Jekfruit terish bo'yicha maslahatlar - Jekfruit daraxtlarini qanday yig'ishni o'rganing

Mundarija:

Jekfruit terish bo'yicha maslahatlar - Jekfruit daraxtlarini qanday yig'ishni o'rganing
Jekfruit terish bo'yicha maslahatlar - Jekfruit daraxtlarini qanday yig'ishni o'rganing

Video: Jekfruit terish bo'yicha maslahatlar - Jekfruit daraxtlarini qanday yig'ishni o'rganing

Video: Jekfruit terish bo'yicha maslahatlar - Jekfruit daraxtlarini qanday yig'ishni o'rganing
Video: Malina yetishtirish bo’yicha maslahatlar… #Малина #Rubus idaeus 2024, May
Anonim

Ehtimol, janubi-gʻarbiy Hindistonda paydo boʻlgan jekfruti Janubi-Sharqiy Osiyo va tropik Afrikaga tarqalgan. Bugungi kunda jakfruti yig'ish har xil issiq, nam mintaqalarda, jumladan Gavayi va Florida janubida sodir bo'ladi. Bir necha sabablarga ko'ra jakfruitni qachon tanlash kerakligini bilish juda muhimdir. Agar siz tez orada jackfruit terishni boshlasangiz, yopishqoq, lateks bilan qoplangan meva olasiz; agar siz jakfruit hosilini juda kech boshlasangiz, meva tez yomonlasha boshlaydi. Jekfruti qanday va qachon to'g'ri yig'ish kerakligini bilish uchun o'qishni davom eting.

Jekfruitni qachon tanlash kerak

Jekfruti eng qadimgi yetishtirilgan mevalardan biri boʻlib, hanuzgacha Hindistondan Janubi-Sharqiy Osiyogacha boʻlgan dehqonlar uchun asosiy ekin boʻlib, u yogʻoch va dorivor maqsadlarda ham qoʻllaniladi.

Yirik meva, aksariyati yoz va kuzda pishadi, ammo vaqti-vaqti bilan meva boshqa oylarda pishishi mumkin. Jekfrut hosili deyarli hech qachon qish oylarida va erta bahorda sodir bo'lmaydi. Gullashdan taxminan 3-8 oy o'tgach, mevaning pishganligini tekshirishni boshlang.

Meva pishganida, tegilsa, zerikarli bo'shliq tovush chiqaradi. Yashil meva qattiq ovozga ega bo'ladiva pishgan meva ichi bo'sh ovoz. Shuningdek, mevaning tikanlari yaxshi rivojlangan va intervalgacha va biroz yumshoq. Meva pishganida xushbo'y hid chiqaradi va pedunkulaning oxirgi bargi sarg'ayadi.

Ba'zi navlar pishganida rangi yashildan och yashil yoki sarg'ish-jigarrangga o'zgaradi, ammo rang o'zgarishi pishganlikning ishonchli ko'rsatkichi emas.

Jekfruti qanday yig'iladi

Jekfruitning barcha qismlari yopishqoq lateksni oqib chiqadi. Meva pishishi bilan lateks miqdori kamayadi, shuning uchun meva qanchalik pishgan bo'lsa, shunchalik chalkashlik bo'lmaydi. Meva yig'ib olishdan oldin uning lateksni yuvishga ruxsat berilishi mumkin. O'rim-yig'imdan bir necha kun oldin mevalarda uchta sayoz kesma qiling. Bu lateksning katta qismini oqib chiqishiga imkon beradi.

Mevalarni qaychi yoki qaychi bilan yig'ib oling yoki agar daraxtning tepasida joylashgan jak mevasini tersangiz, o'roqdan foydalaning. Kesilgan poyadan oq, yopishqoq lateks chiqib ketadi, bu kiyimni bo'yashga qodir. Qo'lqop va eskirgan ish kiyimlarini kiyganingizga ishonch hosil qiling. Mevaning kesilgan uchini qog'oz sochiq yoki gazetaga o'rang yoki uni ushlab turish uchun uni soyali joyda yon tomonga qo'ying, lateks oqimi to'xtaguncha.

Etilgan meva 75-80 F. (24-27 C.) da saqlanganda 3-10 kunda pishadi. Meva pishganidan so'ng, u tezda yomonlasha boshlaydi. Sovutgich jarayonni sekinlashtiradi va pishgan mevalarni 3-6 hafta davomida saqlashga imkon beradi.

Tavsiya: