Giyohlarni quritish usullari haqida bilib oling
Giyohlarni quritish usullari haqida bilib oling

Video: Giyohlarni quritish usullari haqida bilib oling

Video: Giyohlarni quritish usullari haqida bilib oling
Video: Семиз Утнинг Фойдали Хусусиятлари !!! 2024, Noyabr
Anonim

O'tlarni quritishning turli usullari mavjud; ammo, o'tlar har doim yangi va oldindan toza bo'lishi kerak. Oʻzingiz uchun toʻgʻrisini tanlash uchun oʻtlarni quritish usullari haqida oʻqing.

Osilgan oʻtlarni quritish

O'tlarni xona haroratida quritish uchun osib qo'yish o'tlarni quritishning eng oson va arzon usulidir. Pastki barglarni olib tashlang va to'rt-oltita novdani bir-biriga bog'lab, ip yoki kauchuk tasma bilan mahkamlang. Ularni teskarisiga qarab jigarrang qog'oz qopga soling, poyalari tashqariga chiqib, bog'lab qo'ying. Havo aylanishi uchun tepa bo'ylab kichik teshiklarni teshib qo'ying. X altani ikki-to'rt hafta davomida iliq, qorong'i joyda osib qo'ying, vaqti-vaqti bilan o'tlar quriguncha tekshiring.

Bu jarayon namligi past oʻtlar bilan yaxshi ishlaydi, masalan:

  • Dell
  • Marjoram
  • rozmarin
  • Yozgi mazali
  • Timyan

Namligi yuqori boʻlgan oʻtlar tez quritilmasa, mogʻorlanadi. Shuning uchun, agar siz bu turdagi o'tlarni havoda quritmoqchi bo'lsangiz, to'plamlar kichik va yaxshi gazlangan joyda ekanligiga ishonch hosil qiling. Bu o'tlarga quyidagilar kiradi:

  • Bazil
  • Oregano
  • Tarragon
  • Limon balzam
  • Mint

Pendirda quritadigan o'tlar

Oshxona pechkasi ko'pincha o'tlarni quritish uchun ishlatiladi. Mikroto'lqinli pechlardan ham foydalanish mumkino'tlarni tezroq quritish uchun. Pechkada o'tlarni quritayotganda, barglari yoki poyalarini pechene varag'iga qo'ying va ularni pechning eshigi ochiq holda taxminan 180 daraja F (82 C) bilan bir-ikki soat qizdiring. Mikroto'lqinli o'tlarni qog'oz sochiq ustida bir-uch daqiqa davomida yuqori haroratda pishiring, ularni har 30 soniyada aylantiring.

O'tlarni quritishda oxirgi chora sifatida mikroto'lqinli pechlardan foydalanish kerak. Mikroto'lqinli pechda o'tlarni quritish tezroq bo'lsa-da, bu yog' miqdori va ta'mini kamaytirishi mumkin, ayniqsa juda tez quritilsa.

Elektr quritgich yordamida quruq o'tlar

O'tlarni quritishning yana bir tez, oson va samarali usuli bu o'tlarni elektr quritgich yordamida quritishdir. Harorat va havo aylanishini boshqarish osonroq bo'ladi. Dehidratorni 95 va 115 daraja F. (35-46 C.) yoki ko'proq nam joylar uchun biroz yuqoriroq haroratda oldindan qizdiring. O'tlarni suvsizlantiruvchi tovoqlar ustiga bir qatlamga qo'ying va vaqti-vaqti bilan tekshirib turing, bir soatdan to'rt soatgacha quriting. O‘tlar maydalanganda quriydi, egilganida esa poyalari sinadi.

Boshqa usullar yordamida o'tlarni qanday quritish kerak

Tovoqda o'tlarni quritish - yana bir usul. Buni tovoqlarni bir-birining ustiga qo'yish va o'tlar quriguncha issiq, qorong'i joyda joylashtirish orqali amalga oshirilishi mumkin. Xuddi shunday, siz barglarni poyadan olib tashlashingiz va ularni qog'oz sochiq ustiga qo'yishingiz mumkin. Boshqa qog'oz sochiq bilan yoping va kerak bo'lganda qatlamni davom eting. Sovuq duxovkada bir kechada quriting, faqat duxovka nuri bilan.

Kremniy qumida quritilgan o'tlarni qutulish mumkin bo'lgan o'tlar uchun ishlatmaslik kerak. O'tlarni quritishning bu usuli hunarmandchilik uchun eng mos keladi. Qadimgi tagida silika qum qatlamini joylashtiringpoyabzal qutisi, ustiga o'tlarni joylashtiring va ularni ko'proq kremniy qum bilan yoping. Poyafzal qutisini ikki-to‘rt hafta davomida issiq xonaga o‘tlar to‘liq quriguncha qo‘ying.

Oʻtlar quriganidan soʻng ularni etiketkalari va sanasi koʻrsatilgan havo oʻtkazmaydigan idishlarda saqlang, chunki ular bir yil ichida qoʻllanilishi mumkin. Ularni quyosh nuri tushmaydigan salqin va quruq joyga qo'ying.

Oʻtlarni pechda quritish, oʻtlarni osib qoʻyish, mikrotoʻlqinli pechda oʻtlarni quritish yoki elektr quritgich yordamida quritishga qaror qildingizmi, bunga vaqt ajratsangiz, qish oylarida yoz faslini saqlab qolishga yordam beradi..

Tavsiya: