2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Oson, tez oʻsadigan ekin, turp odatda mazali, qalampir ildizi uchun oʻstiriladi. Turp ekilganidan keyin 21-30 kun ichida pishib etiladi, shundan so'ng ildiz o'rim-yig'imga tayyor bo'ladi, lekin siz turp ko'katlarini iste'mol qila olasizmi, deb hech o'ylab ko'rganmisiz? Agar shunday bo'lsa, turp barglari bilan nima qilish mumkin va turp ko'katlarini qanday yig'ish mumkin?
Turp ko'katlarini iste'mol qila olasizmi?
Ha, albatta, siz turp ko'katlarini yeyishingiz mumkin. Aslida, ular juda to'yimli va mazali bo'lib, ularning ta'mi o'z qarindoshlari, sholg'om ko'katlari yoki xantal kabi. Xo'sh, qanday qilib ko'pchiligimiz bu oshpazlik lazzatini tatib ko'rmaganmiz? Turpning ko'p navlari mayda tuklar bilan qalampirlangan barglarga ega. Ovqatlantirilganda, bu tuklar tilga yoqimsiz tikan hissi bilan hujum qiladi. Bu, shubhasiz, o'simlikning himoyasi bo'lib, uni iste'mol qilishni istamaydi; u urug 'po'laklariga etilishda davom etishni xohlaydi. Aytgancha, qutulish mumkin bo'lgan urug'lar!
Ammo, "sochsiz" deb da'vo qiladigan bir qancha turp navlari bor, bu ularni ko'katli salatlar uchun ajoyib tanlov qiladi. Men butun o'simlikdan foydalanish g'oyasini yaxshi ko'raman va White Icicle, Shunkyo Semi-Long, Perfecto va Red Head turp turlarini nafaqat o'stirish mumkin.ildiz, balki mazali ko'katlar ham. Osiyo sabzavotlariga ixtisoslashgan ba'zi urug'lik kataloglari hatto bargli turp deb ataladigan toifaga ega. Four Season va Hybrid Pearl Leaf kabi bu turplar asosan Koreyada kimchi tayyorlash uchun ishlatiladigan barglar uchun etishtiriladi.
Turp barglarini yig'ishning ko'plab variantlari borligi aniq. Savol: "turp barglarini qachon yig'ish kerak?".
Turp barglarini qachon yig'ish kerak
Turp barglarini yig'ib olishni ular yosh va yumshoq bo'lganda va ildizlari endigina shakllanayotganda boshlang. Agar siz o'rim-yig'imni juda kech qoldirsangiz, poyalari baland bo'lib, ildizlari tiniq va urug' ko'chatlari hosil bo'ladi, barglar esa achchiq va sarg'ish rangga aylanadi.
Ular juda tez oʻsganligi uchun, agar siz uzluksiz koʻkatlar bilan taʼminlanmoqchi boʻlsangiz, birinchi ekish pishib yetilishining yarmigacha qaytadan eking. Shunday qilib, siz birinchi hosildan keyin tez orada yig‘ib olishga tayyor bo‘lasiz va hokazo.
Turp barglarini qanday yig'ish mumkin
Turp barglarini yig'ishning siri yo'q. Siz ularni yer darajasida kesib olishingiz yoki butun o'simlikni tortib olishingiz mumkin. Ildizni ko'katlardan kesib oling.
Ko'katlarni kirdan tozalang va siz ulardan foydalanishga tayyorsiz. Ularni salatlarga tashlash yoki o'rash yoki sote qilish mumkin; faqat sizning tasavvuringiz ulardan foydalanishni cheklaydi.
Tavsiya:
Hindibo o'simliklarini yig'ish - hindibo ildizlari va barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
O'rta er dengizi yaqinida joylashgan hindibo yorqin, baxtli gullarga ega yovvoyi guldir. Biroq, u ham qattiq sabzavot ekinlari hisoblanadi, chunki uning ildizlari va barglari yeyish mumkin. Hindibani yig'ish vaqti uni etishtirish sababiga bog'liq. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Bo'yoq uchun o't yig'ish: bo'yash uchun yog'och barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
Unga oʻxshamasligi mumkin, lekin uning yashil barglarida juda samarali koʻk boʻyoq yashiringan. Agar siz allaqachon bo'yoq ekkan bo'lsangiz, jarayonning keyingi bosqichi barglarni yig'ishdir. Bo'yash uchun yog'och barglarini qachon va qanday tanlash haqida ko'proq ma'lumotni ushbu maqoladan bilib oling
Mazali o'tlarni yig'ish: Mazali o'tlarni qachon va qanday yig'ishni bilib oling
Yozda ham, qishda ham kamida 2000 yil davomida oʻstirilgan, oʻrim-yigʻimdan keyin juda koʻp qoʻllaniladi va har qanday oʻt bogʻiga munosib qoʻshimcha hisoblanadi. Quyidagi maqolada mazali o'tlarni yig'ish bo'yicha ma'lumotlar mavjud
Feverfew o'simliklarini yig'ish - isitma barglarini qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Bu ilk jamiyatlarda o't o'tlarining urug'lari va barglarini yig'ib olish hamma narsani davolaydi deb o'ylashgan. Bugungi kunda u yana ko'p yillik o'tlar bog'larida asosiy mahsulotga aylanmoqda. Agar ushbu bog'lardan biri sizniki bo'lsa, qo'shimcha ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
Pekan daraxtlarini yig'ish - Pekan yong'og'ini qachon va qanday yig'ishni bilib oling
Agar siz yong'oqni yaxshi bilmasangiz va siz AQSh Qishloq xo'jaligi departamentining 59-sonli zonasida istiqomat qilsangiz, unda siz pekan terish imkoniyatiga ega bo'lishingiz mumkin. Savol shundaki, pecanlarni yig'ish vaqti qachon? Pekan yong'oqlarini qanday yig'ish kerakligini bilish uchun ushbu maqolani bosing