2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Agar siz kunjut urugʻi haqida hamma narsani bilsangiz, kunjut urugʻidan tayyorlangan gamburger bulochkalarini isteʼmol qilishdan iborat boʻlsa, demak, siz buni sogʻinasiz. Susan o'simlik urug'lari bu burgerdan tashqarida ko'plab maqsadlarda foydalanishga ega. Xo'sh, kunjut urug'lari bilan yana nima qila olasiz? Uyda kunjut urug'idan qanday foydalanish va butun dunyoda kunjut nima uchun ishlatilishini bilish uchun o'qing.
Susam oʻsimligi urugʻlari haqida
Kunjut oʻsimligi urugʻlari (Sesamum indicum) 4000 yil davomida qadimgi madaniyatlar tomonidan yetishtirilgan. Ko'pgina madaniyatlar Misrdan Hindistongacha, Xitoygacha kunjut urug'idan foydalangan. kunjut nima uchun ishlatiladi? Urug'lar o'zining qimmatbaho kunjut yog'i uchun avvalgidek ishlatilishi, qovurilishi yoki presslanishi mumkin va oqdan qoragacha va qizildan sariqgacha ranglarda bo'ladi.
Ular oqsil, k altsiy, antioksidantlar, xun tolasi va oleyk deb ataladigan mono to'yinmagan yog'lar bilan to'ldirilgan o'ziga xos yong'oq ta'miga ega bo'lib, ular LDL yoki "yomon" xolesterinni kamaytiradi.
Kunjut urug'idan qanday foydalanish kerak
Susan urug'i bilan nima qilish kerak? Ko'p! Susan o'simligining bir qancha turlari mavjud: tovuqni cho'ktirishdan tortib, salatlar, soslar yoki marinadlarga qo'shishgacha; shirin taomlarga qo'shib, kunjut urug'larini bodom suti kabi sut o'rnini bosuvchi ham qilish mumkin.
Sesame urug'larijuda ko'p narsalar uchun ishlatiladi; ularning hammasini sanab o'tish qiyin bo'lardi. Agar sizda chirindi bo'lsa, unda siz kunjut urug'ini iste'mol qilgansiz. Humus tahin, maydalangan kunjut urug'idan tayyorlanadi va nafaqat chirindi, balki baba g'anushining muhim tarkibiy qismidir.
Susamli simitlar haqida nima deyish mumkin? Koʻpgina Osiyo oshxonalari taomlarni urugʻlar bilan sepadi va/yoki pishirishda kunjut yogʻidan foydalanadi.
Susam va asalning oddiy ingredientlari (ba'zida yeryong'oq qo'shiladi) mukammal uyg'unlikda yunoncha pasteli konfetini hosil qiladi. Yana bir shirin taom, bu safar Yaqin Sharq va uning atrofidagi mintaqalardan keladi, bu holva, maydalangan kunjut urug‘idan tayyorlanadigan va faqat mazali deb ta’riflash mumkin bo‘lgan yumshoq, pufga o‘xshash konfetdir.
Kunjut urugʻlari shunchalik uzoq vaqt davomida yetishtirilib kelinganki, ulardan foydalanish koʻplab oshxonalarda oʻrnatilgan, demak, kunjut urugʻini boshlovchilar kunjut urugʻi uchun kamida bitta, agar bir nechta boʻlmasa, eng sevimli foydalanishni topishlari aniq. oshxona.
Tavsiya:
Qovoq urug'lari bilan nima qilish kerak: qovoq urug'idan qanday foydalanishni bilib oling
Oshqovoq urug'lari bilan nima qilishni bilasizmi? Ularni gazak sifatida tayyorlash oson, lekin ayni paytda sho'r va shirin retseptlarda. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun shu yerni bosing
Imaloq o'simlikidan foydalanadi - bog'dan ismaloq bilan nima qilish kerak
Ismaloq oson oʻsadigan, sogʻlom yashil. Agar siz oilangizga o'zingiz etishtirgan ismaloqni iste'mol qilishda muammoga duch kelsangiz, uni ular tanimaydigan shaklda yashirishingiz mumkin. An'anaviy bargli ko'katlardan tashqari ismaloq uchun bir qator foydalanish mavjud. Bu yerda ular haqida bilib oling
Guava daraxti poʻstlogʻidan foydalanadi: Guava daraxti poʻstlogʻi bilan nima qilish kerak
Guava poʻstlogʻi tanin, oqsil va kraxmalning yuqori miqdori tufayli ayniqsa qimmatlidir. Guava o'z ichiga olgan ko'plab gomeopatik dorilar mavjud. Bularni sinab ko'rishdan oldin, siz guava daraxti qobig'idan qanday qilib xavfsiz foydalanishni bilishingiz kerak. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Pawpaw mevasidan foydalanadi: bog'dagi panjalar bilan nima qilish kerak
Ko'pgina oziq-ovqatlar ham an'anaviy dorivor preparatlarning bir qismidir va hatto qurilishda va ip sifatida ishlatiladi. Pawpaw mevalari bundan mustasno emas. Pawpaw mevasini oziq-ovqat sifatida va undan tashqari ko'p ishlatish mavjud. Ushbu maqolada ulardan ba'zilari haqida bilib oling
Mening alokaziya fil qulog'imda urug' ko'chatlari bor - fil qulog'i gul urug'lari bilan nima qilish kerak
Alocasia fil quloqlarida urug'lar bormi? Ular shunday qilishadi, lekin fil qulog'i gul urug'lari faqat qisqa vaqt ichida yashovchan bo'ladi, shuning uchun agar siz ularni ekmoqchi bo'lsangiz, dukkaklarni yig'ib oling va imkon qadar tezroq foydalaning. Nima qilish kerakligi haqida ushbu maqola yordam beradi
