2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Kale asosan karam turidagi sabzavot bo'lib, bosh hosil qilmaydi. Kale pishirilganda yoki salatlarda ishlatish uchun kichik bo'lganda mazali bo'ladi. Eng mazali barglarni rag'batlantirish uchun qaylani to'g'ri vaqtda yig'ib olishni o'rganing.
Kale, ko'plab karam ekinlari kabi, salqin mavsumdagi sabzavotlardir. Shunday qilib, karamni yig'ib olishdan oldin sovuq bo'lishi lazzat uchun foydalidir. To'g'ri vaqtda ekish o'simlikning sovuqdan keyin optimal yig'ish hajmiga ega bo'lishiga imkon beradi. Bolalar karam barglari ekilganidan keyin 25 kun ichida yig'ib olishga tayyor bo'lishi mumkin, ammo kattaroq barglar ko'proq vaqt talab etadi. Qachon karamni tanlash rejalashtirilgan yashil bargli o'simlikdan foydalanishga bog'liq.
Qal'aning hosilini qanday yig'ish kerak
Qalamni qanday tanlashni o'rganish karamning yangi bo'lishini ta'minlaydi; siz bir nechta salatlarda barglar uchun chaqaloq karam hosilidan foydalanishingiz mumkin. Sho'rvalar, pishiriqlar va pishirilgan, aralash ko'katlarda foydalanish uchun karamni yig'ish kattaroq barglardan foydalanishga imkon beradi. Qal'aning yig'im-terimiga bir nechta yumshoq ichki barglarni olish yoki ildizlarini kesib, butun dastani olib tashlash kiradi. Karamni garnitür sifatida ishlatish uchun karam hosilining katta yoki kichik qismini oling.
Ekishdan oldin reja tuzing, shunda siz ishlatishingiz mumkin boʻlganidan koʻproq narsaga ega boʻlmaysiz yoki karam yigʻim-terimidan keyin bir qismini bering. Bog'ingizga karam qo'yganingizda ketma-ket ekishdan foydalanishni xohlashingiz mumkinkaramingiz bir vaqtning o'zida hosilga tayyor emas.
Qachon terilgan karam, u qachon ekilganiga bog'liq bo'ladi. Qishi yumshoq bo'lgan hududlarda karam butun mavsumda o'stirilishi mumkin. Qish sovuq sovuq bo'lgan hududlarda karamni yig'ib olishdan oldin yoz oxirida yoki qish oxirida sovuq mavsumda sovuq mavsumda karamni boshlang.
Endi siz karamni qanday tanlashni va karamni yig'ishtirib olish haqida bir nechta faktlarni o'rganganingizdan so'ng, siz o'zingizning to'yimli hosilingizni boshlashga tayyorsiz. Qal'aning kaloriyasi kam, apelsin sharbatiga qaraganda ko'proq S vitamini va k altsiyning ajoyib manbai.
Tavsiya:
Sabzavotlarni yig'ish: sabzavotlarni qachon va qanday yig'ish kerak
Sabzavotlarni toʻgʻri vaqtda yigʻib olish mazali va yoqimsiz mahsulotlar oʻrtasidagi farqni keltirib chiqarishi mumkin. Mana, bog'da hosilni yig'ish bo'yicha ba'zi maslahatlar
Bargli ko'katlarni yig'ish: bog 'ko'katlarini qanday va qachon yig'ish kerak
Barcha bargli ko'katlarni o'stirish oson, ozuqa moddalariga boy (ba'zilari boshqalarga qaraganda ko'proq) va ba'zilarini ham yangi, ham pishirilgan holda iste'mol qilish mumkin. Bargli ko'katlarni yig'ish ham oddiy masala. Bog 'ko'katlarini qanday va qachon yig'ishni o'rganishga qiziqsangiz, bu yerni bosing
Hindibo o'simliklarini yig'ish - hindibo ildizlari va barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
O'rta er dengizi yaqinida joylashgan hindibo yorqin, baxtli gullarga ega yovvoyi guldir. Biroq, u ham qattiq sabzavot ekinlari hisoblanadi, chunki uning ildizlari va barglari yeyish mumkin. Hindibani yig'ish vaqti uni etishtirish sababiga bog'liq. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Bo'yoq uchun o't yig'ish: bo'yash uchun yog'och barglarini qanday va qachon yig'ish kerak
Unga oʻxshamasligi mumkin, lekin uning yashil barglarida juda samarali koʻk boʻyoq yashiringan. Agar siz allaqachon bo'yoq ekkan bo'lsangiz, jarayonning keyingi bosqichi barglarni yig'ishdir. Bo'yash uchun yog'och barglarini qachon va qanday tanlash haqida ko'proq ma'lumotni ushbu maqoladan bilib oling
Anor mevasini qanday yig'ish kerak: anorni qachon yig'ish kerak
Anorlar shu qadar mashhur boʻlib ketdiki, USDA 710 zonalarida koʻp odamlar oʻz anorlarini yetishtirish va terib olishda qoʻllarini sinab koʻrmoqda. Xo'sh, siz anorni qanday va qachon yig'asiz? Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani bosing