Bahshar bog'i nima - bog'ni qanday etishtirish kerak

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

AQSh Qishloq xoʻjaligi departamenti maʼlumotlariga koʻra, 41 milliondan ortiq amerikaliklar yilning qaysidir nuqtasida yetarli oziq-ovqat yetishmaydi. Kamida 13 millioni och yotadigan bolalardir. Agar siz ko'plab bog'bonlarga o'xshasangiz, siz ishlatishingiz mumkin bo'lgandan ko'ra ko'proq mahsulot olasiz. Mahalliy oziq-ovqat ombori bilan hamkorlik qilish orqali siz oʻz shahringiz yoki hamjamiyatingizda haqiqiy oʻzgarishlar qilishingiz mumkin.

Toʻgʻrirogʻi, sovgʻa bogʻi nima? Oziq-ovqat banki bog'ini qanday etishtirish mumkin? Bog'ni qanday etishtirishni o'rganish uchun o'qing.

Go'rmoq bog'i nima?

Oziq-ovqat banki bogʻi katta va talabchan loyiha boʻlishi shart emas. Siz, albatta, butun bog'ni bag'ishlashingiz mumkin bo'lsa-da, bir qator, yamoq yoki baland to'shak hayratlanarli miqdorda to'yimli meva va sabzavotlarni ishlab chiqarishi mumkin. Agar siz bog'bon bo'lsangiz, mahalliy oziq-ovqat omboringiz uchun bir nechta qozon ajrating. Bog'ingiz yo'qmi? Mahalliy hamjamiyat bogʻida oʻsadigan joyingiz boʻlishi mumkin.

Boshlashdan oldin uy vazifasini bajaring. Mahalliy oziq-ovqat omborlariga tashrif buyuring va sayt koordinatori bilan gaplashing. Oziq-ovqat omborlarida turli xil protokollar mavjud. Agar uy mahsulotini qabul qilmasa, boshqasini sinab ko'ring.

Qaysi turdagi mahsulotlar kerak? Ba'zi oshxonalar pomidor yoki marul kabi mo'rt mahsulotlarni olishi mumkin, boshqalari sabzi, qovoq, kartoshka, lavlagi, sarimsoq, piyoz yoki olmani afzal ko'radi, ularni saqlash va saqlash mumkin.boshqarish osonroq.

Mahsulotni qaysi kun va soatlarda olib kelish kerakligini so'rang. Aksariyat oziq-ovqat omborlarida olib ketish va olib ketish vaqtlari belgilangan.

Behmli bog' ekish bo'yicha maslahatlar

Bogʻingizni bir yoki ikkita hosil bilan cheklang. Oziq-ovqat omborlari bir nechta mevali sabzavotlarni emas, balki bir yoki ikki turdagi mevali sabzavotlarni ko'proq olishni afzal ko'radi. Sabzi, salat, no‘xat, loviya, qovoq va bodring ko‘pincha yuqori talabga ega va ularning barchasini etishtirish oson.

Taomning toza va mos ravishda pishganligiga ishonch hosil qiling. Sifatsiz yoki haddan tashqari pishgan mahsulotlarni, unib chiqqan, ko'kargan, yorilib ketgan, shikastlangan yoki kasal bo'lgan meva yoki sabzavotlarni hadya qilmang. Paxta, karam, salat aralashmalari, noodatiy qovoq yoki o‘tlar kabi notanish mahsulotlarni belgilang.

Har ikki yoki uch haftada bir marta kichik ekin ekish vegetatsiya davomida bir nechta hosil olishingizni ta'minlaydi. Oziq-ovqat omboridan ularning qadoqlash afzalliklari haqida so'rang. Mahsulotni qutilarda, sumkalarda, qutilarda yoki boshqa biror narsada olib kelish kerakmi?

Agar sizning hududingizda oziq-ovqat banki yoki oziq-ovqat ombori bo'lmasa, mahalliy cherkovlar, maktabgacha ta'lim muassasalari yoki kattalar uchun ovqatlanish dasturlari sizning bog'ingizdan mahsulotlarni qabul qilishdan mamnun bo'lishi mumkin. Agar xayriyangizni soliq vaqtida hisobdan chiqarishni istasangiz, kvitansiyani talab qiling.

Oziq-ovqat banklari bogʻlari haqida eslatma

Oziq-ovqat banklari odatda jamoat oziq-ovqat omborlari uchun tarqatish punktlari boʻlib xizmat qiladigan yirik tashkilotlar boʻlib, baʼzan oziq-ovqat javonlari deb ham ataladi.