Ekzotik meva yetishtirish: turli tropik meva navlari haqida bilib oling

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Ko'pchilik banan, apelsin, limon, ohak, ananas, greyfurt, xurmo va anjir kabi ma'lum miqdordagi keng tarqalgan tropik mevalar bilan tanish. Biroq, unchalik ma'lum bo'lmagan tropik meva navlarining keng assortimenti mavjud bo'lib, ular nafaqat etishtirish uchun qiziqarli, balki mazali hamdir. Agar siz o'simlikning o'ziga xos o'sish talablariga e'tibor qaratsangiz, ekzotik mevalarni etishtirish qiyin emas.

Tropik mevali daraxtlarni etishtirish

Koʻplab ekzotik mevali oʻsimliklar Qoʻshma Shtatlarning moʻtadil yoki tropik iqlimi boʻlgan hududlarida oʻstirilishi mumkin. Ba'zi o'simliklar optimal sharoitlarda o'stirilsa, hatto yopiq joylarda ham rivojlanishi mumkin. Tropik mevali oʻsimliklarni tanlayotganda, qaysi sharoitlar eng yaxshi ekanini tushunganingizga ishonch hosil qiling.

Ko'pchilik ekzotik mevali o'simliklar qishda himoya va issiqlikni ta'minlaydigan uy yoki boshqa tuzilma yaqinidagi janubiy joyni talab qiladi. Bundan tashqari, ekzotik mevali o'simliklar ko'p miqdorda organik moddalar bilan yaxshi quritilgan tuproqni talab qiladi.

Ildiz toʻpi nam boʻlishi uchun yangi oʻsimliklar tez-tez sugʻorilishi kerak. Yilning eng issiq oylarida kuniga bir necha marta sug'orish kerak bo'lishi mumkin.

Birinchi ikki yil davomida hech qachon ekzotik oʻsimliklarda kimyoviy oʻgʻit ishlatmang. Organik kompostning sog'lom qatlami bo'ladiparchalanar ekan, foydali oziq moddalar bilan ta'minlaydi.

Ekzotik tropik mevalarning turlari

Sinash uchun ba'zi qiziqarli tropik meva navlari quyidagilardan iborat:

• Jekfruit- Bu katta mevalar tut oilasining a'zolari bo'lib, daraxtda hosil bo'lgan odamlarga ma'lum bo'lgan eng katta mevadir. Ba'zi jakfrutlar 75 kilogrammgacha o'sadi. Bu mevaning vatani Hind-Malayziya mintaqasi, lekin odatda dunyoning tropik mintaqalarida etishtiriladi. Jekfruitlarni xom yoki siropda konservalangan holda iste'mol qilish mumkin. Urug'lar qaynatilgandan yoki qovurilgandan keyin iste'mol qilinadi.
• Mamey- Bu meva Meksika va Markaziy Amerikada joylashgan, lekin ko'pincha Floridada o'sadi. Daraxtlar taxminan 40 fut (12 m) etuk balandlikka etadi va odatda uy bog'ida namunali daraxtlar sifatida ishlatiladi. Meva jigarrang qobig'i va qiziqarli va shirin ta'mga ega pushti qizil jigarrang go'shtga ega. Meva ko'pincha yangi holda iste'mol qilinadi yoki muzqaymoq, jele yoki konservalarda ishlatiladi.
• Ehtiros mevasi – Ehtiros mevasi Janubiy Amerikada tugʻilgan goʻzal tok oʻsimligidir. Uzumlar o'sishi uchun mustahkam panjara yoki panjara va yaxshi quritilgan tuproqni talab qiladi. Meva binafsha, sariq yoki qizil rangga ega bo'lishi mumkin va ko'plab urug'lar bilan to'q sariq shirin pulpaga ega. Bu meva sharbati punch tayyorlash uchun ishlatiladi yoki uni xom holda iste'mol qilish mumkin.
• Qumquat– Qumquats tsitrus mevalarining eng kichigi hisoblanadi. Oq gulli bu kichik doim yashil butalar atrofida 1 dan 2 dyuymgacha (2,5-5 sm) o'zgarib turadigan oltin sariq mevalarni hosil qiladi. Qalin achchiq poʻstlogʻi va kislotali goʻshtiga ega boʻlgan ularni butun holda yoki konservalangan holda isteʼmol qilish mumkin.
• Sursop – nordon yoki guanabana,G'arbiy Hindistonning kichik ingichka daraxtidir. U katta chuqur yashil va oval shaklidagi tikanli mevalarga ega, ularning og'irligi 8-10 funt va uzunligi bir fut (31 sm.) ga etadi. Oq suvli go'shti xushbo'y va ko'pincha sherbet va ichimliklar uchun ishlatiladi.
• Guava– Guavaning vatani tropik Amerika boʻlib, u yerda asrlar davomida yetishtiriladi. Kichkina daraxt yoki buta oq gullar va sariq berryga o'xshash mevalarga ega. Bu A, B va C vitaminlariga boy manba bo'lib, ko'pincha konservalar, pastalar va jelelarda ishlatiladi.
• Jujube– Bu meva Xitoyga xos boʻlib, subtropikaning boshqa joylarida ham yetishtiriladi. Bu kichik qora-jigarrang go'shtli katta buta yoki kichik tikanli daraxtdir. U yangi, quritilgan yoki konservalangan holda iste'mol qilinadi, shuningdek pishirish va konfet tayyorlashda ishlatiladi.
• Loquat– Loquatning vatani Xitoy, ammo hozir koʻp tropik va subtropik hududlarda yetishtiriladi. Bu sariq-to'q sariq mevalarni beradigan keng barglari va xushbo'y oq gullari bo'lgan kichik doimiy yashil daraxtdir. Bu meva yangi holda ishlatiladi va jele, soslar va piroglarga tayyorlanadi.
• Mango– Mangolar janubiy Osiyoga xos boʻlgan eng qadimgi tropik mevalardan biri boʻlib, barcha tropik va baʼzi subtropik hududlarda keng oʻstiriladi. Mevasi qalin sarg'ish qizil po'stlog'iga ega va shirin, kislotali pulpa aralashmasidan iborat go'shtli do'ppi.
• Papayya– Vatani Gʻarbiy Hindiston va Meksika boʻlgan papayya tropik va subtropiklarda oʻstiriladi. Mevalar sariq-to'q sariq qovunlarga o'xshash go'shtli mevalardir. Ular salatlar, piroglar, sherbetlar va qandolatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Pishmagan mevalar qovoq kabi pishiriladi yoki saqlanadiyaxshi.
• Anor– Anorning vatani Eron. O'simlik to'q sariq-qizil gullari va dumaloq reza mevalarga o'xshash sariq yoki qizg'ish mevalari bo'lgan buta yoki past daraxtdir. Anorlar juda tetiklantiruvchi bo‘lib, dasturxon yoki salat mevasi sifatida hamda ichimliklarda ishlatiladi.
• Sapodilla– Sapodilla daraxtining mevasi juda shirin. Daraxt Floridada, tropik va subtropikada oʻstiriladi.