Kofir ohak daraxtiga qanday g'amxo'rlik qilishni o'rganing

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Kofir ohak daraxti (Citrus hystrix), shuningdek, makrut ohak sifatida ham tanilgan, odatda Osiyo oshxonasida foydalanish uchun o'stiriladi. Bo'yi 5 fut (1,5 m.) gacha bo'lgan bu mitti sitrus daraxti ochiq havoda o'stirilishi mumkin bo'lsa-da (9-10 USDA zonalarida yil davomida), u yopiq joylarda eng mos keladi. Kaffir ohak daraxti qozonli muhitda o'sadi va uni hovlida yoki maydonchada joylashtirish foydali bo'ladi, ammo uning idishi etarli darajada drenajni ta'minlashi kerak.

Kaffir ohak barglari

Kafir ohak daraxtining y altiroq, toʻq yashil barglari juda oʻziga xosdir. Kofir ohak barglari bir-biriga bog'langan ikkita bargga o'xshaydi, chunki biri ikkinchisining uchidan o'sib chiqqandek ko'rinadi. Kofir ohak barglari ko'pincha sho'rvalar, kori va baliq kabi ko'plab Osiyo taomlarini lazzatlash uchun muhim tarkibiy qism sifatida ishlatiladi.

Ular daraxtdan yangi uzilgan yoki quritilgan barglardan foydalanish mumkin. Kaffir ohak barglari yangiligini saqlab qolish uchun muzlatilishi mumkin. Bir necha haftada bir marta barglarni yig'ish o'sishni rag'batlantirishga yordam beradi. Kofir ohak barglarini maydalash ularning xushbo'y moylarini chiqaradi, ular kuchli sitrus aromati chiqaradi.

Kaffir Limes haqida

Kofir ohaklari gʻarbiy ohaklarning kattaligida. Ular to'q yashil rangga ega bo'lib, yuzasi notekis. Kofir ohak daraxti har qanday ohak hosil qilishi uchun, bo'linggullash uchun moʻl-koʻl yorugʻlikni taʼminlang.

Ular juda oz sharbat ishlab chiqaradiganligi sababli, kofir ohaklarining sharbati va go'shti kamdan-kam qo'llaniladi, ammo nordon ta'mli qobig'ini mayda maydalab, idishlarni xushbo'ylash uchun ishlatish mumkin. Yangi kofir ohaklarini muzlatgich qoplari yordamida muzlatib, kerak bo'lganda ishlatish mumkin.

Kafir ohaklari uy sharoitida ham koʻp maqsadlarda qoʻllaniladi, jumladan, tozalash va sochni tozalash.

Kafir ohak daraxtlari odatda koʻplab zararkunandalar bilan bogʻliq muammolarga duch kelmaydi, lekin zararlangan oʻsimliklar yaqinida qoldirilsa, oqadilar yoki qobiqqa moyil boʻlib qolishi mumkin.

Urug'dan kofir ohak daraxtlarini etishtirish mumkin bo'lsa-da, bu usulga erishish ko'pincha qiyin. Xuddi shunday, payvand qilingan daraxtlar ko‘chatlarga qaraganda ertaroq gullaydi va meva beradi.

Kaffir ohak daraxtini parvarish qilish

Kafir ohak daraxtlari ideal sharoitlardan kamroq bardoshli bo'lishiga qaramay, optimal o'sish uchun qondirilishi kerak bo'lgan o'ziga xos ehtiyojlar mavjud.

Kafir ohaklari nam, yaxshi quritilgan tuproqda toʻliq quyoshni afzal koʻradi. Uyda o'stirilgan bo'lsa, quyoshli deraza yonida saqlang. Kaffir ohak daraxti vegetatsiya davrida suv va biroz nam sharoitlarni qadrlaydi. Ammo shuni yodda tutingki, bu daraxt juda nam bo'lsa, ildiz chirishiga moyil bo'ladi, shuning uchun sug'orishlar orasida tuproqning bir qismini quritishga ruxsat bering. Muntazam bug'lanish namlik darajasiga yordam beradi.

Kafir ohak daraxtlari sovuqqa sezgir va ularni sovuqdan himoya qilish kerak. Shuning uchun, bu o'simliklar tashqarida o'stirilgan bo'lsa, qishda yopiq joyga olib kelinishi kerak. Ular, ayniqsa qish oylarida, taxminan 60 daraja F. (16 C) yoki undan yuqori haroratni yaxshi ko'radilar.

Ohak daraxtini yoshligida kesib oling va shoxlanishi va butazor boʻlishiga yordam bering.

DIQQAT: “Kofir” soʻzi dastlab musulmon boʻlmaganlarga nisbatan ishlatilgan, biroq keyinchalik oq rangli mustamlakachilar tomonidan rangli yoki qul odamlarni tasvirlash uchun qabul qilingan. Shuning uchun ham “kofir” ba’zi hududlarda kamsituvchi va haqoratli atama sifatida qabul qilinadi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, ushbu maqoladagi uning havolasi hech kimni xafa qilish uchun mo'ljallanmagan, shunchaki Shimoliy Amerikada mashhur bo'lgan kofir ohak daraxtiga ishora qilmoqda.