2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Brassica romanesco - gulkaram va karam kabi bir oiladagi qiziqarli sabzavot. Uning keng tarqalgan nomi brokkoli romanesko bo'lib, u qarindoshi gulkaramga o'xshash kichikroq gullar bilan o'ralgan ohak yashil boshlarini ishlab chiqaradi. Romanesko brokkoli ekish - bu oilangiz ratsionida xilma-xillikni ta'minlashning ajoyib usuli.
Betakror ta'mi va aqldan ozgan ko'rinishdagi o'simlik bolalarning sevimli taomidir va ular romanesko brokkoli etishtirishda ishtirok etishlari mumkin. Romaneskoni qanday etishtirishni o'rganing va do'stlaringiz va oilangizni yangi yoki pishirilgan holda ishlatish mumkin bo'lgan noyob brassika bilan tanishtiring.
Romanesko nima?
Bu gʻalati sabzavotni birinchi marta koʻrganingizda, romanesko nima degan savol tugʻiladi. Neon yashil rang g'ayrioddiy va butun bosh notekis tikilgan. Avvaliga Marsdan kelgan bo'lib ko'rinadigan narsa aslida karam, brokkoli va boshqa salqin mavsumdagi sabzavotlarni o'z ichiga olgan kol oilasining a'zosi.
Romanesko gulkaramga oʻxshab oʻsadi, qalin poyalari va keng, qoʻpol barglari bilan. Markaziy bosh kattalashadi va butun o'simlik diametri 2 fut (61 sm) bo'lishi mumkin. Romanesko brokkoli etishtirish uchun katta joy qoldiring, chunki u nafaqat keng, balki ulkan boshlarni o'stirish uchun ko'p miqdorda ozuqa moddalariga muhtoj. O'simlik USDA o'sadigan 3 zonalarida chidamli10 gacha va moʻʼtadil hududlarda kuzgacha yaxshi oʻsishi mumkin.
Romaneskoni qanday etishtirish kerak
Brokkoli romanesko to'liq quyoshda yaxshi quritilgan tuproqqa muhtoj. Organik materiallar qo'shilishi bilan urug'lik to'shagini tayyorlang va yaxshilab quriting. To'g'ridan-to'g'ri ekish bo'lsa, may oyida urug'larni eking. Sovuq zonalarda romanesko brokkoli ekish eng yaxshi boshidan amalga oshiriladi. Siz ularni ekishdan olti-sakkiz hafta oldin ekishingiz mumkin.
Yosh romanesko brokkoli parvarishi raqobatbardosh begona o'tlarning oldini olish uchun muntazam sug'orish va ko'chat atrofida begona o'tlarni o'z ichiga olishi kerak. O'simliklarni bir-biridan kamida 2 fut (61 sm) masofada bir-biridan 3 fut (1 m) masofada qatorlarga joylashtiring
Brokkoli romanesko - bu salqin mavsumda o'simlik bo'lib, yuqori issiqlik ta'sirida murvatlanadi. Mo''tadil zonalarda siz bahorgi hosilni va erta kuzgi hosilni olishingiz mumkin. Iyul oxiri - avgust oyining boshlarida brokkoli romanesko urug'ini ekish kuzgi hosilga erishadi.
Romanesco brokkoli parvarishi
O'simliklar brokkoli yoki gulkaram talab qiladigan parvarishga muhtoj. Ular ba'zi quruq sharoitlarga toqat qiladilar, lekin eng yaxshi bosh shakllanishi ular doimo nam bo'lganda paydo bo'ladi. Barglarda qo'ziqorin paydo bo'lishining oldini olish uchun o'simlikning tagidan suv oling.
Yon tomondan o'simliklarni go'ng bilan kiying va ularni suvda eruvchan o'g'it bilan urug'lang, sarlavha davrida ikki marta. Boshlarini siz xohlagan hajmda kesib oling va ularni quruq, salqin joyda saqlang.
Romanesko brokkoli bug'da pishirilgan, oqartirilgan, panjara qilingan yoki shunchaki salatda pishiriladi. Uni sevimli sabzavotli taomlaringizga almashtirib ko‘ring.
Tavsiya:
Brokkoli barglarini yig'ish: Brokkoli barglaridan nima uchun foydalanish mumkin
Brokkoli barglaridan foydalanish, xuddi boshqa ko'katlar kabi, salatlar va boshqa taomlarni tayyorlashning ajoyib usuli ekanligini bilarmidingiz? Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Brokkoli boshlarini saqlash: Brokkoli hosili bilan nima qilish kerak
Yangi brokkolini qanday saqlaysiz? Brokkoli hosilidan unumli foydalanish uchun nima qilish kerakligi haqida maslahatlar uchun shu yerni bosing
Brokkoli navi Quyosh shohi: Brokkoli boshlarini o'stirish bo'yicha maslahatlar
Sun King brokkoli zavodi eng katta boshlarni ta'minlaydi va, albatta, brokkoli ekinlarining eng yaxshi ishlab chiqaruvchilari orasida. Issiqlikka chidamliroq brokkoli, agar kerak bo'lsa, yozning jaziramasida ham boshlari tayyor bo'lganda yig'ib olishingiz mumkin. Batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing
Brokkoli qozonlarda etishtirish mumkinmi - Brokkoli idishlarida qanday etishtirish mumkin
Brokkoli konteynerda ishlashga juda mos keladi va salqin ob-havo ekinidir, uni yoz oxirida yoki kuzda ekishingiz mumkin va hali ham yeyishingiz mumkin. Qo'shimcha maslahatlar uchun ushbu maqolani bosing va brokkoli idishlarida qanday etishtirishni bilib oling
Brokkoli urug'ini boshlash - brokkoli o'simliklaridan urug'larni saqlash bo'yicha maslahatlar
Brokkoli oʻsimliklarining urugʻini saqlash bu oʻsha murvatli brokkoli oʻsimliklarini ishga tushirishning ajoyib usuli, chunki ular boshqa koʻp narsalar uchun foydali emas. Bog'da brokkoli urug'ini qanday saqlashni o'rganish uchun ushbu maqolani o'qing
