2025 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 15:43
Bugun kiygan koʻk jinsilar sintetik boʻyoq yordamida ranglangan boʻlsa kerak, lekin bu har doim ham shunday boʻlmagan. Poʻstlogʻi, rezavorlar va shunga oʻxshashlar yordamida osonlik bilan olinishi mumkin boʻlgan boshqa ranglardan farqli oʻlaroq, koʻk rangni qayta tiklash qiyin boʻlib qoldi – indigo oʻsimliklaridan boʻyoq qilish mumkinligi aniqlanmaguncha. Biroq, indigo bo'yog'ini tayyorlash oson ish emas. Indigo bilan bo'yash ko'p bosqichli, mehnat talab qiladigan jarayondir. Xo'sh, bo'yoq indigo o'simlik bo'yog'ini qanday qilish kerak? Batafsil bilib olaylik.
Indigo oʻsimlik boʻyogʻi haqida
Fermantasyon orqali yashil barglarni yorqin ko'k bo'yoqqa aylantirish jarayoni ming yillar davomida o'tib kelgan. Aksariyat madaniyatlarda tabiiy indigo bo'yog'ini yaratish uchun ko'pincha ruhiy marosimlar bilan birga bo'lgan o'z retseptlari va usullari mavjud.
Indigo oʻsimliklaridan boʻyoqning vatani Hindiston boʻlib, u yerda tashish va sotish qulayligi uchun boʻyoq pastasi keklarga quritiladi. Sanoat inqilobi davrida indigo bilan bo'yash talabi Levi Strauss ko'k jinsi jinsilarning mashhurligi tufayli o'zining eng yuqori cho'qqisiga chiqdi. Indigo bo'yog'ini tayyorlash juda ko'p vaqt talab qilgani va men KO'P barglarni nazarda tutganim uchun talab taklifdan oshib ketdi va shu sababli muqobil qidirila boshlandi.
In1883 yil, Adolf fon Beyer (ha, aspirinli yigit) indigoning kimyoviy tuzilishini o'rganishni boshladi. Tajriba davomida u rangni sintetik tarzda takrorlashi mumkinligini va qolgani tarix ekanligini aniqladi. 1905 yilda Beyer kashfiyoti uchun Nobel mukofotiga sazovor bo'ldi va ko'k jinsi shimlar yo'q bo'lib ketishdan qutqarildi.
Indigo bilan qanday bo'yoq yasaysiz?
Indigo bo'yog'ini tayyorlash uchun sizga indigo, vodiy va poligonum kabi turli xil o'simlik turlaridan barglar kerak. Barglardagi bo'yoq aslida manipulyatsiya qilinmaguncha mavjud emas. Bo'yoq uchun mas'ul bo'lgan kimyoviy moddaga indikant deyiladi. Indikantni ajratib olish va uni indigoga aylantirishning qadimgi amaliyoti barglarning fermentatsiyasini o'z ichiga oladi.
Birinchidan, bir qator tanklar eng yuqoridan pastgacha bosqichma-bosqich oʻrnatiladi. Eng yuqori idish - bu yangi barglar indoksil va glyukozaga parchalanadigan indimulsin deb ataladigan ferment bilan birga joylashtirilgan. Jarayon sodir bo'lganda, u karbonat angidridni chiqaradi va idishning tarkibi iflos sariq rangga aylanadi.
Fermentatsiyaning birinchi bosqichi taxminan 14 soat davom etadi, shundan so'ng suyuqlik ikkinchi idishga quyiladi, bu birinchisidan bir qadam pastga tushadi. Olingan aralash havoni kiritish uchun eshkaklar bilan aralashtiriladi, bu esa pivoning indoksilni indigotingacha oksidlanishiga imkon beradi. Indigotin ikkinchi rezervuarning tubiga tushishi bilan suyuqlik sifon orqali olib tashlanadi. O'rnatilgan indigotin boshqa tankga, uchinchi tankga o'tkaziladi va fermentatsiya jarayonini to'xtatish uchun isitiladi. Yakuniy natija har qanday olib tashlash uchun filtrlanadiaralashmalarni solib, qalin xamir hosil qilish uchun quriting.
Hind xalqi ming yillar davomida indigo oʻsimligini shu usul yordamida olib keladi. Yaponlar ko'pburchak o'simligidan indigo ajratib olishning boshqa jarayoniga ega. Ekstraksiya keyin ohaktosh kukuni, lye kuli, bug'doy qobig'i kukuni va sake bilan aralashtiriladi, albatta, chunki siz uni bo'yoq qilishdan boshqa nima uchun ishlatasiz, to'g'rimi? Olingan aralash sukumo deb ataladigan pigment hosil qilish uchun bir hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida achitish uchun ruxsat etiladi.
Tavsiya:
Ispanak bilan bo'yoq tayyorlash: ismaloqni bo'yoq sifatida qanday ishlatish kerak
Ispanak bo'yoq sifatidami? Siz yaxshi ishonasiz, lekin faqat ismaloq emas. Bundan tashqari, apelsin qobig'i, limon uchlari, hatto karamning tashqi barglaridan ham bo'yoq qilishingiz mumkin. Ushbu bo'yoqlarni ishlab chiqarish oson, ekologik toza va haqiqatan ham arzon. Ismaloq bo'yog'ini qanday qilishni o'rganish uchun ushbu maqolani bosing
Marul 'Blushed yog' emanlari' - qizarib ketgan yog'li emanlar salat o'simligini qanday etishtirish mumkin
Hum yashil salatlaringizga pitsa qo'shmoqchimisiz? Blushed Butter Oaks marul o'simliklarini etishtirishga harakat qiling. Bu bardoshli marul navi ba'zi USDA zonalarida yil davomida etishtirish uchun katta imkoniyatlarga ega. Ushbu maqolada Blushed Butter Oaks marullari haqida ko'proq bilib oling
Xina bo'yog'ini qanday qilish kerak - Xina daraxtidan bo'yoq olish haqida bilib oling
Xina - bu tabiiy bo'yoq bo'lib, unga ko'pchilik yana kimyoviy moddalarsiz rang manbai sifatida murojaat qilmoqda. O'z qo'llaringiz bilan xina qilish mumkinmi? Agar shunday bo'lsa, xina daraxtlaridan qanday bo'yoq qilish kerak? Xinadan DIY bo'yog'ini qanday qilishni bilish uchun bu yerni bosing
Bo'yoq uchun o't yig'ish: bo'yash uchun yog'och barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
Unga oʻxshamasligi mumkin, lekin uning yashil barglarida juda samarali koʻk boʻyoq yashiringan. Agar siz allaqachon bo'yoq ekkan bo'lsangiz, jarayonning keyingi bosqichi barglarni yig'ishdir. Bo'yash uchun yog'och barglarini qachon va qanday tanlash haqida ko'proq ma'lumotni ushbu maqoladan bilib oling
O'simlik yog'ini kompost qilish mumkinmi - o'simlik yog'ini kompost qilish haqida bilib oling
Kompost qilish katta va yaxshi sabablarga ko'ra, lekin ba'zida kompostlash mumkin bo'lgan narsalar haqidagi qoidalar chalkash bo'lishi mumkin. Masalan, o'simlik moyini kompost qilish mumkinmi? Ushbu maqolada kompostga o'simlik yog'ini qo'shish haqida ko'proq bilib oling