2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Siz hech qachon hindibo o'simliklarini majburlash haqida eshitganmisiz? Hindiba ildizini majburlash - bu ildizlarni ajoyib narsaga aylantiradigan keng tarqalgan protsedura. Agar siz hindibo o'stirayotgan bo'lsangiz va "hikoriyani majburlashim kerakmi" deb o'ylayotgan bo'lsangiz, ajoyib javob ha! Nima uchun hindiboni majburlash kerak? Hindiboni qanday va nima uchun majburlash kerakligini bilish uchun o‘qishni davom eting.
Nega hindiboni majburlash kerak?
Hindibo va hindiba ko'pincha bir-birining o'rnida ishlatiladi, bu ba'zi chalkashliklarga olib kelishi mumkin. Buning sababi, Witlook hindibasining majburiy mahsuloti frantsuz yoki Belgiya endivisi deb ham ataladi. Endive barglari uchun o'stiriladi, ular salat ko'katlari sifatida ishlatiladi yoki Witloof hindibasi chicons uchun majburiy pishiriladi.
Nega hindiboni majburlash kerak? Xullas, hindibo o'simligini majburlash butunlay ajoyib, yumshoq va shirinroq mahsulotni keltirib chiqaradi, bu esa ularni iste'mol qilishni deyarli ajoyib taassurotga aylantiradi.
Hindibo o'simliklarini majburlash haqida
Ko'pgina kashfiyotlar singari, hindibo ildizini majburlash baxtsiz hodisa edi. Taxminan 200 yil oldin belgiyalik fermer tasodifan o'zining yerto'lasida saqlagan hindibo ildiziga tushib qolgan va unib chiqqan. Odatda, hindibo qahva o'rnini bosuvchi vosita sifatida etishtirilar edi, ammo bu tasodifiy voqea hindiboni o'simlikka aylantirdi.dehqon och oq barglardan tatib ko‘rganida, ularning tiniq va shirin ekanligini ko‘rganida butunlay yangi toifa.
Bir necha oʻn yilliklardan soʻng, hindiboni chicons hosil qilishga majburlash, xira barglarning mahkam yopilgan boshlari, ayniqsa, yangi sabzavotlarni topish qiyin boʻlgan qorli iqlimda yashovchi odamlar uchun odatiy holga aylandi. Etarli ildizlar va biroz rejalashtirish bilan bog'bonlar qish oylarida hindiboni majburlashlari mumkin.
Hindiboni qanday majburlash kerak
Hindibolar uchun ekishdan boshlab 130 dan 150 kungacha ildizlari majburlash uchun etarlicha katta bo'lganda yig'ib olinadi, bu odatda sentyabrdan noyabrgacha. Ildizning oq qismi kamida ¼ dyuym (6 mm) bo'lishi kerak; agar kamroq bo'lsa, qattiq chicons hosil qilmaydi.
Ildizlarni qazib oling va barglarni bir dyuym (2,5 sm) gacha kesib oling va yon kurtaklar nishini kesib oling. Uzun bo'yli idishni tanlang; u hatto eng uzun ildizdan ham chuqurroq bo'lgan plastik to'rva bo'lishi mumkin. Idishning pastki qismini bir oz aralash qum va hijob yoki kompost bilan to'ldiring. Ildizlarni o'rta joyga qo'ying va idishni ko'proq aralashgan qum, torf yoki kompost bilan to'ldiring. Ideal holda, idishni hindibo tojidan o'rtacha 7 dyuym (18 sm) yuqoriga qo'ying. Ekish muhiti ozgina nam bo'lishi kerak.
Idishni qorong'i joyda, harorat 50 dan 60 daraja F (10-15 C) bo'lgan mo''tadil joyda saqlang. Qorong'ulik majburiydir. Agar hindibo ildizlari har qanday yorug'lik olsa, natijada chicon achchiq bo'ladi. Chiconning oq kurtaklari taxminan to'rt hafta ichida paydo bo'lishi kerak. Ularni ishlatishga tayyor bo'lgach, ularni ildizga yaqinroq kesib olingKeyin idishni qorong‘i joyda bir soniya, kichikroq hosil qilib oling.
Tavsiya:
Hindibo va hindibo - hindibo va hindiba bir xil
Endive yoki hindibo? Agar retseptda qaysi birini ishlatish kerakligi haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, siz to'g'ri joyga keldingiz
Qishki hindibo o'simliklarini etishtirish - qishda hindibo bilan nima qilish kerak
Qishda hindibo odatda o'lib ketadi va bahorda yana ko'karadi. Bu vaqti-vaqti bilan kofe o'rnini bosuvchi o'sishi oson va ko'pchilik zonalarda juda ishonchli ko'p yillik hisoblanadi. Hindibaning sovuqqa chidamliligi va o'simliklarni himoya qilish uchun nima qilishingiz mumkinligi haqida ko'proq bilib oling
Hindibo o'simliklarini yig'ish - hindibo ildizlari va barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
O'rta er dengizi yaqinida joylashgan hindibo yorqin, baxtli gullarga ega yovvoyi guldir. Biroq, u ham qattiq sabzavot ekinlari hisoblanadi, chunki uning ildizlari va barglari yeyish mumkin. Hindibani yig'ish vaqti uni etishtirish sababiga bog'liq. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Hindiboni kesish - Bog'da hindibo o'simliklarini qachon kesish kerak
Agar siz hovlingizda hindibo o'stirsangiz, uni juda kam parvarish qilinadigan o'simlik deb topasiz, faqat vaqti-vaqti bilan hindiba o'simligini kesishni talab qiladi. Hindibani qanchalik tez-tez kesish kerak? Hindiba o'simliklarini kesish haqida ma'lumot olish va hindiboni qachon kesish haqida maslahatlar uchun bu yerni bosing
Ichki xonada lampochkalarni majburlash: lampochkani gullash uchun qanday majburlash kerak
Qishda lampochkalarni majburlash - uyga biroz erta bahorni olib kirishning ajoyib usuli. Lampochkalarni suvda yoki tuproqda majburlashdan qat'i nazar, uyda lampochkalarni majburlash oson. Batafsil ma’lumot olish uchun bu yerda o‘qing
