2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Bu oilada nomsiz qoladigan kimdir yashil loviyani shunchalik yaxshi ko'radiki, ular har yili bog'ning asosiy mahsuloti hisoblanadi. So'nggi bir necha yil ichida bizda qattiq, ipli, yassi loviyalar ko'payib ketdi, ular hech kimga yoqmaydi, shu jumladan ismsiz qoladi. Bu bizni loviyalarimiz nima uchun juda qattiq ekanligi va qattiq va ipli loviyalardan xalos bo'lish uchun nima qilish mumkinligini o'rganishga olib keldi.
Nega mening loviyam qattiq va qattiq?
Ba'zi loviyalar simli loviya deb ataladi, chunki loviya iste'mol qilish uchun juda tolali bo'lmasligi uchun pishirishdan oldin ular tez-tez olib tashlanadi. Barcha loviya yumshoq yosh ko'chatlar bilan yangi terilganida eng yuqori cho'qqisiga chiqadi. Fasollarning tolali, qattiq va ipli bo'lishining sabablaridan biri, ular o'z vaqtidan o'tib olinganligi bo'lishi mumkin. Pod diametri, EMAS uzunligi loviya yig'ish uchun eng yaxshi ko'rsatkichdir va loviya singanida uning yangiligini ovozli shovqin bilan tasdiqlash mumkin.
Agar siz loviyani kech terib qoʻyganingizni koʻrsangiz va endi qolganlari katta, qattiq loviya ekanligini koʻrsangiz, ulardan hali ham foydalanish mumkin. Fasol haddan tashqari pishgan bo'lsa, ularni qobiqqa solib ko'ring va ichki "qobiq" pishiring. Ularni tuzlashga urinmang, chunki terilar juda qattiqichki loviya sho'r suvni o'zlashtirmaydi, natijada ta'msiz, chaynalgan tuzlangan bodring paydo bo'ladi. Bu o'ta rivojlangan loviyalarni konserva yoki maydalab, muzlatib qo'yish uchun kostryulkalar, sho'rvalar va hokazolarga qo'shish mumkin.
Qattiq yashil loviya bilan bog'liq pishirish eslatmasida siz ularni kam pishgan bo'lishingiz mumkin. Yangi loviya yumshoq bo'lib, odatda qisqa pishirish vaqtini talab qiladi, lekin agar siz ularni qaynoq suvga botirib, so'ngra tortib olsangiz yoki atigi 30 soniya bug'lanishiga ruxsat bersangiz, sizda, hmm, balki qattiq emas, ipli loviya paydo bo'lishi mumkin., lekin oddiygina pishganlari.
Internetda yashil loviyani toʻgʻri tayyorlash boʻyicha koʻplab gʻoyalar bor, lekin men ularning aksariyatiga qoʻshilmayman. Pishirish vaqtlari shunchalik uzoqki, kambag'allarga hech qanday ozuqa yoki tuzilish qolmaydi. Biz loviyamizni to'liq bug'laymiz, yetti-sakkiz daqiqadan ko'p bo'lmaydi, lekin loviyani qanday yoqtirishingiz shaxsiy didingizga bog'liq.
Loviya qattiq boʻlishining qoʻshimcha sabablari
Ekilayotgan loviya urugʻining sifati sabab boʻlishi mumkin. Fasol qisqa saqlash muddatiga ega va ishlab chiqaruvchilar bu muddatni uzaytirmoqchi bo'lganligi sababli, loviya terib olingandan keyin uzoqroq davom etishi uchun o'stirilgan. Bu selektiv naslchilik loviya uchun uzoq umr ko'rish imkonini berdi, lekin ba'zida bizning merosxo'r navlarimizdan ko'ra qattiqroq. Shuning uchun, gibridlangan urug'larni ekish muammo yoki hech bo'lmaganda uning bir qismi bo'lishi mumkin. Keyingi safar yaxshi sifatli loviya navlarini ekishga harakat qiling.
Shuningdek, loviya hosili va sifatining yakuniy natijasida ob-havo katta rol o'ynaydi. Fasol shakllanayotganda haddan tashqari issiq harorat qattiqlikni keltirib chiqarishi mumkin. Yuqori harorat changlanishga xalaqit beradiva umuman loviya hosiliga ta'sir qiladigan etarli sug'orish. Harorat haddan tashqari issiq bo'lgunga qadar pishib etish uchun etarli vaqtni ta'minlab, loviya o'simliklarini sug'orib turing.
Nihoyat, agar siz muntazam ravishda loviyangizni bir xil bog 'hududiga ekayotgan bo'lsangiz, siz aylanmoqchi bo'lishingiz mumkin, chunki siz loviya yumshoq va nozik dukkaklarni hosil qilish uchun zarur bo'lgan tuproqni kerakli ozuqa moddalarini yo'qotib qo'yishingiz mumkin. Ko‘chatlar orasiga ekilgan, keyin esa bahorgi ekish oldidan tuproqqa qaytariladigan yashil go‘ng tuproqning oziqlanishini yana oshiradi.
Yodda tutingki, loviya yassi yoki qattiq loviyaga olib keladigan oʻzgarishlarga tabiiy moyillikga ega.
Tavsiya:
Schefflerangiz juda uzunmi: soyabon oʻsimligining oyoqlari choʻzilib ketishining sabablari
Schefflerangiz juda oyoqlimi? Oyoqli schefflera o'simliklariga nima sabab bo'lganini va ularning ko'rinishini yaxshilash uchun nima qilishingiz mumkinligini ko'rib chiqing
Mening bodring terim qattiq: bodring terisi juda qattiq bo'lishining sabablari
Bodring terisini nima qattiq qiladi? Qattiq bodring terisi, ehtimol, turli xil bodring etishtirilishining natijasidir. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Selderey o'simliklari qalin emas - seldereyning poyalari juda yupqa bo'lishining sabablari
Seldereyning mashhurligi uni uy bog'ida etishtirishga undaydi. Biroq, bu sabzavot o'sib borayotgan muammolarga ega. Ulardan biri ingichka selderey poyalari. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani o'qing
Baqlajon urug'ligi: baqlajonda juda ko'p urug' paydo bo'lishining sabablari
Baqlajonning oʻrtasini urugʻlarga toʻla topish uchun uni kesish umidsizlikdir, chunki meva oʻzining eng yuqori choʻqqisida emasligini bilasiz. Achchiq, urug'li patlıcanlardan qanday qochish kerakligini bilish uchun bu erda o'qing
Klematisning so'lishining oldini oling: Klematisning so'lishining sabablari
Klematis solinishi - bu halokatli kasallik bo'lib, odatda yozning boshida klematis toklari quriydi va o'ladi. Klematis so'lishining sabablari va uni qanday oldini olish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu erda o'qing
