2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Bibariya - chidamli, doim yashil o't bo'lib, kuchli va xushbo'y. Ignali barglar xushbo'y moylarga to'la bo'lib, ular pishiriqlar, sho'rvalar va soslarda chiqariladi. Bibariyani quritish bu xushbo'y hid va lazzatni olishga yordam beradi. Bibariyani yozda quritish uchun yig'ish o'simlikning mohiyatini himoya qiladi va uni ziravorlar to'shagiga qulay tarzda olib keladi.
Rozmarin yig'ishtirilmoqda
Bibariyani quritish bo'yicha maslahatlar vaqt haqida suhbatni o'z ichiga olishi kerak. Ko'pgina o'tlar gullashdan oldin, yog'lar eng yuqori cho'qqisiga chiqqanda yaxshiroqdir. Ertalab, shudring quriganidan so'ng va kunning jaziramasi baland bo'lgunga qadar poyalarni kesib oling. Yog'ochli poyalari bo'lgan etuk o'simliklardan bibariya yig'ishda budayıcılardan foydalaning. Bibariyani quritishni boshlashdan oldin poyalarini yuving.
Yangi rozmarinni qanday quritish kerak
Yangi rozmarinni ishlatish eng oson, chunki barglari yumshoq va egiluvchan. O'tning ta'mini saqlab qolish oson, lekin bibariyani quritish barglarni qattiq va yog'ochli qiladi. Bibariyani quritish jarayoni qattiq teksturasiz ishlatish uchun quruq ignalarni kukunga aylantirishni o'z ichiga olishi mumkin.
Rozmarinning bir poyasini peshtaxtaga qoʻyib qoʻysangiz, u quriydi, ammo xavfsizlik va sifatni taʼminlash uchun oziq-ovqat quritgichi foydalidir. Poyalarni suvsizlantiruvchi tovoqlar ustida bir qatlamda quriting. Barglari quriganidan keyin ularni tortib oling va bibariyani butun yoki maydalab saqlang. Bibariyani quritishning boshqa usullarini kiyim ilgichga osib qo'yish yoki barglarini tortib, pechene varag'ida bir qatlamda quritish orqali amalga oshirish mumkin.
Bibariyani quritishning chiroyli va oson usuli - bog'langan guldastalar yasashdir. O't ko'p barglari va boy, yashil rangi bilan jozibali. Yorqin lenta bilan bog'langan va bog'langan bo'lsa, guldasta quriganida yangi doimiy yashil hid chiqaradi. Ignalar tushib ketguncha bog'lamlarni iliq va quruq joyga osib qo'ying, so'ngra novdani kosa yoki sumka ustiga ishqalab, barglarni olib tashlang.
Rozmarinni qanday saqlash kerak
O'tlarni to'g'ri saqlash ularning ta'mi va foydaliligini saqlab qolish uchun juda muhimdir. Bibariya kabi o'tlar salqin va qorong'i joyda yaxshi saqlanadi. Namlikning kirib kelishiga va mog'or paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun bibariyani mahkam yopiq idishda saqlang. Quritilgan o'tlar yangidan ko'p marta uzoqroq saqlanadi, lekin abadiy davom etmaydi. Foydalanilmayotgan oʻt va ziravorlaringizni yiliga ikki marta tozalab turish yaxshidir.
Tavsiya:
Sabzavotlarni yig'ish: sabzavotlarni qachon va qanday yig'ish kerak
Sabzavotlarni toʻgʻri vaqtda yigʻib olish mazali va yoqimsiz mahsulotlar oʻrtasidagi farqni keltirib chiqarishi mumkin. Mana, bog'da hosilni yig'ish bo'yicha ba'zi maslahatlar
Papayyani qanday yig'ish kerak - Papayya yig'ish usullari
Papayya yetishtiryapsizmi? Papayya mevasini yig'ib olishni boshlash vaqti kelgani haqida maslahatlar va turli xil papayya yig'ish usullari haqida ma'lumot olish uchun shu yerni bosing
Dandelion hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma - karahindiba o'simliklarini qanday yig'ish kerak
Karahindibalarni tanlash arzon va foydali oziq-ovqat manbasiga kirish imkonini beradi. Barcha qismlar qutulish mumkin, ammo har xil vaqtlarda yig'ib olinadi. Ushbu maqolada karahindibalarni qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Bargli ko'katlarni yig'ish: bog 'ko'katlarini qanday va qachon yig'ish kerak
Barcha bargli ko'katlarni o'stirish oson, ozuqa moddalariga boy (ba'zilari boshqalarga qaraganda ko'proq) va ba'zilarini ham yangi, ham pishirilgan holda iste'mol qilish mumkin. Bargli ko'katlarni yig'ish ham oddiy masala. Bog 'ko'katlarini qanday va qachon yig'ishni o'rganishga qiziqsangiz, bu yerni bosing
Anor mevasini qanday yig'ish kerak: anorni qachon yig'ish kerak
Anorlar shu qadar mashhur boʻlib ketdiki, USDA 710 zonalarida koʻp odamlar oʻz anorlarini yetishtirish va terib olishda qoʻllarini sinab koʻrmoqda. Xo'sh, siz anorni qanday va qachon yig'asiz? Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani bosing
