Foliy kislotali sabzavotlar - foliy kislotasini iste'mol qilish uchun eng yaxshi sabzavotlar qaysilar?

Mundarija:

Foliy kislotali sabzavotlar - foliy kislotasini iste'mol qilish uchun eng yaxshi sabzavotlar qaysilar?
Foliy kislotali sabzavotlar - foliy kislotasini iste'mol qilish uchun eng yaxshi sabzavotlar qaysilar?

Video: Foliy kislotali sabzavotlar - foliy kislotasini iste'mol qilish uchun eng yaxshi sabzavotlar qaysilar?

Video: Foliy kislotali sabzavotlar - foliy kislotasini iste'mol qilish uchun eng yaxshi sabzavotlar qaysilar?
Video: Homilador bo’li uchun qanday maxsulotlar va mevalar yeyish kerak 2024, Noyabr
Anonim

B9 vitamini sifatida ham tanilgan foliy kislotasi hayotning har bir bosqichida yurak va suyak salomatligi uchun zarurdir. Bu yangi qon hujayralarini yaratish uchun juda muhimdir va miya sog'lig'ini yaxshilaydi va yoshga bog'liq eshitish qobiliyatini yo'qotishining oldini oladi. Folik kislota hatto yurak xastaligi va saratonning ayrim turlaridan ham himoya qilishi mumkin.

Agar siz homilador bo'lsangiz, foliy kislotasi prenatal salomatlik va tug'ma nuqsonlarning oldini olish uchun juda muhimdir. Folik kislota umurtqa pog'onasi nuqsonlarini, shu jumladan o'murtqa pog'onani oldini olishga yordam beradi va tanglay yorig'i xavfini kamaytiradi. Ko'proq tadqiqotlar talab qilinishiga qaramay, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, foliy kislotasi etishmasligi autizm bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Agar homilador bo'lsangiz, shifokoringizdan prenatal vitaminni buyurishini so'rang, chunki dietaning o'zi etarli miqdorda foliy kislotasini ta'minlamasligi mumkin. Aks holda, foliy kislotasiga boy sabzavotlarni koʻp isteʼmol qilish bu qimmatli ozuqani yetarli darajada olayotganingizni taʼminlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi.

Foliy kislotali sabzavotlar

Foliy kislotasiga boy sabzavotlar yetishtirish - boshlash uchun ajoyib joy. To'q bargli ko'katlar, shu jumladan ismaloq, sholg'om va xantal ko'katlarini o'stirish oson va ular foliy kislotasiga boy sabzavotlardir. To'q bargli ko'katlarni erta bahorda xavf tug'dirishi bilanoq ekingAyoz o'tdi va yer issiq. Ko'p kutmang, chunki quyuq bargli ko'katlar qizib ketishi bilanoq murvatlanadi. Biroq yoz oxirida boshqa ekin ekishingiz mumkin.

Xochli sabzavotlar (masalan, brokkoli, Bryussel gullari, karam va gulkaram) foliy kislotasi uchun mazali sabzavotlardir. Xochli sabzavotlar salqin iqlimli ekinlar bo'lib, ular yozi yumshoq bo'lgan joylarda yaxshi ishlaydi. Erta bahorda to'g'ridan-to'g'ri bog'ga urug'larni eking yoki erta boring va ularni uyda boshlang. Agar tushdan keyin issiq bo'lsa, xochga mixlangan sabzavotlarni soyali joyda toping.

Barcha turdagi loviyalarni oxirgi sovuqdan keyin istalgan vaqtda ochiq havoda ekish mumkin, lekin yer juda sovuq boʻlsa, unib chiqishi sekin kechadi. Agar tuproq kamida 50 F. (10 C), lekin afzalroq 60 dan 80 F (15-25 C) gacha qizigan bo'lsa, omadingiz ko'proq bo'ladi. Yangi loviya muzlatgichda taxminan bir hafta saqlanadi, lekin quruq loviya bir necha oy yoki hatto yillar davomida saqlanadi.

Tavsiya: