2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Bok choy, Osiyo sabzavoti, karam oilasiga kiradi. Oziq moddalar bilan to'ldirilgan o'simlikning keng barglari va nozik poyalari qovurilgan, salat va bug'da pishirilgan idishlarga lazzat qo'shadi. Choyni yig'ishda kichikroq o'simliklarni tanlang. Ular yumshoqroq, kamroq kislotali ta'mga ega va yangi retseptlar uchun eng yaxshi ishlaydi. Choyni tanlash vaqti xilma-xillikka bog'liq bo'ladi. Choyni yig'ishning ikki yo'li mavjud, ular yil fasliga va sabzavot uchun nima ishlatishingizga bog'liq.
Bok Choy urug'ini yig'ish
Bok choy barcha xoch shakllari kabi salqin mavsumdagi sabzavotlardir. Biroq, u oddiy karamdan ko'ra ekstremallarga ko'proq toqat qiladi. Kuzgi hosil uchun bahorda yoki yoz oxirida ekishingiz mumkin.
Bok choyi murvatning oldini olish uchun qisman soya talab qiladi. Agar siz o'simlikni murvatlashiga ruxsat bersangiz, u gul va urug'larni hosil qiladi, bu esa bok choy urug'ini hosil qiladi. Urug'lar po'stlog'i jigarrang va quruqlashganda olinadigan po'stloqlarda joylashgan. Bu urug' tayyor ekanligini bildiradi. Urug'larni ekish vaqti kelguncha salqin va quruq joyda saqlang.
O'sayotgan Bok Choy
Urug'larni erta bahorda yoki yoz oxirida eking. Bok choy ozuqa moddalariga boy, yaxshi quritilgan tuproqni talab qiladi. Qalin poyalari suvli va shirin bo'lib, o'sishi uchun ko'p miqdorda suv kerak. O'chirishildizlarning sog‘lom o‘sishi uchun kislorod miqdorini oshirish uchun raqobatbardosh begona o‘tlar va o‘simliklar atrofidagi tuproqni muloyimlik bilan surting.
Bok choyning keng barglari salyangoz va shilimshiqlar kabi zararkunandalarni o'ldirish uchun mo'ljallangan. Teshiklarni va o'simlikka katta zarar yetkazmaslik uchun organik o'ljadan foydalaning.
Himoyalangan bok choy oʻsimliklarini yigʻish xushboʻy va sogʻliq uchun foydali boʻlgan goʻzal, dogʻsiz barglarni taʼminlaydi.
Bok Choyni qachon tanlash kerak
Bok choy foydalanishga yaroqli barglari paydo boʻlishi bilanoq hosilga tayyor. Kichik navlar 6 dyuym (15 sm.) balandlikda etuk, katta turlari esa 2 fut (61 sm.) balandlikda o'sadi. Chaqaloq navlari taxminan 30 kundan keyin, kattalari esa ekishdan 4-6 hafta o‘tgach tayyor bo‘ladi.
Bok choy - boshsiz karam. Shunday qilib, siz bir vaqtning o'zida bir nechta bargni kesib olishingiz yoki butun hosilni yig'ishingiz mumkin.
Bok Choyni qanday yig'ish mumkin
Bok choyi terimi butun mavsum davomida amalga oshiriladi. Zavodning doimiy ta'minoti uchun yozning yuqori jaziramasiga qadar har ikki haftada urug'larni seping. Qator qoplamalari jazirama quyoshdan himoya qiladi va hosilni uzaytirishi mumkin.
Bütün o'simlik uchun bok choyni yig'ishda o'simlikni tuproq darajasida kesib tashlang. Ba'zi hollarda, agar u erda qolsa, tojdan bir nechta mayda barglar unib chiqadi.
Shuningdek, bir vaqtning o'zida ishlatadigan barglarni kesib, qolganlarini o'sishiga ruxsat berishingiz mumkin. Yetilmagan oʻsimliklar eng shirin, eng nozik barglar va poyalarni beradi.
Tavsiya:
Hindibo o'simliklarini yig'ish - hindibo ildizlari va barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
O'rta er dengizi yaqinida joylashgan hindibo yorqin, baxtli gullarga ega yovvoyi guldir. Biroq, u ham qattiq sabzavot ekinlari hisoblanadi, chunki uning ildizlari va barglari yeyish mumkin. Hindibani yig'ish vaqti uni etishtirish sababiga bog'liq. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Kechki mavsumda Bok Choy ekinlarini etishtirish - kuzda Bok Choyni qanday va qachon ekish kerak
Sovuqroq haroratlar kelishidan oldin o'z vaqtida ekish kerakligini bilsangiz, kech mavsumda bok choy kuzning sovuqroq haroratida gullab-yashnaydi. Kuzgi bok choyni qachon boshlash kerak? Bok choy kuzda ekish vaqtlari haqida bilish uchun shu yerni bosing
Verbena o'simliklarini yig'ish: verbena barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
Verbena o'simliklari oshxonada ham, dorivor maqsadlarda ham uzoq vaqtdan beri qo'llanilgan. Verbena o'simliklarini yig'ish oson va siz yangi yoki quritilgan barglardan foydalanishingiz mumkin. Quyidagi maqolani bosing va biz sizga bog'da verbena yig'ish haqida ko'proq ma'lumot beramiz
Bok Choyni qachon ekish kerak - Bok Choyni kuzda yoki bahorda ekish bo'yicha maslahatlar
Agar siz yashil choyning muxlisi bo'lsangiz, ehtimol sizda?qachon bok choy ekaman deb o'ylayotgandirsiz? Bok choyini qachon ekish kerakligini va bog'da bok choy ekish vaqtiga oid boshqa ma'lumotlarni bilish uchun quyidagi maqolani bosing
Hops o'simliklarini yig'ish - bog'larda qulupnayni qachon va qanday yig'ish kerak
Etarli joy mavjud boʻlsa, siz oʻz hoplaringizni oʻstirishingiz va uyda ishlab chiqarilgan pivoga qoʻshimcha moslashtirilgan aylantirishingiz mumkin. Quyidagi maqolada hopni qanday va qachon yig'ish kerakligi haqida ma'lumot berilgan. Batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing