Brokkoli Rabe etishtirish: Bog'da brokkoli Rabe ekish

Mundarija:

Brokkoli Rabe etishtirish: Bog'da brokkoli Rabe ekish
Brokkoli Rabe etishtirish: Bog'da brokkoli Rabe ekish

Video: Brokkoli Rabe etishtirish: Bog'da brokkoli Rabe ekish

Video: Brokkoli Rabe etishtirish: Bog'da brokkoli Rabe ekish
Video: DRAM - Broccoli feat. Lil Yachty (Official Music Video) 2024, May
Anonim

Bog'da biroz boshqacharoq narsa uchun brokkoli rabe etishtirishni o'ylab ko'ring. Batafsil maʼlumot olish uchun oʻqing.

Brokkoli Rabe nima?

Brokkoli rabe (rob deb talaffuz qilinadi) nima? Bu sizning qo'lingiz kabi uzun rap varaqli bog 'sabzavoti. Bu yomon bola, shuningdek, brokkoli raab, rapa, rapini, taitcat va italyan sholg'omi sifatida ham tanilgan va dunyoning ba'zi qismlarida uni zo'rlash deb atashadi. Hatto lotin tilida ham bu yovuz o'simlik tanaffusni ushlay olmaydi. Ba'zi botaniklar uni Brassica rapa, boshqalari esa Brassica ruvo deb atashadi.

Brokkoli rabe nima? Nomiga ko'ra, bu hiyla ko'plab bog'bonlarni bu bog'ning shahzodasi brokkoli bilan bog'liq deb hisoblashiga olib keldi, lekin aslida ular faqat uzoq qarindoshlardir. Rabe past sholg'om va xantal bilan chambarchas bog'liq va sholg'om va xantal kabi barglari biroz achchiq ta'mga ega. U paydo bo'lgan Italiyaning ba'zi hududlarida juda mashhur, ammo dunyoning boshqa qismlarida u faqat ombor uchun yaxshi ovqat hisoblanadi.

Brokkoli rabe nima? Nima bo'lishidan qat'iy nazar, uni o'stirish oson va sabzavot bog'ingizda kichik bir yamoqqa arziydi. Biroq, brokkoli rabesini qanday qilib to'g'ri o'stirish bu xira xarakterga tegishli sirning yana bir qismiga o'xshaydi.

Brokkolini qanday etishtirish kerakRabe

Brokkoli rabe ekish oson va u tez o'sib boradi va uni to'g'ridan-to'g'ri bog'ga ekish mumkin. Urug'lik kataloglari urug'larni bir-biridan taxminan 4 dyuym (10 sm) masofada ekishni tavsiya qiladi, ammo urug'lar juda kichik, buning iloji yo'q. Qo'lingizdan kelganini qiling va ko'chatlar taxminan 4-6 dyuym (10-15 sm.) gacha ingichka qiling. Bunday nozik narsalarni tashlamang. Ildizlarni kesib oling va yuvilgan ko'chatlarni boshqa ko'katlarga qo'shing.

Brokkoli rabe o'sish davri ham savol ostida. Rasmiylardan brokkoli rabesini qanday etishtirishni so'rang, ular sizga bu salqin mavsumda sabzavot ekanligini va faqat bahor va kuzda etishtirilishi kerakligini aytishadi, lekin mening italiyalik qo'shnim bunga "pfftt" deydi. Uning ta'kidlashicha, brokkoli rabe o'sishi mavsumi so'nggi bahor ayozidan keyin boshlanadi va qishning birinchi ayozigacha tugamaydi. Uning so‘zlariga ko‘ra, brokkoli rabesini etishtirishning kaliti kichikroq va tez o‘sadigan navlarni yetishtirish va erta hosil olishdir, bu esa bizni bu sabzavotning yana bir jinoyatiga olib keladi.

Bu sabzavotli yovuz odam sizni o'zining brokkoli rabe navlari nomi bilan yana bir bor aldaydi. Quarantina (40 kun), Sessantina (60 kun) yoki Novantina (90 kun) kabi navlarni ekish, agar siz ularning nomlariga tayansangiz, muammoga olib kelishi mumkin. Ularning barchasi da'vo qilgan kunlardan oldin kesishga tayyor. Brokkoli rabe o'sishi haqida gap ketganda, bu yorliqlarga hech qachon ishonmang. Barcha navlar gul kurtaklari paydo bo'lganda kesilishi kerak. Hatto bir kun kutish brokkoli rabe o'sish mavsumini buzishi mumkin, chunki bu hiyla-nayrang bir kechada yirtilib ketadi. Bir yoki ikki kun farq qilishi mumkinmazali taom va kechki ovqat.

Poyalar muzlatgichingizda taxminan o'n kun davomida saqlanadi, ammo bog'ning ta'midan yangi bo'lishi uchun, brokkoli rabe hosilini uzaytirish uchun har to'rt yoki besh kunda bir necha urug' eking. Ketma-ket ekish muzlatgichni ortiqcha yuklamasdan ovqatlanish uchun etarli bo'ladi. Ushbu ko'p qirrali sabzavotni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud.

Oxirgi eslatma; bu silliq o'rtoqning urug'lari haqiqiy nasl bo'lishini kutmang. Ular sholg'om, xantal (shu jumladan yovvoyi navlar) va boshqa yaqin qarindoshlar bilan osongina o'zaro changlanadi.

Tavsiya: