2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Restoranlarga borganimizda, odatda, Parris Cos, De Morges Braun salatasi yoki bog'da biz yoqtiradigan boshqa navlardan tayyorlangan salatimizni xohlashimizni aniqlay olmaymiz. Buning o'rniga, biz qur'a omadiga tayanishimiz kerak va ofitsiant bizga olib keladigan har qanday salat aralashmasi oqsoqlangan va achchiq emas, tiniq va shirin bo'lishiga umid qilishimiz kerak. Bu salat ruleti o'yini salat sevuvchilar uchun umidsizlikka olib kelishi mumkin. Biroq, bog'bonlar o'zlarining mazali, tiniq, shirin salat navlarini etishtirish orqali bu umidsizlikdan qochishlari mumkin - "De Morges Braun" marullari ro'yxatda birinchi o'rinda turadi. De Morges Braun marul o'simliklari haqida batafsil ma'lumot olish uchun o'qing.
De Morges Braun salatasi nima?
Ko'pchilik salat navlari bog'da juda kam joy egallaydi va ularni ketma-ket yoki boshqa bog 'o'simliklari bilan birga ekish mumkin, bu bizga yangi salat uchun qayta-qayta yig'ib olinishi mumkin bo'lgan bir nechta turli navlarni etishtirish imkoniyatini beradi. vegetatsiya davrida aralashadi. "De Morges Braun" salat kabi ba'zi bir mazali salat navlari ham estetik jihatdan ko'zni quvontiradi va ularni bezakli to'shaklarning kichik joylariga qo'yish mumkin.konteynerlar.
De Morges Braun - Shveytsariyada paydo bo'lgan turli xil romain salatidir. Marul o'simliklari 6 dan 15 dyuymgacha (15-38 sm.) va kengligi 12 dan 18 dyuymgacha (31-46 sm.) o'sadigan klassik, tik romain boshlarini hosil qiladi. U odatda qizil bargli marul yoki qizil bargli romaine sifatida tanilgan, chunki sovuq haroratlarda tashqi barglar to'yingan pushti-qizil rangga ega bo'ladi, ichki barglar esa yorqin yashil rangni saqlab qoladi. O'simlik mavsumi davomida harorat isishi bilan, tashqi barglar olma yashil rangga qaytadi. De Morges Braun marul o'simliklari yozda juda sekin murvatlanadi va sovuqqa mukammal darajada chidamli.
De Morges Braun salatini parvarish qilish
Ko'pgina marul o'simliklari singari, De Morges Braun o'sishi bahor yoki kuzning sovuqroq haroratida yaxshi samara beradi. Ushbu fasllardagi noyob qizil ranglar nafaqat salat aralashmalariga qiziqish uyg'otadi, balki landshaft yoki konteynerlardagi o'simliklarni ham ta'kidlashi mumkin. Kuzda qizil bargli o'simliklar onalar va boshqa kuzgi o'simliklarni ta'kidlash uchun karam yoki manzarali karam bilan almashtirilishi mumkin. Bahorda pushti yoki qizil barglar bog'ga birinchi rang tuslarini qo'shishi mumkin.
O'simliklar marul o'simliklari uchun ajoyib issiqlik va sovuqqa chidamliligiga ega, ammo sovuqroq shimoliy iqlimlarda urug'larni yopiq joylarda yoki sovuq ramkalarda boshlash kerak bo'lishi mumkin. Ideal haroratlarda, 40 dan 70 daraja F (4-21 C) gacha ekilganida, De Morges Braun romaine marul urug'lari taxminan 5-15 kun ichida unib chiqadi va 65 kun ichida pishib etiladi. Urug'larni uch hafta oralig'ida ekish mumkin.
Garchi De Morges Braun marul kamdan-kam chiqadiyoshi bilan achchiq, ular odatda yangi salatlar va garnituralar uchun kerak bo'lganda o'simliklardan yig'ib olinadi. Vorislik ekish va kerak bo'lganda etuk barglarni yig'ish mavsumni uzaytiradi. Yozda De Morges Braun marul barglarining to‘yingan pushti va qizil ranglarini saqlab qolish uchun tushdan keyin o‘simliklarni baland bo‘yli o‘simliklardan engil soya bilan ta’minlang.
Tavsiya:
"Nevada" salatiga g'amxo'rlik: Nevada salatini etishtirish haqida bilib oling
Marul - salqin mavsumdagi ekin bo'lib, yoz havosi isishi boshlanganda siqiladi. Nevada salatining xilma-xilligi - bu qo'shimcha issiqlikka chidamlilik bilan salqin sharoitda o'stirilishi mumkin bo'lgan yozgi tiniq yoki Batavia salatidir. Nevada marulini bog'larda etishtirish haqida ma'lumot oling
Marul "Yozgi bibb" haqida ma'lumot: Yozgi bibb salatini etishtirish haqida bilib oling
Salat - sabzavot bog'ining asosiy mahsuloti, ammo u ham salqin ob-havo o'simlikidir. Agar siz issiq iqlimda yashasangiz va salat o'sishni xohlasangiz nima bo'ladi? Harorat ko'tarilishi bilanoq murvat bo'lmaydigan nav kerak. Summer Bibb marul o'simliklarini etishtirish kerak. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Carmona salatini parvarish qilish – Carmona qizil salatini etishtirish haqida ma’lumot
Klassik yog'li salat salatlar va boshqa taomlar uchun juda mos bo'lgan yumshoq tish va ta'mga ega. Carmona marul o'simligi go'zal to'q qizil rangga ega bo'lib, kattaroq bo'ladi. Bundan tashqari, bu sovuqqa bardosh bera oladigan bardoshli nav. Bu haqda ko'proq ma'lumot oling
Buttercrunch salatini parvarish qilish – Buttercrunch salatini etishtirish haqida bilib oling
Butterhead marul, ko'pchilik salat kabi, qattiq haroratlarda yaxshi ishlamaydi, shuning uchun agar siz issiqroq iqlimda bo'lsangiz, shu vaqtgacha bu yashil sabzavotni etishtirishni istamagan bo'lishingiz mumkin. Quyidagi Buttercrunch o'simlik ma'lumotlari "Buttercrunch" salatini qanday etishtirish va unga g'amxo'rlik qilishni muhokama qiladi
Kichik Leprechaun salatini parvarish qilish: Kichik Leprechaun salatini etishtirish haqida bilib oling
Yaxshiroq, monoxrom yashil romain salatidan charchadingizmi? Little Leprechaun marul o'simliklarini etishtirishga harakat qiling. Bu oson. Bog'da Little Leprechaun parvarishi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyidagi maqolani bosing