2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Sabzi chuqur, boʻsh tuproqli bogʻda oʻstirish oson; va siz nomidan taxmin qilganingizdek, ular beta-karotin bilan to'ldirilgan. Yarim chashka (118 ml.) porsiya sizga beta-karotin ko'rinishidagi A vitaminining tavsiya etilgan kunlik normasidan (RDA) to'rt baravar ko'p beradi. Sabzi yetishtirish va yig‘ish uning foydali xususiyatlaridan foydalanishning ajoyib usuli.
Yumshoq iqlim sharoitida bu toʻyimli ekinni deyarli yil davomida ketma-ket ekin ekish va sabzi qish haroratidan himoya qilish uchun ogʻir mulchalash orqali yetishtiring. Tuproqingiz qattiq yoki ogʻir boʻlsa, sabzi yigʻib olish vaqtiga erishish uchun qisqa navlarni oʻstiring.
Sabzi yigʻib olishga tayyorligini qanday aniqlash mumkin
Sabzi yigʻib olishga qachon tayyor ekanligini bilish yaxshi hosil olish uchun muhimdir. Avval siz tanlagan sabzi qancha kun pishishini bilish uchun urug‘lik paketingiz bilan maslahatlashing.
Bola sabzi odatda ekilgan kundan boshlab 50-60 kun ichida yigʻib olishga tayyor. Yetuk sabzi yana bir necha hafta talab qiladi va odatda taxminan 75 kun ichida tayyor bo'ladi. Ko‘pchilik sabzi yelkalari diametri 1/2-3/4 dyuym (1,5-2 sm.) bo‘lganda yig‘ib olishga tayyor bo‘ladi, lekin naviga qarab ko‘p farqlar mavjud.
Hosilni qanday yig'ish kerakSabzi
Endi siz sabzi qachon terish kerakligini bilganingizdan so'ng, bog'dan sabzi yig'ishning eng yaxshi tartibini bilishni xohlaysiz. Barglarni ushlash va uni tortib olish ko'pincha sabzi biriktirilmagan bir hovuch barglarga olib keladi. Sabzi yig'ishdan oldin bog 'vilkalari bilan tuproqni yumshatishga yordam beradi. Sabzi tepasidan 1/4 dan 1/2 dyuymgacha (6-12 mm.) yashil tepalarini kesib oling va saqlashdan oldin ildizlarini yuving va quriting.
Sabzini qachon terish haqida qaror qabul qilayotganda, ikki-to'rt haftalik vaqt oralig'ida qancha ishlatishingiz mumkinligini hisobga oling. Sabzi qishda qo'shimcha to'rt hafta yoki undan ham ko'proq vaqt davomida erga qolishi mumkin. Er qattiq muzlamasdan oldin oxirgi sabzi yig'ib olganingizga ishonch hosil qiling.
Sabzi yigʻim-terim vaqti kelganda saqlash rejasini yodda tuting. Ikki-to'rt hafta davomida muzlatgichning sabzavot qutisida yashil tepalari olib tashlangan toza sabzi saqlang. Ular bir necha oy davomida salqin qabrlarga bir chelak qumda saqlanadi. Sabzini olma yoki nok yaqinida saqlamang. Bu mevalar sabzi achchiqlanishiga olib keladigan gaz hosil qiladi. Sabzi uzoqroq saqlash uchun konservalangan, muzlatilgan yoki tuzlangan bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Kompostning etukligi testi – kompost qachon foydalanishga tayyorligini qanday aniqlash mumkin
Kompost - ko'plab bog'bonlar bog' chiqindilarini qayta ishlash usullaridan biridir. Tajribali kompostlar o'zlarining kompostlari qachon foydalanishga tayyor bo'lishini tajribasidan bilishsa-da, kompostlash uchun yangi kelganlar ba'zi yo'nalishlarga muhtoj bo'lishi mumkin. "Kompost qachon tayyorlanadi?" Degan ma'lumotni o'rganish uchun ushbu maqolani bosing
Susamni yig'ish bo'yicha qo'llanma: Susan urug'i qachon yig'ishga tayyor
Siz hech qachon kunjut simitini tishlaganmisiz yoki gumusga botganmisiz va bu mayda kunjut urug'larini qanday etishtirish va yig'ish haqida o'ylab ko'rganmisiz? Va kunjut urug'lari qachon yig'ishga tayyor? Bu savollarga keyingi maqolada javob toping
Sabzi shakllanmasligining sabablari - sabzi qanday qilib to'g'ri o'sishi mumkin
Sabzi o'simliklarida ildiz hosil qilish yoki sabzi ildizlari gurkirab qolishi sabzi etishtirishning eng keng tarqalgan muammolaridan biridir. Quyidagi maqola sabzi qanday qilib to'g'ri o'stirishga qaratilgan. Shunday qilib, agar sizda sabzi hosil bo'lmasa, ko'proq ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
Yer osti sabzi zararkunandalari - sabzi zang chivinlari nima va ulardan qanday qutulish mumkin
Sabzi zararkunandalari ildizlarga hujum qilib, barglarni tark etganda, bu mazali yegulik taom buziladi. Zang chivinlari ildizlarga alohida zarar etkazadi. Ushbu zararkunandalardan qanday qutulish kerakligini ushbu maqolada bilib oling
Sabzi tepalarini o'stirish: sabzi tepasidan sabzi etishtirish
Yosh bog'bon uchun eng oson o'sadigan o'simliklardan biri bo'lgan sabzi tepalari quyoshli deraza uchun chiroyli uy o'simliklarini yaratadi va ularning paporotnik kabi barglari ochiq konteyner bog'ida chiroyli. Batafsil bu yerda oʻqing