2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Shuningdek, vasvasa qovunlari sifatida ham tanilgan, asalli qovunlarning ildizlari G'arbiy Afrikada bo'lgan va 4000 yildan ortiq vaqt davomida etishtirilgan. Xo'sh, asalli qovun nima? Batafsil maʼlumot olish uchun oʻqishni davom eting.
Asalli qovun nima?
O'zining mashhur qarindoshi qovunga o'xshab, asalli qovunlar bodring va qovoq bilan birga qovoq yoki qovoq oilasiga kiradi. Eng shirin qovunlardan biri bo'lgan asalli o'tlar S vitamini va kaliyga boy. Asal o'tlar suvli, shakarli, och yashil go'shti uchun yangi iste'mol qilinadi. Qobig'i tuzlangan yoki pishirilgan bo'lishi mumkin, yoki urug'lar yog' uchun bosilishi yoki qovurilgan va quritilishi mumkin.
Koʻrinishidan, asalli qovun ovaldan yumaloq boʻlib, silliq kremsimon sariq poʻstlogʻiga ega boʻlib, xushboʻy, och yashil ichki koʻrinishini ochib berish uchun tozalanadi. Bu qovunlarning vazni 4-8 funt (2-3,5 kg) bo‘lib, uch-to‘rt qovun beradigan tokda o‘sadi.
Asalli qovunni qanday etishtirish kerak
Oʻtgan yillar davomida mayin va changli chiriyotganlarga moyilligi hamda turli hasharotlar uchun jozibadorligi tufayli uy bogʻbonlari uchun ham, tijorat dehqonlari uchun ham shudring yetishtirish qiyin boʻlgan. Bugungi kunda "Floridew", "Morgan", "Earlidew" va "Tamdew" kabi navlar ko'pchilik qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.
Oʻzingiz yetishtirmoqchi boʻlgan nav uchun urugʻ yoki koʻchat tanlaganingizdan soʻng, “Asalli qovunni qanday etishtirish kerak?” degan savol qoladi. Asalni katta qozonda yoki bog'da o'stirish mumkin.
Agar siz urug'likdan boshlayotgan bo'lsangiz, hijobli moxli idishlarni tuproq yoki kompost bilan to'ldiring va har biriga bir urug'ni taxminan ½ dyuym (1,5 sm) tuproqqa joylashtiring, so'ngra kichik idishlarni sayoz plastmassaga joylashtiring. laganda. Tovoqni balandligi bir dyuymgacha (2,5 sm.) eruvchan o'g'it bilan aralashtirilgan suv bilan to'ldiring va unib chiqishi uchun uni 70-90 F. (21-23 C) gacha bo'lgan xonaga qo'ying. Zarur bo'lganda suv qo'shishda davom eting. Urug'lar taxminan ikki hafta ichida unib chiqadi, lekin siz o'simlikda kamida ikkita barg hosil bo'lguncha o'sishda davom etishingiz kerak.
Tuproq kamida 65 F. (18 C) bo'lganda, asal shudringini bog'ga ko'chiring va yaxshilab sug'orib oling. Begona o'tlarning o'sishini kechiktirish va suvni ushlab turish uchun transplantani mulch bilan o'rab oling.
Asalni qanday tanlash kerak
Asal shudring mevasi uch oydan soʻng silliq, bir tekis rangli poʻstlogʻiga ega boʻlgach, asalli qovunlarni yigʻib olish boshlanishi mumkin. U holda asal shudringini qanday tanlaysiz? Uni o'simlikdan kesish kerak, chunki u ko'pchilik qovunlar singari tokdan osongina sirg'alib ketmaydi.
Asal qovuni qachon pishadi?
Tokdan oson olib tashlash hech qanday ko'rsatkich bo'lmagani uchun, asalli qovunni yig'ish uchun yetarlicha pishganini qanday aniqlash mumkin? Asalli qovunlarni yig'ib olishni qachon boshlash kerakligi ko'rsatkichlari hajmi, terining rangi (to'liq oq yoki sariq) va silliqligi va ekishdan keyin taxminan uch oylik muddatdir. Meva haqiqatan ham qattiq bo'ladi va etuk bo'lsa ham,katta ehtimol bilan pishmagan. Xo'sh, asalli qovun qachon pishadi?
Asal shoxlarini xona haroratida bir necha kun davomida pishishi mumkin. Peshtaxta ustiga qo'ying yoki etilen chiqaradigan va pishishini tezlashtiradigan pomidor yoki olma bilan birga polietilen paketga soling.
Pishirgandan so'ng, butun qovun muzlatgichda bir hafta saqlanadi, lekin bir marta to'g'ralgan holda bir necha kun ichida eyish kerak. Kesilgan qovun muzlatgichdagi hidlarni o‘ziga singdiradi.
Tavsiya:
Sabzavotlarni yig'ish: sabzavotlarni qachon va qanday yig'ish kerak
Sabzavotlarni toʻgʻri vaqtda yigʻib olish mazali va yoqimsiz mahsulotlar oʻrtasidagi farqni keltirib chiqarishi mumkin. Mana, bog'da hosilni yig'ish bo'yicha ba'zi maslahatlar
Papayyani qanday yig'ish kerak - Papayya yig'ish usullari
Papayya yetishtiryapsizmi? Papayya mevasini yig'ib olishni boshlash vaqti kelgani haqida maslahatlar va turli xil papayya yig'ish usullari haqida ma'lumot olish uchun shu yerni bosing
Dandelion hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma - karahindiba o'simliklarini qanday yig'ish kerak
Karahindibalarni tanlash arzon va foydali oziq-ovqat manbasiga kirish imkonini beradi. Barcha qismlar qutulish mumkin, ammo har xil vaqtlarda yig'ib olinadi. Ushbu maqolada karahindibalarni qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Bargli ko'katlarni yig'ish: bog 'ko'katlarini qanday va qachon yig'ish kerak
Barcha bargli ko'katlarni o'stirish oson, ozuqa moddalariga boy (ba'zilari boshqalarga qaraganda ko'proq) va ba'zilarini ham yangi, ham pishirilgan holda iste'mol qilish mumkin. Bargli ko'katlarni yig'ish ham oddiy masala. Bog 'ko'katlarini qanday va qachon yig'ishni o'rganishga qiziqsangiz, bu yerni bosing
Anor mevasini qanday yig'ish kerak: anorni qachon yig'ish kerak
Anorlar shu qadar mashhur boʻlib ketdiki, USDA 710 zonalarida koʻp odamlar oʻz anorlarini yetishtirish va terib olishda qoʻllarini sinab koʻrmoqda. Xo'sh, siz anorni qanday va qachon yig'asiz? Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani bosing
