2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Bu oshpazlik durdonasi zukkolik yoki zerikishdan tug'ilganmi, bilmayman, lekin bu g'alati narsa. Trend - kungaboqar boshini panjara qilish. Ha, kattaroq, oltin barglari tushganidan keyin qolgan urug'lar bilan to'ldirilgan katta gul. U makkajo'xori ta'mi va tish go'shtini his qilishi kerak, lekin biz buni sinab ko'rdik va men boshqacha hikoya qila olaman.
Siz butun kungaboqarni iste'mol qila olasizmi?
To'liq kungaboqarni iste'mol qila olasizmi? Ushbu oziq-ovqat tendentsiyasi biroz tashqarida, lekin albatta sinab ko'rishga arziydi. Butun kungaboqarni pishirish g'alati fikrga o'xshaydi, lekin bu haqda o'ylab ko'ring. Biz ko'pincha to'yimli urug'larni iste'mol qilamiz va sincaplar ularni yaxshi ko'rishadi. Panjara qilingan kungaboqar boshlarini mukammal qilishning hiylasi - bu sizning hosilingiz vaqti. Qanday qilib kungaboqar boshini pishirishni o'rganing va ajoyib oshpazlik tajribasiga ega bo'ling.
Ko'plab bog'bonlar kungaboqar kurtaklarini iste'mol qilish retseptlarini baham ko'rishdi. Buni artishok kabi pishirasiz va ular mazali bo'ladi. Lekin butun kungaboqar boshini pishirish? Albatta, nima uchun. Endi Internetda kungaboqar boshi retseptlari bir tonna bor. Non pishirish kompaniyasi tomonidan taqsimlangan asl nusxada zaytun moyi, tuz, quritilgan pomidor va rayhon mavjud. Lekin pishirishni boshlashdan oldin, siz mukammal boshni yig'ib olishingiz kerak. Urug' hosil qila boshlaganini tanlang. Tashqi gulbarglar hali ham yopishtirilgan bo'ladi, lekin ketishni boshlaydi. Urug'lari oq va juda yaxshiyumshoq. Ushbu tendentsiyani urug'larda qattiq qobiqlarni hosil qilgan boshda sinab ko'rmang. Natija optimal boʻlmaydi.
Kungaboqar boshini qanday pishirish kerak
Mukammal namuna bilan kungaboqar boshlarini grilda pishirish oson. Grilni o'rtacha olovga oldindan qizdiring. Kremsi urug'larni ochib, barcha tashqi va ichki barglarni cho'tka bilan olib tashlang. Hammasini zaytun moyiga soling, dengiz tuzi bilan to'kib tashlang va uni yuzini pastga qaratib panjara ustiga qo'ying. Boshingizni yoping va 5 daqiqa kuting. Boshni olib tashlaganingizdan so'ng, bir oz ko'proq yog' qo'shing va xohlaganingizcha mavsumni qo'shing. Sarimsoq ajoyib qo'shimcha bo'lardi, lekin makkajo'xori uchun nima qila olsangiz, bu erda qilishingiz mumkin. Teks-meks, osiyo, italyan, xohlaganingizcha qiling.
Kungaboqar retseptlaridan maslahatlar
Videolarda odamlarning boshini ogʻziga olib, urugʻ boʻlaklarini tishlab, boshiga hujum qilayotganini koʻrishingiz mumkin. Bu rustik, ammo ayni paytda muammoli. Engil egri va kungaboqar boshlarining kattaligi tufayli siz burun va yonoqlarda yog 'va ziravorlar bilan yakunlanasiz. Eng oson yo'li - urug'larni vilkalar bilan qirib tashlash. Siz ularni xuddi bir piyola tozalangan makkajo'xori kabi yeyishingiz va yuzning ifloslanishidan qochishingiz mumkin. Agar siz kurtaklarni pishirishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz, qalin terini tozalang va ularni artishok kabi bug'lang. Ular yumshoq va mazali bo'ladi.
Tavsiya:
Kungaboqarni kech ekish: yoz oxirida kungaboqar etishtirish mumkinmi?
Agar siz ularni bahorda yoki yozning boshida ekmagan bo'lsangiz, kungaboqardan zavqlanish juda kechmi? Arzimaydi. Kech mavsumda kungaboqar ekish bo'yicha maslahatlar uchun bu yerni bosing
Kungaboqar oʻgʻitiga qoʻyiladigan talablar: kungaboqarni urugʻlantirish kerakmi?
Eng yaxshi kungaboqar etishtirishni xohlaysizmi? Bu kungaboqar o'g'itlari talablari bilan ko'proq tanishishni o'z ichiga oladi. Bu borada yordam olish uchun shu yerni bosing
Pomidor tirnoq boshi dog'ini davolash: tirnoq boshi dog'i bilan pomidor o'simliklarini boshqarish
Har yili erta kuyish pomidor ekinlariga katta zarar yetkazadi va yoʻqotadi. Biroq, kamroq ma'lum bo'lgan, ammo shunga o'xshash, pomidorning tirnoqli dog'i deb nomlanuvchi qo'ziqorin kasalligi, xuddi erta blight kabi ko'p zarar va yo'qotishlarga olib kelishi mumkin. Bu haqda ko'proq ma'lumot oling
Meduza boshi eyforbiya nima - Meduza boshi o'simliklariga g'amxo'rlik qilish bo'yicha maslahatlar
Euphorbia jinsi bir qator ajoyib va chiroyli o'simliklar bilan faxrlanadi va Meduza boshi eyforbiyasi kulrang-yashil, ilonga o'xshash shoxlari va sarg'ish-yashil gullari bilan eng noyoblaridan biridir. Meduza boshini qanday o'stirishni o'rganmoqchimisiz? bu yerni bosing
Sabzavotli bog' retseptlari bilan pishirish
Tokdan uzilganmi yoki sevimli retseptingizga kiritilganmi, bog'da yetishtirilgan sabzavotlarning yangi, suvli ta'mi bilan hech narsa solishtirib bo'lmaydi. Ushbu maqolada o'rim-yig'imdan stolgacha sabzavot bog'i retseptlari bo'yicha maslahatlar mavjud
