Siz o'simlik gullarini iste'mol qila olasizmi: gullaydigan o'tlarni iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar

Mundarija:

Siz o'simlik gullarini iste'mol qila olasizmi: gullaydigan o'tlarni iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar
Siz o'simlik gullarini iste'mol qila olasizmi: gullaydigan o'tlarni iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar

Video: Siz o'simlik gullarini iste'mol qila olasizmi: gullaydigan o'tlarni iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar

Video: Siz o'simlik gullarini iste'mol qila olasizmi: gullaydigan o'tlarni iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar
Video: BİR O'ZİNGİZ KO'RİNG / DUNYODAGİ ENG G'ALATİ ER-XOTİNLAR / Buni Bilasizmi? 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Gullar o'z ranglari va hidlari bilan uylarimizni yoritadi. Ammo ular boshqa yo'llar bilan ham foydalidir. Siz o'simlik gullarini iste'mol qila olasizmi? Gullaydigan o'tlarni iste'mol qilish ta'mni yaxshilash va idishlarni bezashning klassik usuli hisoblanadi. Oʻstirish oson va landshaftni, shuningdek dasturxoningizni bezaydigan oʻsimliklardan koʻplab qutulish mumkin boʻlgan oʻt gullari mavjud.

Uy oshxonasi yaqinida o'tlarni ekish ularning nozik ta'mi va yorqin hidlarini osongina olish imkonini beradi. O'tlar har qanday taomga ajoyib ta'sir ko'rsatadi va ularni etishtirish va ishlatish oson. Siz eyishingiz mumkin bo'lgan gullar bilan ko'plab o'tlar mavjud va ular ovqatlarga nafis bezak beradi. Sevimli taomlaringiz uchun chiroyli va mazali gullash uchun qaysi o‘tlarni ekish kerakligini bilib oling.

Ovqatli oʻtlar haqida

O'tlarning gullari yuzlab yillar davomida dorivor vositalar va retseptlarga gastronomik qo'shimchalar sifatida ishlatilgan. Qadimgi Xitoy yozuvlari ular ishlatilganligini ko'rsatadi, shuningdek, Rim davridagi hisoblar. O'simlik gullari odatda yangi ishlatiladi, lekin yog'da yoki quritilgan holda saqlanishi mumkin. Faqat qutulish mumkin bo'lgan va pestitsidlar yoki gerbitsidlardan foydalanish yaqinida o'stirilmagan hosilni yig'ish muhimdir. Gullarni axloqsizlik va har qanday hasharotlarni olib tashlash uchun ehtiyotkorlik bilan yuvish kerak. Rang va ta’mni saqlab qolish uchun ularni xizmat qilishdan oldin taomga qo‘shing.

O'tlar bilanSiz yeyishingiz mumkin bo'lgan gullar

Barcha oʻt gullari yeyish mumkin emas yoki oziq-ovqat sifatida maqbul emas, lekin ularning koʻpchiligi uzoq vaqt davomida oziq-ovqat yoki ichimliklarga qoʻshimcha sifatida ishlatilgan. Nikotiana yoki tamaki guli kabi zaharli va zaharli gullar ham mavjud. Bizning oddiy stol o'tlarining aksariyati eyish uchun xavfsizdir. Ovqatlanadigan o't gullariga misollar:

  • Chive
  • Lavanda
  • Sarimsoq ko'rinishi
  • Dell
  • Borage
  • Xardal
  • Arugula
  • Lovage
  • Fennel
  • Bazil
  • Issop
  • Mint
  • Bergamot
  • rozmarin
  • Oregano
  • Marjoram
  • Romashka
  • Sage
  • Timyan
  • Mazali

Gulli o'tlarni iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar

O'tlardan gul terish uchun eng yaxshi vaqt ertalab. Ular shudring bo‘lib, quyoshda isinib, nektarini chiqaradi.

Koʻpchilik gullar oʻsimlik taʼmini taqlid qiladi, lekin engilroq yoki ogʻirroq boʻlishi mumkin. Ovqatga qo'shmasdan oldin tatib ko'ring, shunda siz uni haddan tashqari ko'tarmaysiz. Aksariyat hollarda siz gulbarglarini olib, tuxumdon va jinsiy a'zolarni tashlab yuborishni xohlaysiz, lekin ba'zida, arpabodiyonda bo'lgani kabi, gulchang guruch kabi taomlarga mazali qo'shimcha bo'ladi.

Siroplarda, sovuq ichimliklarda, choy, salatlar, pishiriqlar, shirinliklar va boshqa ko'plab ilovalarda qutulish mumkin bo'lgan o'tlardan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, nasturtiums, violas, hollyhock, marigold, ingliz romashka va Dianthus kabi boshqa qutulish mumkin bo'lgan gullar ham mavjud. Ba'zi sabzavotlarning gullari qovoq va artishok kabi mazali bo'ladi.

Tavsiya: