2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Bogʻbonlar vaqt va bogʻ maydonini makkajoʻxori yetishtirishga bagʻishlashga tayyor, chunki yangi uzilgan makkajoʻxori oziq-ovqat doʻkonidagi makkajoʻxoriga qaraganda ancha mazali taomdir. Quloqlar mukammallik cho'qqisiga chiqqanda makkajo'xori yig'ib oling. Juda uzoq vaqt qolsa, yadrolar qattiq va kraxmalli bo'ladi. Makkajo'xori yig'ish vaqti qachon kelishini aniqlashga yordam beradigan makkajo'xori yig'im-terim ma'lumotlarini o'qing.
Makkajo'xorini qachon terish kerak
Makkajoʻxorini qachon terib olishni bilish sifatli hosil uchun eng muhim omillardan biridir. Makkajo'xori ipak birinchi marta paydo bo'lganidan taxminan 20 kun o'tgach, hosilga tayyor. O'rim-yig'im paytida ipak jigarrang bo'ladi, lekin qobig'i hali ham yashil bo'lib qoladi.
Har bir poyaning tepasida kamida bitta qulogʻi boʻlishi kerak. To'g'ri shartlar mavjud bo'lganda, siz dastani pastki qismida boshqa quloqni olishingiz mumkin. Pastki quloqlar odatda poyaning tepa qismidagi quloqlarga qaraganda kichikroq va biroz kechroq pishib etiladi.
Makkajoʻxorini yigʻishni boshlashdan oldin uning “sut bosqichida” ekanligiga ishonch hosil qiling. Yadroni teshib, ichida sutli suyuqlik borligini qidiring. Agar u aniq bo'lsa, yadrolar to'liq tayyor emas. Agar suyuqlik bo'lmasa, siz juda uzoq kutgansiz.
Shirin makkajo'xori qanday tanlanadi
Makkajo'xori uni erta tongda yig'ib olganingizda yaxshi bo'ladi. Quloqni mahkam ushlang va pastga torting, keyin burish va torting. Buodatda poyadan osongina chiqib ketadi. Dastlabki bir necha kun ichida bir kunda eyishingiz mumkin bo'lgan miqdorda hosil yig'ing, lekin sutli davrda butun hosilni yig'ib olishingizga ishonch hosil qiling.
Oʻrim-yigʻimdan keyin darhol makkajoʻxori poyasini tortib oling. Chirilishini tezlashtirish uchun poyalarni kompost qoziqqa qo'shishdan oldin 30 sm uzunlikda kesib oling.
Yangi uzilgan makkajo'xori saqlash
Ba'zi odamlar makkajo'xorini yig'ishtirib olish uchun bog'ga borishdan oldin suvni qaynatish kerak, deb da'vo qiladilar, chunki u yangi terilgan ta'mini juda tez yo'qotadi. Vaqt unchalik muhim bo'lmasa-da, o'rim-yig'imdan keyin eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi. Makkajo'xorini terib olganingizdan so'ng, shakar kraxmalga aylana boshlaydi va bir haftadan so'ng u bog'dagi yangi makkajo'xoridan ko'ra siz do'kondan sotib olgan makkajo'xoriga o'xshab ketadi.
Yangi uzilgan makkajoʻxorini saqlashning eng yaxshi usuli bu muzlatgichda, u erda bir haftagacha saqlanadi. Agar siz uni uzoqroq saqlashingiz kerak bo'lsa, uni muzlatib qo'yganingiz ma'qul. Joyni tejash uchun uni qoziqda muzlatib qoʻyishingiz yoki uni kesib tashlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Shimoliy makkajo'xori bargini davolash: makkajo'xorini shimoliy barg kuyishi kasalligi bilan qanday davolash mumkin
Makkajoʻxoridagi shimoliy barglarning kuyishi yirik fermer xoʻjaliklari uchun uy bogʻbonlariga qaraganda kattaroq muammodir, lekin agar siz Oʻrta Gʻarbiy bogʻda makkajoʻxori oʻstirsangiz, bu qoʻziqorin infektsiyasini koʻrishingiz mumkin. Qo'ziqorin infektsiyasini boshqarish va oldini olish uchun ushbu maqoladagi ma'lumotlardan foydalaning
G'ayritabiiy makkajo'xori boshoqlari - Yaxshi yadro hosil qilish uchun makkajo'xorini qanday olish mumkin
Siz hech qachon ajoyib, sog'lom makkajo'xori poyalarini o'stirganmisiz, lekin yaqinroq tekshirib ko'rganingizda makkajo'xori boshchalarida yadrolari kam yoki yo'q bo'lgan g'ayritabiiy makkajo'xori boshoqlarini ko'rganmisiz? Nima uchun makkajo'xori yadro hosil qilmaydi va qanday qilib yomon yadro ishlab chiqarishdan qochish mumkin? Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani o'qing
Makkajo'xori ildiz qurtlari nima: makkajo'xori ildiz qurti haqida ma'lumot va nazorat
Agar siz makkajoʻxori ildiz qurtining shikastlanishiga, makkajoʻxorining potentsial jiddiy muammosiga qarashni bilmasangiz, unda keyingi maqola nima uchun kerakligini tushuntirib beradi. Shunday qilib, makkajo'xori ildiz qurti bilan kurashish uchun ushbu maqolani o'qing
Makkajo'xori burg'usini nazorat qilish - makkajo'xorini davolash va oldini olish haqida ma'lumot
Yevropalik makkajoʻxori hasharoti AQSh va Kanadada maʼlum boʻlgan eng zararli makkajoʻxori zararkunandalaridan biri boʻlib, har yili makkajoʻxori ekinlariga 1 milliard dollardan ortiq zarar yetkazadi. Uning nazorati haqida ma'lumot olish uchun bu erda o'qing
Makkajo'xorini qo'lda changlatish: makkajo'xorini qanday changlatish kerak
Uy bog'bonlari uchun makkajo'xorini qo'lda changlatish deyarli zaruratdir. Makkajo'xorini qo'lda changlatishni o'rganish hosildorlikni oshirishi va bu steril poyalarning oldini olishga yordam beradi. Ushbu maqolada ko'proq bilib oling
