Romain salatini etishtirishning eng yaxshi usuli – romain salatini etishtirish bo'yicha maslahatlar

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Agar sizga romain yoki kos salatining ta'mi yoqsa, siz yolg'iz emassiz. Odamlar taxminan 5000 yil davomida romaine marulini ekishadi. Romaine mashhur sendvich to'plami va Tsezar salatining retseptlarida tanlangan salatdir. Oziq moddalarga boy bu sabzavot minerallar va antioksidantlarning ajoyib manbai bo'lsa-da, baribir salat bargiga 10 kaloriya miqdorida juda past.

Iste'molchi talabini qondirish uchun tijorat ishlab chiqaruvchilari har yili minglab gektar maydonlarni romain salatini etishtirishga ajratadilar. Afsuski, yashil bargli sabzavotlar oziq-ovqat yuqadigan kasalliklarning 20 foizini tashkil qiladi. Bu soʻnggi oʻn yil ichida koʻplab romain salatini eslab qolishga olib keldi va koʻplab oilalar uchun 2018-yilda “Shukrona kuni” menyusidan salat chiqarib tashlandi. Koʻplab bogʻbonlar uyda romain salatini oʻstirishni xavfsizroq alternativa deb bilishadi.

Romaine salatini parvarish qilish

Romain salatini etishtirish juda oson. Bu Amerika Qo'shma Shtatlarining aksariyat hududlarida erta bahorda va yozning oxirida ekilishi mumkin bo'lgan salqin ob-havo ekinidir. Romain salatini tez o'stirish - tiniq, ajoyib ta'mli barglarni ishlab chiqarish siri. Agar siz romaine salatini etishtirishning eng yaxshi usulini izlayotgan bo'lsangiz, ularga amal qilib ko'ringmaslahatlar:

• Bahorgi ekinlarni yopiq joylarda boshlang. Romainning pishib etishi uchun 70-75 kun kerak bo'ladi. Bahorgi ekinlarni murvat bilan bog'lashni oldini olish uchun, yopiq joylarda romani boshlang. Romaine ko'chatlari sovuqqa bardosh bera oladi va tuproqqa ishlov berish bilanoq bog'ga ko'chirilishi mumkin. Kuzgi ekinlarni yozning oxirida to'g'ridan-to'g'ri bog'ga ekish mumkin. Yetuk salat sovuqqa chidamli emas.
• Ozuqa moddalariga boy, nam tuproqdan foydalaning. Romaine tez o'sishi uchun azot va tuproq namligini talab qiladi. Ko'p miqdorda kompost bilan bog 'tuprog'ini o'g'itlang yoki o'zgartiring. Salatni biluvchilar tuproqda yetishtirilgan romani gidroponik maruldan ko'ra mazaliroq deb hisoblashadi.
• Tushda romain salatini ekishdan saqlaning. Buning o'rniga, o'simliklar suvsizlanishini oldini olish va transplantatsiya zarbasini kamaytirish uchun bulutli kunda yoki kechqurun romaine ko'chatlarini ko'chirib o'tkazing.
• Tegishli boʻshliqni taʼminlang. Space romaine o'simliklari bir-biridan kamida 12 dyuym (30 sm) masofada joylashgan. Romaine maruliga o'sish uchun ko'p joy berish katta boshlarga olib keladi. Bu shuningdek, chirishni kamaytiradigan havo aylanishini yaxshilaydi. Bog'ga to'g'ridan-to'g'ri ekish paytida, yaxshiroq masofaga erishish uchun urug'lik lentasidan foydalaning.
• Zararkunandalardan himoyalash. Quyonlar va sluglar romainning shirin ta'mini yaxshi ko'radilar. Sizdan oldin quyonlar hosilingizni yig'ib olishiga yo'l qo'ymaslik uchun, suzuvchi qator qoplamalaridan foydalanishga harakat qiling yoki osilgan savatda yoki baland idishlarda romain etishtirishni afzal ko'ring. Slugslarni nazorat qilish uchun shlakli tuzoqlarni yasash yoki romain atrofida diatomli tuproqdan foydalanishga harakat qiling. Salatada pestitsidlardan foydalanishdan qochish tavsiya etiladi, chunki u osonbarglar tomonidan so'riladi.
• Kamroq oʻsimliklar eking. O'simlik mavsumi davomida bargli marul bilan uzluksiz ta'minlash uchun har ikki haftada bir marta romaine salatini ekishga harakat qiling. O'rim-yig'im muddatini uzaytirish uchun romainni barg-barg yig'ish ham mumkin.

Boshqa marul turlari bilan solishtirganda, romain issiqqa chidamli va boltlarga chidamli hisoblanadi. U qozonlarda yaxshi o'sadi va konteyner va vertikal bog'dorchilik uchun mashhur tanlovdir. Yil boʻyi hosil olish uchun qishda rom salatini gidroponik usulda oʻstiring.