2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Ob-havo yaxshi boʻldi, sabzavot bogʻingiz minglab tonnaga oʻxshab koʻrinadigan mahsulotga toʻlib-toshib, bu ortiqcha sabzavot ekinlarini nima qilishni bilmay boshingizni chayqab qoʻyasiz. Batafsil maʼlumot olish uchun oʻqishni davom eting.
Qo'shimcha sabzavotlar bilan nima qilish kerak
Sabzavotlaringiz koʻp boʻlsa, bir qancha narsalarni qilishingiz mumkin.
Ortiqcha bog' hosilidan foydalanish va saqlash
Men dangasa bog'bonman va ortiqcha sabzavotlar bilan nima qilish kerakligi haqidagi savol yaxshi fikrni keltirib chiqaradi. Ortiqcha bog 'hosilini hal qilishning eng oddiy javoblaridan biri ularni yig'ish va eyishdir. Salatlar va qovurilgan kartoshkadan tashqariga chiqing.
Oddiy sabzavot ekinlari pishirilgan mahsulotlarga juda kerakli tola, vitaminlar va minerallarni qo'shishi mumkin va bolalar buni hech qachon bilishmaydi. Lavlagi shokoladli tort yoki keklarni sinab ko'ring. Kek va pishiriqlar tayyorlash uchun sabzi yoki parsnipsdan foydalaning.
Buni qilish yetarlicha oson boʻlsa-da, konservalash va muzlatishdan charchagan boʻlishingiz mumkin. Saqlashning eng oson usullaridan biri ularni quritishdir va ha, qimmat quritish shkaflari bilan bu osonroq, lekin buni bir nechta deraza ekranlari, quyoshli burchak va bir oz tülbent bilan o'zingiz qilishingiz mumkin. Yoki siz yoki asbobni sevuvchi hamkoringiz bir necha soat ichida quritish shkafi yasashingiz mumkin.
Bog'ni xayriya qilishSabzavotlar
Mahalliy oziq-ovqat banklari (hatto eng kichik shaharlarda ham shunday) odatda xayriyalarni qabul qiladi. Agar siz o'zingizning ortiqcha sabzavot ekinlaringizdan birontasini mahalliy oziq-ovqat bankiga berish imkoniga ega bo'lsangiz, ular organikmi yoki yo'qligi haqida ularga xabar bering. Agar ular yo'q bo'lsa va siz pestitsidlar va gerbitsidlardan foydalansangiz, iltimos, xatdagi ko'rsatmalardan foydalaning, ayniqsa hosilni yig'ib olishdan oldin qancha vaqt kutish kerak.
Bogʻdagi ortiqcha hosil bilan nima qilish haqida fikringiz tugasa va oziq-ovqat banki ular bilan toʻlib ketgan boʻlsa, mahalliy Oʻt oʻchirish uyiga qoʻngʻiroq qilib, bogʻdagi sabzavotlarni xayr-ehson qilishlarini bilish mumkin.
Shunga oʻxshab, yaqin atrofdagi qariyalar uyiga telefon qoʻngʻirogʻi ham xuddi shunday ideal boʻlishi mumkin, chunki men uyda yashovchilarga bogʻdan yangi olingan bir nechta bodring yoki shirin tokning pishgan pomidorini yoqtirishlariga aminman.
Yana bir variant - mahallangizda oʻz BEPUL sabzavot doʻkoningizni oʻrnatish.
Ortiqcha bogʻ hosilini sotish
Koʻpchilik jamoalarda mahalliy dehqon bozori mavjud. O'z ismingizni stendga qo'ying va o'sha qo'shimcha sabzavot ekinlarini sotish uchun bozorga olib boring. Ko‘pchilik mahalliy oziq-ovqat do‘konlarida yashaydigan o‘sha noxush sabzavot va yangi uzilgan, organik o‘stirilgan va plastmassaga o‘ralgan qimmat bo‘lmagan sabzavotlar uchun qarag‘aydan charchagan.
Agar siz haqiqatan ham pulga tayyor boʻlmasangiz, “Oʻzingizga kerak boʻlgan narsani oling va qoʻlingizdan kelganini toʻlang” yozuvi yozilgan arava, stol yoki quti hech boʻlmaganda keyingi yil uchun toʻlash uchun yetarli miqdorda xayriya olib keladi. urug'lar va bir necha sentdan ko'proq ko'tarmasangiz ham, sizningortiqcha sabzavot ekinlari sehrli tarzda yo'q bo'lib ketadi.
Men ham odamlardan xayr-ehson qilishlari va sizning ishonchingizga ega boʻlishlari soʻralganda, ular saxiyroq boʻlishini ham aniqladim.
Tavsiya:
Gavayi sabzavotlarini etishtirish: Gavayi sabzavot bog'ini loyihalash
Tropik jannatda ekinlarni etishtirish siz taxmin qilgandek oson emas. Bu yerda Gavayi sabzavotlarini etishtirishni muvaffaqiyatli qilish usullarini ko'rib chiqing
Bir qator bogʻdorchilik eking – sabzavot yetishtirish va ochlar uchun hadya qilish
Ochlarni to'ydirish uchun bog'ingizdan sabzavot berishni hech o'ylab ko'rganmisiz? Bu yerda ochlar uchun qator ekish haqida bilib oling
Paroldagi sabzavot bog'i g'oyalari - maydonchada sabzavot bog'larini etishtirish
Oʻz maydonchada sabzavot bogʻi yetishtirish maydonchada oʻstirish bilan bir xil. Aslida, bu cheklangan maydonda sabzavot etishtirish uchun ajoyib imkoniyat. Ushbu maqolada ko'proq bilib oling
Osiyo sabzavotlarini etishtirish bo'yicha qo'llanma - Osiyo sabzavotlarini parvarish qilish
Bugungi kunda Osiyo uslubidagi sabzavotlar hamma joyda. Osiyo ildiz sabzavotlari juda ko'p, ha, yashil, bargli sabzavotlar ham. Ushbu yangi o'sib borayotgan imkoniyatlar bilan Osiyo sabzavotlarini parvarish qilish haqida savollar tug'iladi. Ushbu maqola yordam berishi mumkin
Sabzavot bog'ini loyihalash: go'zal sabzavot bog'i g'oyalari
Hech bir bog 'bir xil emasligi sababli, sabzavot bog'ini loyihalash bo'yicha barcha g'oyalar hamma uchun ham ishlamaydi. Ushbu maqola me'yordan tashqari biror narsaga muhtoj bo'lganlar uchun noyob sabzavot bog'i dizaynlariga yordam beradi
