2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Quinoa o'zining ajoyib ta'mi va ozuqaviy qiymati tufayli Qo'shma Shtatlarda mashhurlikka erishmoqda. Xo'sh, siz bog'da quinoa o'stira olasizmi? Quinoa ekish boʻyicha koʻrsatmalar va maʼlumotlarni oʻqing.
Inklar quinoani muqaddas deb bilishgan va uni chisaya mama yoki don onasi deb atashgan. Bu qattiq tog'li kengliklarda omon qolishi mumkin bo'lgan ozuqaviy jihatdan to'liq ekinlardan biri edi. Bu perulik asli Inkalarning ratsionida asosiy o‘rinni egalladi va u And tog‘larida 5 000 yildan ortiq vaqt davomida yetishtiriladi.
Odamlar oziq-ovqatga bo'lgan ehtiyojini qondirish uchun quinoa bilan bog'liq bo'lgan Boliviyada hosilni Shimoliy Amerikaga eksport qilish to'yib ovqatlanmaslikka olib keldi. Boliviyaliklar Shimoliy Amerika bozorlarida paxtakorlar ishlab topishi mumkin bo'lgan pulni to'lashga qodir emas, shuning uchun odamlar arzonroq va to'yimli qayta ishlangan oziq-ovqatlarga o'tmoqda.
Quinoa nima?
Quinoa (Chenopodium quinoa) donga o'xshasa-da, aslida u psevdoseral deb ataladigan mayda urug'dir. Goosefoot oilasining a'zosi sifatida quinoa ismaloq, lavlagi va qo'zichoq bilan chambarchas bog'liq. O'simliklar taxminan 6 fut (2 m) balandlikda o'sadi va landshaftga jozibali qo'shimcha qiladi. Urug'lar oq va qizil, pushti, binafsha, sariq va soyalarni o'z ichiga olgan kamalak ranglarida keladi.qora.
Quinoa o'simlikining afzalliklari orasida yuqori ozuqaviy qiymat va past natriy mavjud. Unda bug'doy, arpa yoki makkajo'xoriga qaraganda kamroq natriy va ko'proq muhim oziq moddalar mavjud. Har yili ko'proq oziq-ovqat do'konlarida kinoa sotilsa-da, bu donga nisbatan juda qimmat.
Kinoa yetishtira olasizmi?
Ha, agar siz iqlimi toʻgʻri boʻlgan hududda yashasangiz va hosil yetishtirish uchun katta uchastka ajratishga tayyor boʻlsangiz, quinoa yetishtirishingiz mumkin. Iqlim ko'pchilik uchun asosiy to'siqdir. Quinoa kechasi salqin va kunduzi 95 darajadan past bo'lgan qisqa kunlarga muhtoj (35 C.). O'simliklar kechasi 28 daraja F. (-2 C) gacha bo'lgan past haroratga toqat qiladi va agar o'simliklar ozgina sovuqqa tushsa, hosilning sifati oshadi. Bu shartlar butun 130 kunlik oʻsish davrida saqlanib qolishi kerak.
Quinoa ekish bosqichlari:
- Tuproqni yaxshilab ishlang, toʻliq oʻgʻit yoki kompost qatlamida ishlang.
- Taxminan 3 fut (1 m) kengligida va bir-biridan 18 dyuym (46 sm) masofada qatorlar hosil qiling.
- Urug'larni 1/2-1 dyuym (1-2,5 sm.) chuqurlikka eking. Buning oson yoʻli - ketmon yoki kultivatsiya asbobining burchagi bilan har bir qatorga ikki yoki uchta sayoz xandaq qilish.
- Urug'larni xandaqqa qo'ying va xandaqni tuproq bilan to'ldiring.
- Ozgina suv quying. Urug'lar juda nam bo'lsa chiriydi.
Quinoa o'simliklarini parvarish qilish to'g'ri sharoitda oson. U qurg'oqchilikka toqat qiladi, lekin tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymasangiz yaxshi o'sadi. Chuqur o'rniga tez-tez va engil sug'orish. Ekish vaqtida va yon kiyimda urug'lantirishto'rt-olti hafta o'tgach, sabzavot bog'ingizda ishlatadigan azotli o'g'it bilan.
Tavsiya:
Mitti palmetto parvarishi: mitti palma daraxtini etishtirish bo'yicha ko'rsatmalar
Mitti palmetto oʻsimliklari kichik palmalar boʻlib, vatani AQSH janubida joylashgan va issiq iqlim sharoitida oʻsadi. Ular baland bo'yli daraxtlar uchun pastki palma yoki to'shak va bog'larda markaz sifatida harakat qilishlari mumkin. Bu kichik kaftlarga g'amxo'rlik qilish ham oson. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Sukkulent terrarium bo'yicha ko'rsatmalar - Terrariumlarda shirali o'simliklarni etishtirish haqida bilib oling
Sukkulentlar nam muhitni yoqtirmagani uchun an'anaviy terrarium uchun bir nechta maslahatlar va tuzatishlar talab qilinadi. Kichik o'simliklarni baxtli va sog'lom saqlaydigan suvli terrariumni qanday qilish kerakligini bilish uchun ushbu maqolani bosing
Lampochkalarni konteynerlarga ekish mumkinmi: Idishlarga lampochkalarni ekish bo'yicha maslahatlar
Idishdagi lampochkalarni oʻstirish bogʻingizda qilishingiz mumkin boʻlgan eng aqlli va oson ishlardan biri boʻlib, u katta foyda keltiradi. Quyidagi maqolada keltirilgan ma'lumotlardan konteyner lampochkalarini ekish bo'yicha ba'zi maslahatlarni oling va bu imtiyozlardan foydalaning
Selderey ekish bo'yicha ko'rsatmalar - Selderey uchun chuqurlik va o'simliklar oralig'i haqida bilib oling
Harorat talablariga qo'shimcha ravishda, siz seldereyni bir-biridan qanchalik uzoqda ekish kerakligini, uning yorug'lik ehtiyojlarini, tuproq imtiyozlarini, suvga bo'lgan talablarni va selderey ekish bo'yicha boshqa ko'rsatmalarni bilishingiz kerak. Ushbu keyingi maqola selderey o'simliklarini to'g'ri joylashtirishga yordam beradi
Tatsoi etishtirish bo'yicha ko'rsatmalar: Tatsoydan qanday foydalanish bo'yicha maslahatlar
Agar siz oldindan yuvilgan, qadoqlangan aralash bolalar ko'katlarining muxlisi bo'lsangiz, ehtimol siz tatsoyga duch kelgansiz. Xo'sh, bu yashil, ammo tatsoy o'simliklari haqida yana qanday qiziqarli ma'lumotlarni ko'rib chiqishimiz mumkin? Buni bilish uchun shu yerni bosing
