2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Elderflowers uzoq vaqtdan beri foydalanish an'analariga va rang-barang urfga ega. Ular gripp va sovuq mavsumda o'simlik aralashmalarida eng foydalidir. Mavsumda oqsoqollarni yig'ish va quritish - bu bahorgi gullarni kuz va qish kasal kunlarida saqlashning ajoyib usuli. Keksa gullarni qachon terish kerakligini bilishingiz kerak, aks holda siz bu foydali gullarni o'tkazib yuborishingiz yoki tasodifan o'ta xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan ko'rinishga o'xshash o'simliklarni yig'ib olishingiz mumkin.
Keksa gullarni qachon tanlash kerak
Dunyoning koʻp joylarida oqsoqollarni yigʻish kech bahor anʼanasidir. Ular mo''tadil mintaqalarda, ayniqsa Shimoliy yarim sharda yovvoyi o'sadi. Gullar sirop, ozuqaviy qo'shimcha va kosmetika sifatida foydalidir. Siz hatto oqsoqollar pishiriqlarini tayyorlashingiz yoki ularni sorbetda ishlatishingiz mumkin. Birinchi qadam keksa gullarni qanday yig'ishni o'rganishdir. Keyin Internetda keng tarqalgan retseptlardan ba'zilarini sinab ko'rishingiz mumkin.
Qaerda yashashingizga qarab, oqsoqollar bahor oxiri va yozning boshlarida eng yuqori cho'qqisiga chiqadi. Ko'pgina hududlarda iyun oyining o'rtalari terim uchun eng yaxshi vaqtga o'xshaydi. Agar o'z xohishiga ko'ra, gullar avgust oyida mazali, to'q binafsha mevalarga aylanadi, ularni pishirish kerak.siyanidin glikozidni olib tashlash uchun. Bu kimyoviy modda odamlarni kasal qilishi maʼlum.
Keksa gul oʻsimligining gullashi bir qancha xavfli oʻsimliklar, jumladan, choʻchqa oʻsimligi va qandilga juda oʻxshaydi. Oqsoqol o'rim-yig'im davrida soyabonlar mayda, kremsi, oq gullar bilan qoplangan. Har biri birinchi navbatda markaz ochilishi bilan boshqa vaqtda pishadi. Gullashdan maksimal darajada foydalanish uchun kurtaklari ochilguncha ularni terib kuting.
Keksa gullarni qanday yig'ish mumkin
Toʻrli sumka oqsoqollarni yigʻish uchun eng yaxshisidir. Gullar nozik va havosiz konteyner ularni jigarrang qiladi va foydali tarkibiy qismlari va ta'mini yo'qotadi. Oqsoqollar ariqlarda, yo‘l chetlarida va botqoq joylarda yovvoyi o‘sadi.
Kunning salqin qismida gullab turing va yigʻilgan gullarni quyoshdan uzoqroq tuting. Barmoqlaringizni gul klasterining tagiga mahkam bog'lab, torting. Bu poyaning ko'p qismini oldini oladi. Biroq, agar kekik uchun oqsoqollar terayotgan bo'lsangiz, xamirga botirganda soyabonni osib qo'yadigan poya bilan kesib oling. Bu shirinliklardan zavqlansangiz, o‘sha qismini yemang.
Keksa gullarni saqlash
Siz gullarni yangi ishlatishingiz yoki keyinroq ishlatish uchun saqlashingiz mumkin. Ularni qutqarish uchun soyabonlarni teskari osib qo'ying yoki quruq bo'lguncha bir necha kun davomida ekranga qo'ying. Gullar kremsi rangini saqlab qolishlari kerak.
Quritgandan so'ng, qo'llaringiz bilan mayda gullarni artib tashlashingiz mumkin. Quritilgan gullarni qog'oz qoplarga solib, quruq va salqin joyda saqlang.
Shuningdek, siz pazandachilikda yoki tiklovchi vosita sifatida ishlatish uchun oqsoqollar siropini tayyorlashingiz mumkin.choy. Keksa gullari yiliga bir marta yig'ib olinadi, shuning uchun bu foydali va mazali gullarni terish vaqtida to'g'ri saqlash muhim.
Tavsiya:
Dandelion hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma - karahindiba o'simliklarini qanday yig'ish kerak
Karahindibalarni tanlash arzon va foydali oziq-ovqat manbasiga kirish imkonini beradi. Barcha qismlar qutulish mumkin, ammo har xil vaqtlarda yig'ib olinadi. Ushbu maqolada karahindibalarni qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Naranjilla hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma - Naranjilla mevalarini qanday tanlashni o'rganing
Naranjilla mevasi pishmaganida ta'msiz va yoqimsiz bo'ladi. Biroq, agar naranjilla hosili pishib etishning optimal nuqtasida bo'lsa, u achchiq va mazali bo'lishi mumkin. Xo'sh, naranjillani qachon yig'ish kerakligini qanday bilasiz? Ushbu qiziqarli mevani yig'ish haqida ko'proq bilib oling
Salçani yig'ish bo'yicha qo'llanma: adaçayı barglarini qanday va qachon tanlashni bilib oling
Sage koʻp qirrali oʻt boʻlib, koʻpchilik bogʻlarda oʻstirish oson. To'shakda chiroyli ko'rinadi, lekin siz quritilgan, yangi yoki muzlatilgan holda barglarni yig'ib olishingiz mumkin. Oshxonada foydalanish uchun o'sayotgan bo'lsangiz, eng yaxshi natijalarga erishish uchun adaçayı qachon va qanday yig'ish kerakligini bilib oling. Ushbu maqola bunga yordam beradi
Catnip hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma: mushuk barglarini qanday va qachon tanlashni bilib oling
Mushuk o'ti har bir mushukning sevimli o'simlikidir va uning tukli do'stlarimizga doridek, eyforik ta'siri mushuklarni yaxshi ko'radiganlarga yaxshi ma'lum. Bundan tashqari, oshpazlik o'ti sifatida mushukni ishlatishingiz mumkin. Agar siz bog'da catnip o'stirsangiz, barglarni qachon va qanday yig'ish kerakligini bilishingiz kerak. Ushbu maqola yordam beradi
Boysenberry hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma: Boysenberriesni qanday va qachon tanlashni bilib oling
Yakuniy lazzat uchun, boysenberry hosili rezavorlar pishib va eng yuqori cho'qqisiga chiqqanda sodir bo'ladi. Bu paxtakorlar uchun o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligini qo'lga kiritish uchun o'g'il mevasini qanday va qachon tanlashni aniq bilish juda muhimdir. Ushbu maqola bunga yordam berishi mumkin
