Rojdestvo o'tlarini etishtirish: Rojdestvo uchun an'anaviy o'tlar

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Oziq-ovqat har doim ziravorlar bilan yaxshiroq ta'mga ega bo'ladi va tabiiy o'tlardan ko'ra ta'm berishning qanday yaxshi usuli bor? Bizning bayram dasturxonlarimiz biz tayyorlagan taomlar og'irligi ostida nola qiladi va Rojdestvo uchun mazali o'tlardan iborat bo'lishi kerak. Rojdestvo o'tlar bog'ini rivojlantirish sizni ushbu mazali o'simliklarning o'ziga xos lazzatlari bilan ta'minlaydi. Siz hatto qishda foydalanish uchun tender o'tlarni saqlab qolishingiz mumkin. Rojdestvo oʻtlarini etishtirish uchun maslahatlarimizdan foydalaning.

Rojdestvo oʻtlar bogʻini yaratish

Rojdestvo uchun yangi o'tlar olishni istasangiz, bahorda rejalashtirishni boshlashingiz kerak. Bayram o'simliklari uyda pishirishga o'ziga xos ta'sir ko'rsatadi va taomlaringizning ta'miga ta'sir qiladi. To'ldirishda adaçayı yoki sote qilingan yashil loviya ustiga bir chimdim yangi kekiksiz kim qila oladi? Siz bayramona o'tlarning kichik to'plamlarini xarid qilishingiz mumkin, ammo o'simliklar qo'lda bo'lishi ancha arzon va osonroq.

Biz bayramlar uchun ko'plab an'anaviy retseptlar tayyorlaymiz. Ba'zilari madaniy, boshqalari esa mintaqaviy, ammo ularning har biri o'ziga xos ta'mga ega. Biz bayramlar bilan bog'laydigan ko'plab ta'mlar o'tlardan keladi. Bog'dan yangi, quritilgan yoki muzlatilgan o'tlar bizning ovqatimizga "pow" omilini olib keladi. Qo'shilishi kerak bo'lgan o'tlar:

• Timyan
• Sage
• rozmarin
• petrushka
• Dafna yaprog'i
• Mint
• Oregano
• Lavanda

Qishda oʻsadigan oʻtlar

Bizning koʻplab mayin oʻtlarimiz, masalan, rayhon yoki cilantro, Rojdestvo bayrami kelganda oʻtmishdagi narsalar boʻlib qoladi. Siz hali ham qishda ularni quritib, idishlarda ularning ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin. Qishda ham foydalanish mumkin bo'lgan o'tlar bor.

Timyan va bibariya juda chidamli va ularni hatto qorli ob-havoda ham tashqarida yangi terib olish mumkin. Boshqalar, adaçayı kabi, mo''tadil va iliq iqlim sharoitida mavjud bo'lishi mumkin. Afsuski, qishga chidamli o‘tlar unchalik ko‘p emas, lekin ba’zilari yaxshi qishlashi mumkin.

Chives, bibariya, timyan, oregano va petrushka yaxshi qishlaydi, lekin qishda bu mazali barglardan birortasi ham bo'lmasligi mumkin. Oldindan rejalashtiring va dam olish kunlarida foydalanish uchun o‘tlaringizni quriting.

Ichkarida Rojdestvo o'tlarini etishtirish

Agar siz oʻtlaringizni iloji boricha yangi boʻlishini istasangiz, ularni ichingizda oʻstiring. Yaxshi drenajlangan tuproq va konteynerni tanlang va uyda quyoshli deraza toping. Bir qozonda ko'plab o'tlarni birga o'stirish mumkin. Idishda birlashtirishdan oldin ularning suv va yorug‘likka ehtiyoji bir xil ekanligiga ishonch hosil qiling.

Tuproqni har uch-besh kunda qoʻlda tekshiring. Botqoq bo'lib qolishi uchun tuproqni haddan tashqari sug'ormang, lekin o'tlar juda quruq bo'lishiga yo'l qo'ymang. O'zingizga kerak bo'lgan narsalarni uzib tashlang, lekin o'simlikni to'liq defoliatsiya qilmang.

Yangi o'tlar o'tkir va xushbo'y, shuning uchun idishlarni ziravor qilish uchun ozgina kerak bo'ladi. Rojdestvo o'tlarini faqat oziq-ovqat uchun etishtirish bilan cheklanishingiz shart emas. O'tlar gulchambarlar yoki shamlar kabi DIY hunarmandchilik loyihalariga ajoyib qo'shimchalar qiladi.