Yovvoyi yovvoyi oʻsimliklar boʻyicha qoʻllanma - qutulish mumkin boʻlgan mahalliy oʻsimliklarni yigʻish boʻyicha maslahatlar

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Yovvoyi gullar tabiiy landshaftga rang va goʻzallik qoʻshadigan qiziqarli oʻsimliklardir, lekin ular bundan ham koʻproq narsani taklif qilishi mumkin. Biz tabiiy o'simliklarning ko'pini yeyish mumkin, ba'zilari esa hayratlanarli darajada mazali.

U qanchalik zararsiz koʻrinmasin, oʻsimlik zaharli emasligiga amin boʻlguningizcha yovvoyi gulni hech qachon yemasligingiz kerak. Ba'zi hollarda barglar, gullar, rezavorlar, poya yoki ildizlar zaharli yoki hatto o'limga olib kelishi mumkin.

Ovlanadigan yovvoyi oʻsimliklar boʻyicha qoʻllanma

Siz yeyishingiz mumkin boʻlgan oddiy oʻsimliklar va yovvoyi gullarga quyidagilar kiradi:

• Cattails - bu o'simliklar daryolar, ko'llar va hovuzlar bo'ylab nam joylarda o'sadi. Kraxmalli ildizlarni xom holda iste'mol qilish mumkin, ammo qaynatish qattiqroq kurtaklarni yumshatadi. Yosh mushukchalarning ildizlarini qovurish yoki qaynatish mumkin.
• Clover – bu mashhur oʻsimlik ochiq, oʻtloqli dalalarda va oʻtloqlarda uchraydi. Ildiz va ildizlari qaynatilgan yoki qovurilgan mazali bo'lib, gullarni quritib, yonca choyi tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
• Dandelion– Bu rang-barang yovvoyi gullar deyarli hamma joyda oʻsadi. Yangi karahindiba ko'katlari ismaloq kabi tayyorlanadi - qaynatiladi, bug'lanadi yoki salatlarda xom iste'mol qilinadi. Shirin ta'mga ega bo'lgan yorqin sariq gullar ko'pincha ishlatiladiuy qurilishi sharobini tayyorlang yoki yashil salatga rang qo'shing. Quritilgan, maydalangan karahindiba ildizlari qiziqarli qahva o'rnini bosadi.
• Hindibo – hindibo momaqaymoqlar oilasiga mansub, ammo moviy gullar arugula yoki raddichioga o'xshash biroz achchiq, tuproqli ta'mga ega. Karahindiba kabi ildizlarini qovurish, quritish va qahva o‘rniga maydalash mumkin.
• Yovvoyi binafshalar– Kichik yovvoyi binafshalarni qaynatib, qaynatib, suzish orqali shirin va nozik ta’mga ega yorqin binafsha rangli jele tayyorlash mumkin.

Yeyish mumkin boʻlgan mahalliy oʻsimliklarni yigʻish

Ovqatlanadigan mahalliy oʻsimliklarni yigʻishni boshlashdan oldin oʻzingizni yovvoyi gullar haqida bilib oling. Faqat kerakli darajada yig'ib oling va hech qachon kam uchraydigan yoki yo'qolib ketish xavfi ostida bo'lgan yovvoyi gullarni yig'mang. Yovvoyi tabiatda oʻsadigan baʼzi qutulish mumkin boʻlgan oʻsimliklar qonuniy himoyalangan.

Umumiy erlarda yovvoyi gullarni terish ko'pincha noqonuniy hisoblanadi. Xuddi shunday, agar siz xususiy mulkdan yovvoyi gullarni yig‘ishni rejalashtirmoqchi bo‘lsangiz, avvalo yer egasidan so‘rang.

Gerbitsidlar yoki insektitsidlar bilan ishlov berilgan oʻsimliklardan saqlaning. Masalan, yo'l bo'yida topilgan o'simliklarni iste'mol qilish yaxshi fikr emas, chunki magistral yo'llarga tutashgan er uchastkalari odatda püskürtülür. Bundan tashqari, gavjum avtomobil yo‘llari bo‘ylab o‘sadigan o‘simliklar zararli avtomobil chiqindilari bilan ifloslangan.