2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Petrushka yumshoq ta'mli o't bo'lib, maydanoz barglari ko'pincha turli xil taomlar uchun jozibali garnituralar yaratish uchun ishlatiladi. Vitaminlar va minerallarga boy, yam-yashil o't sho'rvalar va boshqa oshpazlik lazzatlari uchun mazali qo'shimcha hisoblanadi. Yaxshi eski jingalak maydanoz eng tanish bo'lsa-da, maydanozning turli xil turlari borligiga hayron bo'lishingiz mumkin. Petrushkaning turli turlari haqida bilish uchun oʻqing.
Petrushkaning turlari va navlari
Koʻpchilik petrushkaning baʼzi turlarini garnitür uchun, boshqalari esa pishirish uchun eng mos deb oʻylaydi. Ularning barchasini sinab ko'ring va maydanozning eng yaxshi navlari haqida o'zingiz qaror qabul qilishingiz mumkin!
Jingalak (umumiy) petrushka - Ko'p qirrali va o'sishi oson bo'lgan bu standart turdagi maydanoz ham dekorativ, ham yeyish mumkin. Jingalak maydanoz navlariga Forest Green petrushka va Extra Curled Dwarf maydanoz kiradi, tez o'sadigan, ixcham nav.
Yassi bargli petrushka – Yassi bargli petrushka baland, etuk boʻyi 24–36 dyuym (61–91 sm.) ga etadi. U o'zining oshpazlik fazilatlari uchun qadrlanadi va jingalak maydanozdan ko'ra ko'proq mazali bo'ladi. Yassi bargli maydanoz Titanni o'z ichiga oladi, kichik, chuqur yashil, tishli barglarni ko'rsatadigan ixcham nav; Italiya yassi barg, qaysita'mi bir oz qalampir va bir oz cilantroga o'xshaydi; va Italiya Giganti, turli qiyin o'sish sharoitlariga toqat qiladigan katta, o'ziga xos o'simlik. Yassi bargli maydanoz turlari kapalak bog'iga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.
Yapon maydanozi – Vatani Yaponiya va Xitoy, yapon petrushkasi biroz achchiq ta'mga ega bo'lgan doim yashil ko'p yillik o'tdir. Sog'lom poyalari ko'pincha selderey kabi iste'mol qilinadi.
Gamburg maydanozi - Bu katta maydanozning qalin, parsnipga o'xshash ildizlari bor, sho'rvalar va pishiriqlarga tuzilish va lazzat qo'shadi. Gamburg petrushka barglari bezaklidir va biroz paporotniklarga o‘xshaydi.
Endi siz maydanozning eng keng tarqalgan navlari haqida bilganingizdan so'ng, ularning barchasini sinab ko'rishingiz va oshxonangizda yoki o't bog'ingizda qaysi birini afzal ko'rishingizni ko'rishingiz mumkin.
Tavsiya:
Har xil turdagi gidroponika - turli xil gidroponika usullari haqida bilib oling
O'simliklar uchun gidroponik tizimlar faqat suv, o'sadigan muhit va ozuqa moddalaridan foydalanadi. Ushbu o'stirish usulining maqsadi tezroq va sog'lom o'simliklarni etishtirishdir. Bog'bonlar odatda olti xil gidroponika turlaridan birini tanlaydilar, ularni ushbu maqolada topish va tushuntirish mumkin
Har xil turdagi shirin qalampir - turli xil shirin qalampir turlari haqida bilib oling
Achchiq qalampir turli xil ranglari, shakllari va issiqlik indekslari bilan mashhur. Ammo shirin qalampirning har xil turlari haqida unutmang. Issiq bo'lmagan qalampirni afzal ko'radiganlar uchun shirin qalampirning har xil turlari haqida bilish uchun ushbu maqolani bosing
Har xil turdagi bog shlanglari - bog 'shlanglari uchun turli xil foydalanish haqida bilib oling
Bogʻdorchilikda oʻqish uchun eng qiziqarli mavzu boʻlmasa-da, shlanglar barcha bogʻbonlar uchun zaruratdir. Shlanglar asboblardir va har qanday vazifada bo'lgani kabi, ish uchun to'g'ri vositani tanlash muhimdir. Bu yerda bog 'shlanglarining har xil turlari haqida bilib oling
Boraj navlari: turli xil hodan turlari haqida bilib oling
Boraj uzun boʻyli, mustahkam oʻt boʻlib, loyqa oq tuklar bilan qoplangan chuqur yashil barglari bilan ajralib turadi. Uydagi o't bog'bonlari borajning to'rtta asosiy navidan birini tanlashi mumkin, ularning barchasi bir xil darajada chiroyli va etishtirish oson. Bu yerda turli xil o'simlik turlari haqida ko'proq bilib oling
Qishda maydanoz etishtirish mumkinmi - Petrushka uchun qishki parvarish haqida bilib oling
Yil davomida uzluksiz yangi petrushka yetishtirish uchun siz: "Qishda petrushka etishtirish mumkinmi?" Agar shunday bo'lsa, petrushka qishda alohida parvarish kerakmi? Ushbu maqolada keltirilgan ma'lumotlar ushbu savollarga javob berishga yordam beradi
