2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Ba'zi odamlar uchun an'anaviy adaçayı to'ldirishsiz bayramlar to'g'ri kelmaydi. Biz oshpazlik adaçayı o'simliklari bilan eng yaxshi tanish bo'lsak-da, adaçayı turli xil turlari mavjud. Adaçayı o'simliklarining ba'zi turlari shifobaxsh xususiyatlarga ega yoki faqat dekorativ maqsadlarda etishtiriladi. Bu adaçayı o'simliklarining barchasi bog'lar uchun yaxshi ishlaydi. Adaçayı navlari va ulardan foydalanish haqida bilish uchun oʻqing.
Salça oʻsimliklarining turlari
Mavjud adaçayı yoki salviya o'simliklarining ko'p turlari mavjud. Ular ko'p yillik yoki bir yillik bo'lishi mumkin, gullab-yashnamaydi, lekin bu turli xil adaçayı turlarining deyarli har biri juda chidamli.
Yaproqlar adaçayı yashil, rang-barang binafsha/yashil yoki rang-barang tilla rangda bo'ladi va gullari lavantadan och ko'kgacha, quvnoq qizil rangga ega. Shunchalik ko'p adaçayı navlari bilan landshaftingiz uchun xilma-xillik bo'lishi mumkin.
Kulinariya adaçayı o'simliklari
Bog 'yoki oddiy adaçayı (Salvia officinalis) ovqat pishirish uchun ishlatiladigan eng keng tarqalgan adaçayı turidir. Bundan tashqari, barglardan choy tayyorlashingiz mumkin. U juda chidamli va hatto qattiq sovuq qishdan keyin ham bahorda qaytib keladi. Bu o'ziga xos adaçayı ishlatilishi mumkin bo'lgan yumshoq, kumushrang yashil barglarga egayangi yoki quritilgan. Shuningdek, u binafsha-ko'k gullariga jalb qilingan foydali hasharotlarni o'ziga jalb qilishi ma'lum.
Garchi chidamli boʻlsa-da, bogʻ adaçayı odatda bir necha yildan soʻng juda yogʻochli boʻlib, koʻplab aromatik barglar hosil qiladi, shuning uchun uni har 3-4 yilda bir marta almashtirish kerak. Aytgancha, menda o'z kuchini yo'qotadigan juda yog'ochli adaçayı bor edi, shuning uchun men uni o'tgan yili qazib oldim. Bu yil menda tuproqdan ko'tarilgan yangi tukli barglar bor. Hardy, albatta!
Ushbu keng tarqalgan bog'cha adaçayı o'simliklarining bir qancha turlari mavjud.
- Boʻyi bir metrdan oshmaydigan va binafsha-koʻk gullar bilan ochilgan kichikroq mitti bor.
- Binafsharang bog 'shalfasi, nomidan ko'rinib turibdiki, yoshligida binafsha barglari bor. Manzarali binafsha adaçayı (yoki binafsha salvia) bilan adashtirmaslik kerak, bu nav boshqa bog 'donalari kabi tez-tez gullamaydi.
- Oltin adaçayı - boshqa o'simliklarning rangini ta'kidlaydigan oltin va yashil rang-barang barglari bilan sudraluvchi adaçayı.
- Uch rangli bogʻ adaçayı bir oz binafsha adaçayıga oʻxshaydi, faqat notekis rang-baranglik oq aksentni oʻz ichiga oladi.
- Bogʻ donishmandlarining oxirgisi Berggarten adaçayı boʻlib, u oddiy adaçayıga juda oʻxshaydi, faqat gullamaydi, lekin yoqimli yumshoq, kumushrang yashil barglari bor.
Bogʻlar uchun manzarali adaçayı oʻsimliklari
Ananas adaçayı (Salvia elegans) - kapalaklar va kolibrilarni o'ziga tortadigan quvur shaklidagi qizil gullari bilan ko'p yillik gullaydigan adaçayı. Bugungi kunda bu go'zallik asosan bezak sifatida o'stiriladi, ammo u dorivor maqsadlarda ham qo'llanilishi aytiladi.
Uzum xushbo'yli adaçayı bunday qilmaydihidi uzumga o'xshaydi, lekin ko'proq freziyaga o'xshaydi. U juda baland bo'lishi mumkin (6 - 8 fut yoki 2 - 2,5 m.). Bu kolibrilarni o'ziga tortadigan kech gullaydigan o'simlik. Barglari va gullarini cho'mdirib choy tayyorlash mumkin.
Bogʻbonlar orasida yana bir keng tarqalgan salvia - bu Salvia splendens yoki qizil adaçayı. Bu to'liq quyoshda o'sadigan yillik o'simlik, lekin doimiy sug'orish bilan yaxshi quriydigan tuproqda qisman soyaga bardosh beradi. Gullar qizil rangda va bahor oxiridan birinchi sovuqgacha davom etadi.
Mealycup adaçayı (Salvia farinacea) koʻpchilik mintaqalarda odatda yillik hisoblanadi. U 2-3 fut (0,5 - 1 m.) balandlikka etadi va ko'k, binafsha yoki oq gul boshoqlari bilan tiniqlanadi. Izlash kerak boʻlgan yangi navlar: “Empire Purple”, “Strata” va “Victoria Blue”
Meksikalik buta adaçayı (Salvia leucantha) 3-4 fut (1 m.) gacha o'sadi, qurg'oqchilikka chidamli, ammo yumshoq ko'p yillik o'simlik. Bu go‘zal aksent o‘simlikda binafsha yoki oq gul boshoqlari bor.
Bogʻ uchun adaçayı oʻsimliklarining boshqa koʻplab navlari bor (bu yerda nomlash juda ham koʻp), siz ularni xushboʻy barglari uchun yoki manzarali yoki har ikkalasi uchun xohlaysizmi. Adaçayı o'simliklari bog'ga chidamli qo'shimcha hisoblanadi va juda ko'p navlari bilan siz o'zingizga mos keladiganini topishingizga ishonchingiz komil.
Tavsiya:
Gibiskusning keng tarqalgan navlari: Hibiskus o'simliklarining har xil turlari qanday
Gibiskus navlari bog'dorchilikda juda mashhur bo'lib, bir yillik o'simliklardan ko'p yillik o'simliklargacha, chidamli tropik va yirik butalardan kichikroq o'simliklargacha. Barcha variantlar nima ekanligini tushunganingizda, siz o'zingizning bog'ingiz uchun gibiskusning mukammal turlarini tanlashingiz mumkin. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Oreganoning keng tarqalgan navlari: oreganoning har xil turlari qanday
Oreganoning koʻplab navlari butun dunyo oshxonalarida qoʻllaniladi. Bu navlarning ba'zilari italyan o'simliklari aralashmalarida mavjud bo'lgan tanish oreganodan butunlay boshqacha ta'mga ega. Ushbu maqolada oreganoning har xil turlari haqida ko'proq bilib oling
Petrushka o'simligi muammolari: maydanoz o'simliklarining keng tarqalgan kasalliklari bilan kurashish
Petrushka o'simliklari bilan bog'liq muammolar kamdan-kam uchraydi, lekin bir nechta hasharotlar va qo'ziqorin kasalliklari muammoli bo'lishi mumkin. Petrushka o'simliklarining kasalliklarini oldini olish saytni yaxshi nazorat qilish va etishtirish bilan boshlanadi. Ushbu maqola qo'shimcha ma'lumot bilan yordam beradi
Magnoliya daraxti turlari - Magnoliya daraxtlarining keng tarqalgan navlari haqida bilib oling
Magnoliya daraxtlarining navlari har xil oʻlchamdagi, shakldagi va rangdagi oʻsimliklarning keng assortimentini oʻz ichiga oladi, ular doim yashil yoki bargli deb tasniflanadi. Turli xil magnoliya daraxtlari va butalarining kichik namunalarini olish uchun ushbu maqolani o'qing
Sarimsoq oʻsimliklari navlari - bogʻlarda keng tarqalgan sarimsoq turlari haqida bilib oling
Sarimsoq nafaqat to'yimli, balki mazali! Lekin siz o'stirishingiz mumkin bo'lgan sarimsoq o'simliklarining har xil turlari haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Xo'sh, agar shunday bo'lsa, ushbu maqola yordam beradi. Sarimsoq navlari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu erda o'qing
