Qishlash uchun limon o'ti - qishga limon o'tini tayyorlash

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Lemongrass (Cymbopogon citratus) manzarali oʻt sifatida yoki pazandalik maqsadlarida etishtiriladigan yumshoq koʻp yillik oʻsimlik. O'simlik uzoq va issiq vegetatsiya davri bo'lgan hududlarda joylashganligini hisobga olsak, siz "limon o'ti qishga chidamlimi?" deb hayron bo'lishingiz mumkin. Batafsil maʼlumot olish uchun oʻqing.

Lemongrass qishga chidamlimi?

Buning javobi shundaki, bu sizning qaysi mintaqada yashashingizga bogʻliq. Yuqorida aytib oʻtilganidek, oʻsimlik uzoq va issiq vegetatsiya davrida oʻsadi va agar siz shunday sharoitda va qishi juda yumshoq boʻlgan hududda yashasangiz, shubhasiz qish oylarida limon o'tini etishtirishda davom etasiz.

Harorat doimiy ravishda 40 darajadan yuqori boʻlishi kerak. (4 C). Ya'ni, ko'pchiligimiz limon o'tini qishga tayyorlashda ehtiyot choralarini ko'rishimiz kerak.

Qishlaydigan limon oʻsimliklari

Boʻyi 2-3 fut (,6-1 m.) boʻlgan tikanli barglari uchun oʻstiriladigan limon hidi xushboʻy, limon oʻti koʻp oʻsadigan joyga muhtoj. Bir tup bir vegetatsiya davrida osongina kengligi 2 fut (,6 m.) oʻsimlikka koʻtariladi.

Qishda limon o'tini etishtirish faqat o'sha oylar juda yumshoq va haroratning ozgina o'zgarishi mumkin bo'lganda mumkin. Salqin iqlim sharoitida limon o'tini qishlashda,konteynerlarda o'simlikni etishtirish oqilona bo'lishi mumkin. Keyin ularni qish oylarida osongina himoyalangan hududga ko'chirish mumkin.

Aks holda, to'g'ridan-to'g'ri bog'da o'stiriladigan o'simliklarni himoya qilish uchun limon o'tlarini qishda parvarish qilish sovuq harorat boshlanishidan oldin ularni bo'linishni o'z ichiga olishi kerak. Ularni idishga soling va keyingi mavsumga qadar qishlash uchun ichkariga olib keling, shunda ular tashqariga qayta ekilishi mumkin.

Nozik o'simlik, limon o'ti poyasi so'qmoqlar yoki yuqorida aytib o'tilganidek, bo'linishlar orqali osongina ko'paytiriladi. Darhaqiqat, mahalliy oziq-ovqat do'konining mahsulot bo'limidan sotib olingan limon o'ti ko'pincha ildiz otishi mumkin.

Konteyner o'simliklari etarli drenaj teshiklari bo'lgan idishlarga joylashtirilishi va sifatli tayyorlangan tuproq aralashmasi bilan to'ldirilishi kerak. Tashqarida o'sayotganda, to'liq quyoshli joyga qo'ying va kerak bo'lganda sug'orib oling, lekin ortiqcha sug'orishdan ehtiyot bo'ling, bu ildiz chirishiga olib kelishi mumkin. Limongrassni har ikki haftada bir marta suyuq oziq-ovqat bilan urug'lantiring. Birinchi sovuqdan oldin, limon o'simliklarini qishda parvarish qilish uchun yopiq joylarda o'simliklarni yorqin nurli joyga ko'chiring. Zarur bo'lganda sug'orishni davom eting, lekin bahorda o'simliklarni ochiq havoga olib chiqish vaqti kelguncha, bu salqin oylarda o'g'it miqdorini kamaytiring.

Qish mavsumida limon o'tini etishtirish uchun yopiq joyingiz bo'lmasa, keyinchalik foydalanish uchun o'simlikdan iloji boricha ko'proq hosil oling. Barglari kesilishi va kelajakda foydalanish uchun yangi yoki quritilgan holda ishlatilishi mumkin, eng kerakli tender oq ichki qismi esa uning ta'mi eng yuqori cho'qqisiga chiqqanda yangi ishlatilishi kerak. Qattiq tashqi qismlari sho'rvalar yoki choylarga limon ta'mini berish uchun ishlatilishi mumkin yoki aromatik hidlarni qo'shish uchun quritilishi mumkin.pirojnoe.

Yangi lemongrass muzlatgichda 10-14 kun davomida nam qog'oz sochiq bilan o'ralgan holda saqlanishi mumkin yoki siz uni muzlatishga qaror qilishingiz mumkin. Limongrassni muzlatish uchun uni yuving, kesib oling va maydalang. Keyin uni darhol qayta yopiladigan plastik to'rva ichida muzlatib qo'yish mumkin yoki avval muz kubiklarida oz miqdorda suv bilan muzlatib qo'ying va keyin qayta yopiladigan plastik qoplarga o'tkazing. Muzlatilgan lemongrass kamida to'rt oydan olti oygacha saqlanadi va sizga bu yoqimli, mazali limonli qo'shimchani ishlatish uchun ko'proq vaqt beradi.