2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Sabzi urug'ini saqlab qolish mumkinmi? Sabzi urug'lari bormi? Va agar shunday bo'lsa, nega men ularni o'simliklarimda ko'rmadim? Sabzi urug'ini qanday qutqarasiz? Yuz yil oldin hech bir bog'bon bu savollarni so'ramasdi, lekin vaqt o'zgardi; laboratoriyalar yangi shtammlarni ishlab chiqishni boshladilar va oldindan qadoqlangan urug'lar odatiy holga aylandi.
Bog'da urug'larni saqlash
Oʻtmishda gul va sabzavot bogʻbonlari orasida urugʻlarni saqlash odatiy hol edi. Sabzi, salat bargi, turp va boshqa mayda urugʻli turlardan tortib loviya, qovoq va pomidorning yirik urugʻlarigacha, har bir bogʻbon yana ekish yoki doʻstlari bilan savdo qilish uchun oʻz sevimlilaridan saqlaydi.
Modernizatsiya bizga duragaylash - chatishtirishni berdi. So'nggi shikoyatlarga qaramay, bu yomon narsa emas edi. Bu fermerlarga kamroq muammolar bilan ko'proq hajmda etishtirish va mahsulotlarini uzoq masofalarga xavfsiz jo'natish imkonini berdi. Afsuski, ushbu yangi shtammlarning aksariyati ushbu ehtiyojlarni qondirish uchun lazzat va teksturani qurbon qildi.
Endi taraqqiyot mayatnik ortga qaytdi. Sabzavotlarning merosxo'r navlari qayta paydo bo'lishi bilan ko'plab bog'bonlar o'zlari kashf qilayotgan xushbo'y navlardan urug' yig'ishga qiziqish ortib, o'tmishga qaytishmoqda.
Saqlash boʻyicha maslahatlarSabzi urug'lari
Bu yilgi hosildan sabzi urugʻini tejashga yuragingizni qoʻyishdan oldin bir nechta narsalarni bilishingiz kerak. Siz tekshirishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - bu sizning sabzi urug'ingiz kelgan asl paket. Ular qadoqdagi F1 belgisi bilan gibrid navmi? Agar shunday bo'lsa, sabzi urug'ini saqlash yaxshi fikr bo'lmasligi mumkin, chunki gibrid urug'lar har doim ham to'g'ri ko'paymaydi. Ular ko'pincha ikkalasining kombinatsiyasiga emas, balki bir ota-onaning xususiyatlariga qaytadilar. Siz yetishtirgan sabzi oʻtgan yili yerdan tortib olgan sabzilaringiz bilan mutlaqo bir xil boʻlmasligi mumkin.
Boshqa tomondan, agar siz vaqt sarflashga tayyor boʻlsangiz, oʻzingizning shtammingizni rivojlantirish uchun ushbu gibrid reversiyalardan foydalanishingiz mumkin. Gibrid zahiradagi barcha urug'larni eking, so'ngra o'sha ekishdan sizga eng yoqadigan o'simlik xususiyatlarini tanlang va ularni keyingi urug'lik yig'ish uchun saqlang. Oxir-oqibat, sizning bog'ingizning tuprog'i va iqlimida eng yaxshi o'sadigan sabzi bo'ladi.
Ikkinchidan, bu yil, keyingi yil yetishtirilgan sabzi urugʻini saqlashingiz kerak boʻladi. Sabzi ikki yillik hisoblanadi. Ular bu yil yashil va uzun, yumshoq ildizlarini o'stiradilar, lekin kelgusi yilgacha gullamaydilar. Bizning buvilarimiz va bobolarimiz singari, siz ham sabzi urug'ini saqlab qolish uchun eng yaxshi ko'rinishga ega o'simlikingizning ildizini qurbon qilishingiz kerak bo'ladi, bu kelajakdagi ekinlar ushbu ajoyib xususiyatlarga ega bo'lishiga ishonch hosil qiling.
Ikkinchi gullash yilida sabzi urug'ini saqlashda, o'simlikda urug' boshlarini to'liq pishishiga imkon bering. Gul boshlari qizarib, quriy boshlaganda, boshlarini ehtiyotkorlik bilan kesib oling va ularni kichik, qog'oz sumkaga soling va keyin ularni yolg'iz qoldiring.quritish tugallandi. Kichik plastik idishlar yoki shisha idishlar ham ishlatilishi mumkin, ammo ehtiyot bo'ling. Quritilgan urug'laringizni himoya qiladigan bir xil havo o'tkazmaydigan qopqoq unchalik quruq bo'lmagan urug' boshlarining namligini ham ushlab turadi va bu chiriyotgan urug'larga olib kelishi mumkin. Qopqoqsiz idishlarni xavfsiz va quruq joyga qo'ying.
Urugʻ boshlari yaxshilab quriganidan va urugʻlar qorayganidan soʻng, konteynerlaringizni yoping va urugʻni boʻshatish uchun kuchli silkiting. Urug'laringizni salqin, quruq joyda etiketlang va saqlang; Saqlash qancha sovuq bo'lsa, urug'ning yashovchanligi shunchalik uzoq bo'ladi.
Zamonaviy texnologiya biz iste'mol qiladigan bog 'ovqatlarining ta'mi va tuzilishini o'g'irlagan bo'lishi mumkin, ammo u zamonaviy bog'bonlarga o'z bog'larining lazzat va xilma-xilligini tiklash vositalarini ham berdi. Internetda sotiladigan meros urug'larini olib yuradigan bir nechta yaxshi saytlar va urug'lar almashinadigan boshqa saytlar mavjud. Nega ularni tekshirib ko'rmaysiz va aslligi tasdiqlangan sabzi urug'ini saqlamaysiz?
Tavsiya:
Verbena urug'ini saqlash - o'simliklardan verbena urug'ini qachon yig'ish kerak
Verbena urug'ini qanday yig'ish kerakligi haqida hiyla bor, shuning uchun ular endigina pishgan, lekin ko'zalaridan chiqmagan. Verbena urug'ini yig'ish uchun to'g'ri vaqtni bilish sizni keyinchalik umidsizlikdan xalos qiladi va unib chiqishini ta'minlashga yordam beradi. Ushbu maqolada ko'proq bilib oling
Qulupnay urug'ini yig'ib olsam bo'ladimi - qulupnay urug'ini ekish uchun qanday saqlash kerak
Qulupnayning urugʻi borligi aniq, demak, qulupnay urugʻini oʻstirish uchun saqlashga nima deysiz? Savol - ekish uchun qulupnay urug'ini qanday saqlash kerak. Suhbatdoshlar bilishni xohlashadi, shuning uchun men qulupnay urug'ini etishtirish haqida nimani bilib olganimni bilish uchun ushbu maqolani bosing
Qovun urug'ini saqlash - Qovun urug'ini qachon yig'ish va qanday saqlash kerak
Bogʻdagi meva va sabzavotlardan urugʻ yigʻish bogʻbon uchun tejamkor, ijodiy va qiziqarli boʻlishi mumkin. Bu yilgi hosildan qovun urug'ini kelgusi yil bog'i uchun saqlash rejalashtirishni talab qiladi. Qovun urug'ini yig'ish bo'yicha maslahatlar uchun ushbu maqolani o'qing
Tsitrus urug'ini olib tashlash - tsitrus daraxti urug'ini qanday yig'ish va saqlash kerak
O'z meva yoki sabzavotlaringizni ko'paytirish kabi qoniqarli narsa juda oz. Hamma narsani urug'dan boshlash mumkin emas. Tsitrusni urug' bilan etishtirish mumkinmi? Tsitrus urug'ini olib tashlash va etishtirish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu maqolani o'qing
Pomidor urug'ini yig'ish: pomidor urug'ini qanday saqlash kerak
Pomidor urug'ini saqlash - bu sizning bog'ingizda yaxshi o'sgan navni saqlashning ajoyib usuli. Pomidor urug'ini yig'ish ham juda oson. Ushbu maqolada pomidor urug'ini qanday saqlashni bilib oling
