Bolting lavlagi - gullaydigan lavlagi o'simliklari uchun nima qilish kerak

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Salqin ob-havo sabzavoti, lavlagi birinchi navbatda shirin ildizlari uchun etishtiriladi. O'simlik gullaganda, energiya lavlagi ildizi hajmini oshirishga emas, balki gullashga ketadi. Shunda savol shunday: “Qanday qilib qizil lavlagida buklanishdan qochish kerak?”

Gullagan lavlagi oʻsimliklari haqida

Lavlagi qadimgi yunon va rim davridan beri yetishtirilgan va shirin, ildizi yoki to'yimli ko'katlari uchun o'stiriladi. Agar siz lavlagini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, bog'da o'stirishda tajriba qilish uchun ko'plab lavlagi turlari mavjud. Bu mazali sabzavotning umumiy nomlari quyidagilardan iborat:

• Beetroot
• Chard
• Yevropa qand lavlagi
• Qizil bog lavlagi
• Mangel yoki mangel-wurzel
• Garvard lavlagi
• Qon sholg'om
• Ispanak lavlagi

Lavlagining kelib chiqishi O'rta er dengizi qirg'og'idan (dengiz lavlagi) kelib chiqqan va birinchi marta barglari uchun etishtirilgan va dorivor maqsadlarda ishlatilgan, oxir-oqibatda barglari va ildizi oshxonada qo'llanilgan. Ba'zi lavlagi, masalan, mangel yoki mangel wurzel, qattiq va asosan chorva uchun ozuqa sifatida etishtiriladi.

Hozirgi kunda eng koʻp tarqalgan lavlagi 1700-yillarda Prussiyaliklar tomonidan ishlab chiqilgan. U yuqori shakar miqdori uchun etishtiriladi(20% gacha) va dunyodagi shakar ishlab chiqarishning deyarli yarmini tashkil qiladi. Lavlagida A va C vitaminlari, shuningdek, k altsiy, temir, fosfor, kaliy, oqsil va uglevodlar mavjud bo'lib, ularning barchasi atigi bir stakan lavlagining og'irligi 58 kaloriya. Lavlagi shuningdek, foliy kislotasi, xun tolasi, antioksidantlar va betainga boy bo'lib, bu yurak kasalliklari, insult va qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi. Bu sabzavot, albatta, ajoyib taomdir!

Bolting lavlagidan qanday qutulish mumkin

Lavlagi oʻsimligi gullaganda (lavlagini murvatlash), aytib oʻtilganidek, oʻsimlikning energiyasi endi ildizga yoʻn altirilmaydi. Aksincha, energiya gulga, keyin esa lavlagi urug'ga yo'n altiriladi. Lavlagi o'simliklarining gullashi haroratning oshishi va/yoki sabzavotni vegetatsiya davrida noto'g'ri ekish natijasidir.

Gullashdan keyin lavlagi urug'ga o'tilishidan to'g'ri ekish bo'yicha ko'rsatmalarga rioya qilish orqali yo'l qo'ymaslik yaxshiroqdir. Lavlagi oxirgi sovuqdan 2-3 hafta o'tgach ekish kerak. Ekishdan oldin tuproqqa ko'p miqdorda organik moddalarni to'liq o'g'it bilan to'ldiring. Urug'larni ¼ va ½ dyuym (6,3 ml.-1 sm) gacha bo'lgan chuqurlikka eking. Ko'chatni bir-biridan 12-18 dyuym (30-46 sm) masofada joylashgan qatorlarda bir-biridan 3 dyuym (7,6 sm) gacha ingichka qilib qo'ying. Urug'lar 13-24 daraja haroratda 7-14 kun ichida unib chiqadi.

Lavlagi bir necha haftalik salqin ob-havo ta'sirida o'zining eng yuqori cho'qqisiga chiqadi. Lavlagi 80 F (26 C) dan yuqori haroratni yoqtirmaydi va bu haqiqatan ham o'simliklarning murvatini keltirib chiqaradi. Ildiz o'sishiga ta'sir qiladigan har qanday suv yoki o'g'it stressidan saqlaning. Urug'lantirish10 fut qatorga ¼ chashka (59 ml.) yoki lavlagi paydo bo'lgandan keyin azotli o'g'it bilan. Qatorlar orasiga begona oʻtlarni qoʻying, hasharotlar va kasalliklarga qarshi kurashing.