2025 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 15:43
Oʻtkir koʻp yillik oʻsimlik, xren (Armoracia rusticana) xochdoshlar (Brassicaceae) oilasiga mansub. Juda qattiq o'simlik, horseradish 4-8 USDA zonalarida o'sadi. U birinchi navbatda uning ildizlari uchun ishlatiladi, ular maydalanadi va ziravor sifatida ishlatiladi. Uning qarindoshlari, brokkoli va turp kabi, horseradish o'simlik gullari bor; savol shundaki, horseradish gullari qutulish mumkinmi? Agar yo'q bo'lsa, horseradish gullarini kesish kerakmi?
Xren gullari yeyish mumkinmi?
Ta'kidlanganidek, horseradish birinchi navbatda qalampir ildizi uchun o'stiriladi. Sovuqqa chidamli ekin, horseradish quyoshda yoki qisman soyada o'sadi va ildiz so'qmoqlaridan ko'paytiriladi. Horseradish tez o'sadi va hatto ildizlarini yig'ib olgandan keyin ham, siz xohlaysizmi yoki xohlamaysizmi, ehtimol bog'da paydo bo'ladi. Shu sababli, ko'p odamlar tarqalish ehtimolini oldini olish uchun qozonlarga xren ekishadi.
Agar siz bog'ga horseradish eksangiz, quyoshli yoki qisman quyoshli joyni tanlang va ko'chatlar orasida 18-20 dyuym (45-50 sm) qoldiring. Er bahorda qazish uchun yetarli darajada erishi bilanoq ildiz qalamchalarini eking.
Soʻqmoqlarni ildiz boʻlagidan ikki baravar chuqurroq eking, chunki oʻsimliklar juda yaxshi rivojlanadi.uzun ildiz. Albatta, shuning uchun ular o'simliklar qaytishga moyil bo'lib, invaziv bo'lishi mumkin. Garchi siz o'rim-yig'im uchun ildizni qazayotgan bo'lsangiz ham, har bir qismini olish juda qiyin. Qolgan ildiz bo'laklari osongina ko'payadi va, voila, sizda horseradish yana o'sadi.
O'simliklar o'sib ulg'aygan sayin, siz salatlarga qalampir qo'shish uchun yosh barglarni terishingiz mumkin. Qadimgi barglar, yeyish mumkin bo'lsa-da, qattiq va yoqimsiz. Xo'sh, horseradishdagi gullar haqida nima deyish mumkin? Ba'zi ekinlarda, ayniqsa, otsu o'simliklarda, bargli o'sishni rag'batlantirish uchun gullar chimchilanadi yoki kesiladi. Boshqa oʻsimliklarda gullar ragʻbatlantiriladi, chunki yakuniy maqsad mevadir.
Horseradish bu toifalarning hech biriga kirmaydi. Horseradish o'simlikining gullashini ko'rishingiz mumkin bo'lsa-da, gullar bu erda ham, u erda ham emas. O'simlik o'sib ulg'aygan sayin, mayda barglari katta, uzunligi 2 fut (0,5 m) gacha va qo'pol bo'lib, o'simlik tepasidan gul poyasi chiqib ketadi. Poyasidan mayda, arzimas, oq gullar chiqadi.
Yozda siz horseradish o'simligining gullashini ko'rishingiz yoki ko'rmasligingiz mumkin. Horseradish gullari unchalik katta ahamiyatga ega emas, chunki ular ozgina, agar mavjud bo'lsa, yashovchan urug' hosil qiladi. Ba'zi yillarda o'simlik umuman gullamasligi mumkin. Ikkala holatda ham, pishirishda xushbo'y yosh barglar ishlatilgan bo'lsa-da, gullar emas.
Oʻsimlik ildizi uchun oʻstirilganligi sababli, horseradish gullarini kesishning hojati yoʻq, agar siz ularni yopiq gullar uchun ishlatishni xohlamasangiz ham, gullar koʻzga koʻrinmasa ham. Horseradish o'simlikingiz gullarga ega bo'lsa, uni tark etish ham foydali bo'lishi mumkinyolg'iz gullaydi. Ular sabzavot bog'ining qolgan qismiga changlatuvchilarni jalb qilishlari mumkin, bu, albatta, yomon emas.
Tavsiya:
Marjoram o'simligining gullashi - Marjoramning gullashi hosilga ta'sir qiladimi
Marjoram - bu sizning bog'ingizda yoki oshxonaga yaqinroq idishda bo'lsin, ajoyib o'simlik. Ammo marjoram gullarini olishni boshlaganingizda nima qilasiz? Marjoram gullari hosilga ta'sir qiladimi? Bu yerda marjoram gullari haqida bilib oling
Idishlarda Horseradish ekish - Idishda Horseradish etishtirish haqida bilib oling
Agar siz xren oʻstirgan boʻlsangiz, u juda invaziv boʻlishi mumkinligini juda yaxshi bilasiz. Yechim, albatta, konteynerda etishtirilgan horseradish bo'ladi. Idishdagi horseradishni qanday etishtirishni bilish uchun ushbu maqolaga qarang
Yucca o'simlikining sarg'ayishi: nega Yucca o'simlikining barglari sarg'ayadi
Uni uyda yoki tashqarida o'stirasizmi, e'tiborsiz qolgan o'simliklardan biri yucca o'simligidir. Barglarning sarg'ayishi siz juda ko'p harakat qilayotganingizni ko'rsatishi mumkin. Ushbu maqolada sarg'ish yucca'ni qanday saqlash kerakligi aytiladi. Batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing
Bazil o'simlikining gullashi - rayhonda gullash uchun nima qilish kerak
Har doim men uni ishlatishdan bexabarman va, voila, men rayhonda mayda nozik gullarga ega bo'laman. Savol shundaki, rayhon gullashiga ruxsat berish kerakmi va agar shunday bo'lsa, rayhon gullarini yeyish mumkinmi? Buni bilish uchun ushbu maqolani o'qing
Turnay toklari gullashi - gullamaydigan karnay toklari uchun nima qilish kerak
Gullamaydigan karnay toklari asabiylashuvchi va juda tez-tez uchraydigan muammodir. Karnay toklarining gullashiga kafolat bo'lmasa-da, ushbu maqoladagi quyidagi maslahatlar yordam berishi mumkin