2025 Muallif: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 15:43
Ehtimol, janubi-gʻarbiy Hindistonda paydo boʻlgan jekfruti Janubi-Sharqiy Osiyo va tropik Afrikaga tarqalgan. Bugungi kunda jakfruti yig'ish har xil issiq, nam mintaqalarda, jumladan Gavayi va Florida janubida sodir bo'ladi. Bir necha sabablarga ko'ra jakfruitni qachon tanlash kerakligini bilish juda muhimdir. Agar siz tez orada jackfruit terishni boshlasangiz, yopishqoq, lateks bilan qoplangan meva olasiz; agar siz jakfruit hosilini juda kech boshlasangiz, meva tez yomonlasha boshlaydi. Jekfruti qanday va qachon to'g'ri yig'ish kerakligini bilish uchun o'qishni davom eting.
Jekfruitni qachon tanlash kerak
Jekfruti eng qadimgi yetishtirilgan mevalardan biri boʻlib, hanuzgacha Hindistondan Janubi-Sharqiy Osiyogacha boʻlgan dehqonlar uchun asosiy ekin boʻlib, u yogʻoch va dorivor maqsadlarda ham qoʻllaniladi.
Yirik meva, aksariyati yoz va kuzda pishadi, ammo vaqti-vaqti bilan meva boshqa oylarda pishishi mumkin. Jekfrut hosili deyarli hech qachon qish oylarida va erta bahorda sodir bo'lmaydi. Gullashdan taxminan 3-8 oy o'tgach, mevaning pishganligini tekshirishni boshlang.
Meva pishganida, tegilsa, zerikarli bo'shliq tovush chiqaradi. Yashil meva qattiq ovozga ega bo'ladiva pishgan meva ichi bo'sh ovoz. Shuningdek, mevaning tikanlari yaxshi rivojlangan va intervalgacha va biroz yumshoq. Meva pishganida xushbo'y hid chiqaradi va pedunkulaning oxirgi bargi sarg'ayadi.
Ba'zi navlar pishganida rangi yashildan och yashil yoki sarg'ish-jigarrangga o'zgaradi, ammo rang o'zgarishi pishganlikning ishonchli ko'rsatkichi emas.
Jekfruti qanday yig'iladi
Jekfruitning barcha qismlari yopishqoq lateksni oqib chiqadi. Meva pishishi bilan lateks miqdori kamayadi, shuning uchun meva qanchalik pishgan bo'lsa, shunchalik chalkashlik bo'lmaydi. Meva yig'ib olishdan oldin uning lateksni yuvishga ruxsat berilishi mumkin. O'rim-yig'imdan bir necha kun oldin mevalarda uchta sayoz kesma qiling. Bu lateksning katta qismini oqib chiqishiga imkon beradi.
Mevalarni qaychi yoki qaychi bilan yig'ib oling yoki agar daraxtning tepasida joylashgan jak mevasini tersangiz, o'roqdan foydalaning. Kesilgan poyadan oq, yopishqoq lateks chiqib ketadi, bu kiyimni bo'yashga qodir. Qo'lqop va eskirgan ish kiyimlarini kiyganingizga ishonch hosil qiling. Mevaning kesilgan uchini qog'oz sochiq yoki gazetaga o'rang yoki uni ushlab turish uchun uni soyali joyda yon tomonga qo'ying, lateks oqimi to'xtaguncha.
Etilgan meva 75-80 F. (24-27 C.) da saqlanganda 3-10 kunda pishadi. Meva pishganidan so'ng, u tezda yomonlasha boshlaydi. Sovutgich jarayonni sekinlashtiradi va pishgan mevalarni 3-6 hafta davomida saqlashga imkon beradi.
Tavsiya:
Lavanda terish bo'yicha maslahatlar - Lavanda o'simliklarini qanday yig'ishni o'rganing
Lavanda o'simliklarini yig'ish qiyin emas, lekin buni qanday va qachon qilish kerakligini bilish sizga ne'matingizdan maksimal darajada foydalanish imkonini beradi. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Zifer hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma: Zira urug'ini qanday yig'ishni o'rganing
Zirmonning eng koʻp ishlatiladigan qismi urugʻdir. Bu etishtirish oson o'simlik va zira urug'ini yig'ish ikki bosqichli jarayondir. Urug'lar o'z ta'mining cho'qqisida bo'lishi uchun zirəni qachon tanlash kerakligini bilish uchun quyidagini bosing
Qarag'ay ignalarini yig'ish: bog' uchun qarag'ay ignalarini qanday yig'ishni o'rganing
Peyzajda ko'plab qarag'ay ignalari begona o'tlarga qarshi vosita, mulch, tuproqni kislotalash va hatto yo'llarni chizish va tuproqni barqarorlashtirish uchun ishlatiladi. Oziq-ovqat, dorivor yoki ochiq bog'da foydalanish uchun qarag'ay ignalarini yig'ish bo'yicha ba'zi maslahatlar uchun quyidagi maqolani bosing
Oziq-ovqat uchun mushuk dumlarini yig'ish - Qanday qilib mushuk dumlarini yig'ishni o'rganing
Yovvoyi mushuklarni yeyish mumkinligini bilarmidingiz? Ha, suv bo'yida o'sadigan o'ziga xos o'simliklarni osongina yig'ib olish mumkin. Qiziqmi? Ushbu maqolada qo'shimcha ma'lumot toping va mushukchalar nima uchun ishlatilishi haqida ko'proq bilib oling
Tarxunni yig'ish vaqti - Yangi estragonni qanday yig'ishni o'rganing
Koʻpgina boshqa oʻtlar singari, tarragon ham efir moylariga boy boʻlgan xushboʻy barglari uchun yetishtiriladi. Estragonni qachon yig'ish kerakligini qanday bilasiz? Tarxunni yig'ish vaqtlari va estragonni qanday yig'ish haqida bilish uchun ushbu maqolani bosing