Marulni tozalash va saqlash bo'yicha maslahatlar

Mundarija:

Marulni tozalash va saqlash bo'yicha maslahatlar
Marulni tozalash va saqlash bo'yicha maslahatlar

Video: Marulni tozalash va saqlash bo'yicha maslahatlar

Video: Marulni tozalash va saqlash bo'yicha maslahatlar
Video: #как правильно разделать баранина. QO'Y GO'SHINI QANDAY CHOPISH.. 2024, Noyabr
Anonim

Bogʻ salatini qanday tozalash va saqlashni bilish, oʻylagandan ham muhimroqdir. Hech kim iflos yoki qumli marulni iste'mol qilishni xohlamaydi, lekin hech kim kasal bo'lishni xohlamaydi. Agar siz bog 'salatini to'g'ri yuvmasangiz, bu mumkin. Xuddi shunday, marulni saqlash haqida gap ketganda, xuddi shunday bo'lishi mumkin. Noto'g'ri saqlash sizni o'ta kasal qiladigan bakteriyalarni ham to'plashi mumkin.

Marulni qanday tozalash kerak

Marulni tozalash qiyin emas. Bog 'marulini yuvishning bir necha yo'li mavjud. Ba'zi odamlar marulni oddiygina suv ostida chayishni afzal ko'radilar, har bir tashqi barg qatlamini yulib, qo'llari bilan sekin ishqalaydilar.

Boshqalar uchun salat boshini kesib, barglarini ajratib olishdan oldin ularni sovuq suvli idishga solib tashlash osonroq boʻlishi mumkin, bu yerda axloqsizlik va qum oxir-oqibat tubiga tushadi.

Boshqalari esa bundan ham uzoqroqqa borishadi, suvga bir-ikki choy qoshiq shakar qoʻshgandan soʻng idishni tunda muzlatgichga qoʻyishadi, bu esa marulni tiniqroq tutishi mumkin.

Ushbu usullardan qaysi birini tanlasangiz, drenajlashdan oldin barglarda koʻrinadigan axloqsizlik yoʻqligiga ishonch hosil qiling. Barglardan suvni silkitib, yaxshilab quritish uchun ularni qog'oz sochiqlarga qo'ying. Siz hatto boshqa qog'oz sochiqni ham ishlatishingiz mumkinularni quriting.

Marulni tozalashning yana bir usuli - bu salat spinneridan foydalanish. Salat barglarini ajratgandan so'ng, ularni (bir vaqtning o'zida bir nechta) filtrga qo'ying va spinnerni suv bilan to'ldiring. Shunga qaramay, axloqsizlik pastga cho'kishi kerak. Kirli suvni to'kib tashlash uchun filtrni ko'taring. Filtrni almashtiring va kerak bo'lganda ko'rinadigan axloqsizlik bo'lmaguncha takrorlang. Salat toza bo'lgandan so'ng, qopqog'ini yoping va dastagini aylantiring, salat quruq bo'lguncha aylantiring.

Marulni tozalashdan tashqari, mavjud boʻlishi mumkin boʻlgan bakteriyalarni yoʻq qilish uchun suvga bir-ikki osh qoshiq tuz qoʻshsangiz boʻladi. Oqartirgich ishlatmang.

Marulni qanday saqlash kerak

Bogʻ salatini yaxshilab yuvishgina emas, balki uni toʻgʻri saqlash ham muhim. Alohida marul barglarini qog'oz sochiqlarga qo'yish va ularni qayta yopiladigan Ziploc qoplariga joylashtirishdan oldin o'rash yoki ularni to'g'ridan-to'g'ri plastik qoplarga joylashtirish mumkin. X altani yopishdan oldin havoni ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling va sumkani muzlatgichga qo'ying.

Muzlatgichda saqlashdan oldin har doim salat quruqligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, salatani etilen gazini chiqaradigan mevalardan uzoqroq tuting. Salat odatda shu tarzda olti dan sakkiz kungacha hech qanday yomon ta'sir ko'rsatmasdan saqlanadi. Shuni yodda tutingki, marulning ba'zi turlari, masalan, Romain va Aysberg, darhol iste'mol qilinsa yaxshi bo'ladi.

Bogʻ salatini qanday tozalash va saqlashni bilsangiz, salat idishlaringizning taʼmi va sifati yaxshilanadi. Eng muhimi, qanday qilib bilishsalatni tozalash sog'liq uchun yaxshi bo'ladi.

Tavsiya: