida o'sadi - yozning jaziramasida ochiq havoda ta'minlash qiyin bo'lgan narsa. O'zingizning sabzini o'stirganingizda, siz oziq-ovqat do'konida hech qachon ko'rmaydigan variantlarga ega bo'lasiz, jumladan g'ayrioddiy shakllar va kamalak ranglari. Shunday qilib, idish olib, uyda sabzi etishtirishga o'taylik.

Sabzi uyda oʻsishi mumkinmi?

Sabzi uyda etishtirish uchun eng oson sabzavotlardan biridir va sizning yopiq sabzi bog'ingiz jozibali va funktsional bo'ladi. Idishdagi sabzi o'z idishini to'q yashil, to'rsimon barglar bilan to'ldiradi, ularni uyingizning istalgan xonasida ko'rsatishdan faxrlanasiz.

Siz chaqaloq sabzini har qanday oʻlchamdagi idishda oʻstirishingiz mumkin, lekin uzunroq navlarga chuqurroq idishlar kerak boʻladi. Qisqa yoki yarim uzun navlarni etishtirish uchun chuqurligi kamida 8 dyuym (20 sm.), standart uzunlikdagi sabzi uchun esa 10-12 dyuym (25-31 sm) chuqurlikdagi idishni tanlang.

Idishni yuqori qismidan bir dyuym (2,5 sm.) gacha sifatli tuproq bilan to'ldiring. Endi siz sabzi ekishga tayyorsiz.

Sabzi o'simliklarini qozonlarda qanday etishtirish kerak

Ichkarida sabzi etishtirishdagi birinchi qiyinchilik - bu mayda-chuydalarni olishtuproqqa ozgina urug'lar. O'zingizni umidsizlikdan qutqarish uchun ularni qozon atrofida teng ravishda joylashtirishga harakat qilishdan tashvishlanmang. Shunchaki tuproqni namlang va yer yuzasiga urug'larni seping.

Ular unib chiqqach, qolgan sabzi bir-biridan taxminan bir yarim dyuym (1 sm) masofada bo'lishi uchun qo'shimcha ko'chatlarni qaychi bilan kesib oling. Ularning balandligi taxminan 3 dyuym (8 sm) bo‘lganda va qaysi ko‘chatlar eng mustahkam ekanligini ko‘rsangiz, ularni yana bir dyuym (2,5 sm) masofada yoki urug‘paketida tavsiya etilgan masofaga yupqalang.

Idishga solingan sabzi quyoshli derazaga qo'ying va urug'lar unib chiqqunga qadar tuproqni nam holda saqlang. Ko‘chatlar o‘sa boshlagandan so‘ng, tuproq 1 dyuym (2,5 sm) chuqurlikda quriganida idishni suv bilan to‘ldiring.

Ko'chatlar 3 dyuym (8 sm) balandlikka yetganda, muntazam oziqlantirish jadvalini boshlash vaqti keldi. Har ikki haftada toʻliq quvvat bilan aralashtirilgan uy oʻsimligi uchun suyuq oʻgʻitdan foydalaning.

Istalgan vaqtda sabzi etuk rangi paydo bo'lgandan keyin yig'ib oling. Kichkina, pishmagan sabzi mazali taomdir, lekin siz o'zingizning harakatlaringiz uchun ko'p sabzi olmaysiz, shuning uchun siz ulardan kamida ba'zilarini to'liq hajmda o'sishiga ruxsat berishni xohlaysiz. Sabzini to'g'ridan-to'g'ri tuproqdan tortib, yig'ib oling. Tuproqda qazish boshqa sabzilarning ildizlarini bezovta qiladi va deformatsiyaga olib kelishi mumkin.

Sabzi yetarli emasmi? Ikki hafta oralig'ida qo'shimcha sabzi idishlarini ekish orqali hosilni uzaytiring. Axir, siz hech qachon ko'p sabzi iste'mol qila olmaysiz.