2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Qishki o'simliklar erta bahorda yaqin atrofdagi o'rmonli joylarni bosib olishi mumkin. Bu eng erta o'sadigan o'simliklardan biridir. Agar sizning hovlingizda o'rmonli joy bo'lsa, unda siz ularni o'sayotganini topishingiz mumkin. Siz uni shunchaki begona o't deb hisoblab, undan erta qutulishingiz mumkin, faqat ko'proq qaytib kelishini topasiz. Yovvoyi o'tlardan ko'ra ko'proq qishki kres bor – ko'katlarni iste'mol qilish haqida o'qishni davom eting.
Wintercress bilan nima qilish kerak
Albatta, siz yoyilgan oʻsimlikning sizning landshaftingizga kirib kelishini xohlamaysiz, lekin undan xalos boʻlishdan oldin uning qanday ishlatilishini koʻrib chiqing. Qishki o'simtalar (Barbarea) 20 xil turni o'z ichiga oladi va qishki o'tlar ma'lumotlariga ko'ra, ular xantal oilasiga tegishli bo'lib, yovvoyi o't hisoblanadi.
Erta bahorda 6 dyuymli (15 sm.) qishki o'simliklardagi yosh barglar qutulish mumkin va salatlarga cheklangan miqdorda qo'shish uchun eng yaxshisidir. Siz ismaloq kabi pastırma bilan qovurishingiz mumkin. Boshqa yegulik qishki kreslar sariq gul kurtaklarini o'z ichiga oladi.
Ba'zi turlari kechroq, may oyida o'sadi va oq gullaydi. Bular ham yeyish mumkin. Bular ikki yillik va baʼzan koʻp yillik oʻsimliklardir.
Qishki ko'katlarni iste'mol qilish
Gunchalarni suvda ozgina qaynatib oling, ziravorlang va beringularni sinab ko'ring. Manbalarning ta'kidlashicha, ta'mi brokkoliga o'xshaydi. Yigʻuvchilar baʼzan ularni pishirmasdan yeyishadi va barg yoki gullar yosh boʻlganida taʼmi yaxshiroq boʻlishiga rozi.
Barglar C vitamini va A vitaminining yaxshi manbai hisoblanadi. Xabarlarga ko'ra, kurtaklari yorilib ketganidan keyin ular achchiqlanadi. Agar sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, ularni erta tuting. Agar sizga ta'mi yoqsa, ularni oqartirgandan keyin qo'yish mumkin. Tegishli oʻlchamdagi sumkalarni muzlatib qoʻying, agar ular tabiatda mavjud boʻlmasa, mavsum davomida foydalanish mumkin.
Qishki koʻkatlar joylashgan joyni eslab qoling va ularni boshqa hududlarda tanib olishni oʻrganing. Agar bu o'simliklar landshaftda o'sadigan bo'lsa, u erda to'shak yarating va ularning bir qismini unda saqlang, ehtimol boshqa yovvoyi, qutulish mumkin bo'lgan ko'katlar bilan o'ralgan. Ular bir necha yilga qaytib kelishadi va u yerda yangilari oʻsadi.
Ogohlantirish: Ushbu maqola mazmuni faqat ta'lim va bog'dorchilik uchun mo'ljallangan. Har qanday o't yoki o'simlikni dorivor maqsadlarda yoki boshqa maqsadlarda ishlatishdan yoki yutishdan oldin, maslahat uchun shifokor, o'simlikshunos yoki boshqa tegishli mutaxassis bilan maslahatlashing.
Tavsiya:
Siz o'simlik gullarini iste'mol qila olasizmi: gullaydigan o'tlarni iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar
O'simliklardan ko'plab qutulish mumkin bo'lgan o'tlar gullari bor, ularni etishtirish oson va landshaftni, shuningdek, dasturxonni bezatadi. Batafsil maʼlumot uchun oʻqing
Siz fava loviya barglarini iste'mol qila olasizmi - loviya ko'katlarini iste'mol qilish haqida bilib oling
Boshqa no'xat yoki loviya singari, fava loviya o'sishi va parchalanishi paytida tuproqqa azot beradi. Fasol ko'plab oshxonalarning asosiy tarkibiy qismidir, ammo fava ko'katlari haqida nima deyish mumkin? Loviya barglarini yeyish mumkinmi? Ushbu maqolada bilib oling
E vitaminini iste'mol qilish uchun sabzavotlarni iste'mol qilish: E vitaminiga boy sabzavotlarni qanday etishtirish kerak
Vitamin E - antioksidant bo'lib, sog'lom hujayralar va kuchli immunitetni saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, shikastlangan terini tiklaydi, ko'rishni yaxshilaydi, gormonlarni muvozanatlashtiradi va sochni qalinlashtiradi. O'zingizning bog'ingizda etishtirishingiz yoki sotib olishingiz mumkin bo'lgan Erich vitaminli sabzavotlarning foydali ro'yxati uchun bu yerni bosing
Ruxga boy oddiy sabzavotlar - Sinkni iste'mol qilish uchun sabzavotlarni iste'mol qilish
Sinkga boy sabzavotlar juda ko'p, ammo ko'plab o'simlik ovqatlarida fitatlar mavjud bo'lib, ular so'rilishini kamaytiradi. Ushbu maqolada sink miqdori yuqori bo'lgan qaysi sabzavotlar sizga yordam berishi mumkinligini bilib oling va ularning so'rilishini yaxshilang. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun shu yerni bosing
Snapdragonlarni iste'mol qila olasizmi: bog'dan Snapdragon gullarini iste'mol qilish bo'yicha maslahatlar
Ovqatlanadigan gullar yangi trend emas. Ehtimol, siz eng keng tarqalgan qutulish mumkin bo'lgan ba'zi gullarni bilasiz, ammo asalbo'ronning yeyilishi haqida nima deyish mumkin? Bu eng keng tarqalgan bog 'gullaridan biri, lekin siz snapdragonlarni iste'mol qila olasizmi? Ushbu maqolada bilib oling
