2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Toʻgʻri ishlatilmagan yongʻoq, sariyogʻ yongʻoqning kattaligi pekandek qattiq yongʻoqdir. Go'shtni qobiqdan tashqarida yeyish yoki pishirishda ishlatish mumkin. Agar siz ushbu ajoyib oq yong'oq daraxtlaridan biriga ega bo'lish baxtiga sazovor bo'lsangiz, sariyog' daraxtlarini qachon va qanday yig'ish kerakligi haqida savol tug'dirishingiz mumkin? Quyidagi maqolada sariyog‘yig‘ish va terish haqida ma’lumotlar mavjud.
Yogʻoq yigʻishtirish haqida
Yong'oq yoki oq yong'oq turli xil kambag'al tuproqlarga toqat qiladi, lekin yaxshi drenajlangan tuproqni talab qiladi. Yong'oq yong'oqqa o'xshaydi va tutqichli qobiq ichidagi yopishqoq qobiq bilan qoplangan. Yong'oq yong'og'iga qaraganda boyroq, qaymoqliroq va shirinroq, ammo kamdan-kam ekiladi. Ular qo'ziqorin infektsiyalariga ham moyil.
Daraxtning koʻpayishi qiyinligi bilan birga qoʻziqorin infektsiyasi bilan kasallanish tijorat yetishtirishga eng katta toʻsiqdir. Bularni yong‘oqni sindirishdagi katta qiyinchilik bilan birlashtirsangiz, sariyog‘hosilini tijorat yo‘li bilan yig‘ish iqtisodiy samaradorligini yo‘qotadi.
Yong'oq kabi sariyog 'omega-3 yog' kislotalariga ega bo'lib, yallig'lanishni kamaytiradi va yurak xastaliklari xavfini kamaytiradi. Ehtimol, yog 'miqdori yuqori bo'lganligi sababli, sariyog 'chiriydiyiqilib, erga o'tirishga ruxsat berilganda tezda. Bu shuni anglatadiki, sariyog' terishda faqat daraxtdan silkitilgan yong'oqlarni yig'ib oling.
Yong'oqni qachon yig'ish kerak
Yong'oq kuzda pishadi. Ular o‘rim-yig‘imga tayyor bo‘lganda, tashqi korpusni eskiz bilan burish mumkinligini bilishingiz mumkin.
Butternut daraxtini qanday yig'ish mumkin
Yong'oq terishning siri yo'q, shunchaki jismoniy mehnat. Kuzda, yong'oqlarni daraxtdan urmang (boshingizga e'tibor bering!) qobig'i bo'linishni boshlaganda.
Iloji boricha tezroq korpuslarni olib tashlang. Qobiqni olib tashlashning bir necha usullari mavjud va ularning barchasi qiyin. Siz ularni pichoq bilan ajratib ko'rishingiz, oyoq osti qilishingiz, mashina bilan ag'darishingiz yoki ikkita taxta orasiga yorishingiz mumkin.
Bir chelak suvda yopishgan tolalarni olib tashlash uchun yong'oqlarni yuving. Sirtga suzuvchi yong'oqlarni tashlang. Bu yong‘oqlar “duds” va ularda go‘sht bo‘lmaydi.
Yong'oqlarni yupqa qatlamda to'rli tovoqlar yoki gazetalarga to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan issiq, havalandırılan joyda yoying. Bunday davolash bir necha hafta davom etadi. Yong'oqlar qotib bo'lgach, ularning qobig'ida shitirlashini eshitasiz.
Qurilgan yongʻoqlarni salqin, quruq, gazlangan joyda bir necha oy saqlang yoki qobigʻi tozalangan yongʻoqlarni bir yilgacha muzlatib qoʻying.
Tavsiya:
Tapioka ildizlarini yig'ish: Bog'da tapioka ildizini qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Sizga tapioka puding yoqadimi? Tapioka - kassava o'simlikining ildizidan olingan kraxmal. O'sish oson va tapioka ildizlarini yig'ish ham juda oson. Shunday qilib, savollar - tapioka o'simlikini qanday yig'ish kerak va tapioka ildizini qachon yig'ish kerak? Bu yerda bilib oling
Feverfew o'simliklarini yig'ish - isitma barglarini qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Bu ilk jamiyatlarda o't o'tlarining urug'lari va barglarini yig'ib olish hamma narsani davolaydi deb o'ylashgan. Bugungi kunda u yana ko'p yillik o'tlar bog'larida asosiy mahsulotga aylanmoqda. Agar ushbu bog'lardan biri sizniki bo'lsa, qo'shimcha ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
Horseradish o'simliklarini yig'ish: Horseradishni qanday va qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Xren o'simliklarini yig'ish oddiy ish va natijada olingan ziravorlar muzlatgichda 6 haftagacha saqlanishi mumkin. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani bosish orqali bog'da horseradish ildizini qanday va qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Kashtan yig'ish vaqti - kashtanni qanday va qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Kashtan daraxtlari sovuq qish va issiq yozni afzal ko'radigan jozibali daraxtlardir. Daraxtlar tikanli qobig'i ichida ko'p miqdorda xushbo'y, to'yimli yong'oqlarni ishlab chiqaradi, odatda burs deb ataladi. Kashtanni qanday yig'ish kerakligini bilmoqchimisiz? bu yerni bosing
Pstani yig'ish mavsumi - pistani qanday va qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Pistas daraxtlari yozi issiq va qishi nisbatan salqin boʻlgan iqlim sharoitida oʻsadi. Biz pistani yong‘oq deb hisoblasak-da, mazali va to‘yimli taomlar aslida urug‘dir. Agar siz pistani qanday yig'ib olishni bilmoqchi bo'lsangiz, bu qiyin emas. Buni bilish uchun shu yerni bosing
