Siz rumberries yeyishingiz mumkinmi: Guavaberryni oziq-ovqat sifatida ishlatish haqida ma'lumot

Mundarija:

Siz rumberries yeyishingiz mumkinmi: Guavaberryni oziq-ovqat sifatida ishlatish haqida ma'lumot
Siz rumberries yeyishingiz mumkinmi: Guavaberryni oziq-ovqat sifatida ishlatish haqida ma'lumot

Video: Siz rumberries yeyishingiz mumkinmi: Guavaberryni oziq-ovqat sifatida ishlatish haqida ma'lumot

Video: Siz rumberries yeyishingiz mumkinmi: Guavaberryni oziq-ovqat sifatida ishlatish haqida ma'lumot
Video: Qo’l va oyoqlaringiz siz haqingizda nima deydi? 10 g’aroyib holat! 2024, Aprel
Anonim

Guavaberry, shuningdek, rumberry sifatida ham tanilgan, Virjiniya orollari va boshqa issiq, tropik mintaqalarda joylashgan kichik meva. Ruberi yeyish mumkinmi? U turli xil mezbon mamlakatlarda bir nechta oshxona, ichimliklar va dorivor maqsadlarda qo'llaniladi. Ruberry retseptlarining keng assortimenti har bir mintaqaning madaniy ta'mini aks ettiradi. U odatda import qilinmaydi, shuning uchun rumberries yeyish sayohat qilishingiz kerak bo'lgan noyob tajriba bo'lishi mumkin.

Rumberry haqida ma'lumot

Rumberries (Myrciaria floribunda) Qo'shma Shtatlarda tez-tez uchramaydi, lekin Kuba, Gvatemala, Meksika janubi, Braziliya va boshqa ko'plab issiq mintaqa mamlakatlarida o'simliklarning kichik cho'ntaklari bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat sifatida guavaberry ko'proq mashhur bo'lgan, ammo bugungi kunda undan foydalanish unchalik keng tarqalgan emas. Buning sababi, ehtimol, o'simliklarning tijorat qiymati kamligi va mevalar juda mayda va yig'ib olish uchun ko'p vaqt talab qilishidir.

Guavaberries - ko'k mevalarga o'xshash mayda mevalar. Rezavorlar yashil rangda boshlanadi, ammo xilma-xilligiga qarab, to'q binafsha yoki to'q sariq ranggacha pishadi. To'qimalari uzumga o'xshaydi va har bir meva bitta urug'ga ega. Lazzat achchiq notalar bilan shirin-tort deb aytiladi. Mevalar kuz oylarida 18,5 m balandlikdagi daraxtlarda pishadi.

Barglari nayzasimon, shoxlari momiq, qizg'ish tusli tuklar bilan qoplangan. Gullar to'da bo'lib ko'rinadi, oq, engil tukli ko'plab taniqli stamenlar bilan. Daraxt Florida, Gavayi, Bermud orollari va Filippin orollariga olib kelingan, bu erda u ba'zi notalarning mevasi hisoblanadi. U sekin chidaydi va rezavorlar hosil qilish uchun 10 yilgacha vaqt ketishi mumkin.

Qanday qilib rumberries yeyish mumkin?

Rezavorlar tarkibida C va B vitaminlari ko'p bo'lib, detoksifikatsiya qiluvchi hisoblanadi. Ularda fosfor, k altsiy va temir minerallari ham mavjud. Oziq-ovqat sifatida guavaberry mevasi birinchi navbatda ishlatiladi, lekin u Virjiniya orollarida tantanali likyorning bir qismidir.

Virginiya orollaridagi milliy ichimlik - bu guavaberry rom. Guavaberry rom shakar, rom, ziravorlar va mevalardan tayyorlanadi. Bu dam olish kunlarida zavqlanadi. Bundan tashqari, orollarda kuchli sharob tayyorlanadi. Kubada achitilgan ichimlikdan “una bebida exquisite” tayyorlanadi, ya’ni “nafis ichimlik”.

Koʻplab boshqa rumberry retseptlarida murabbo, jele va tortlar tayyorlanadi. Bir oz kislotali, ammo shirin ta'mi muzqaymoq kabi qaymoqli mahsulotlar bilan yaxshi mos keladi. Mevalarni pishirish uchun saqlash uchun ham quritiladi. Mevadan achchiq, shirin chutney ham tayyorlanadi.

Agar siz rumberries uchun an'anaviy davolash usullarini izlayotgan bo'lsangiz, ularning bir nechtasi bor. Detoksifikatsiya qiluvchi xususiyatlari tufayli ular jigar kasalliklarini davolashda va umumiy tozalovchi sirop sifatida ishlatiladi.

Rumberries muzlatgichda bir haftagacha saqlanishi mumkin, lekin eng yaxshisi yangi iste'mol qilinadi.

Tavsiya: