Binafsha gullarni iste'mol qila olasizmi: qutulish mumkin bo'lgan binafsha o'simliklar haqida bilib oling

Mundarija:

Binafsha gullarni iste'mol qila olasizmi: qutulish mumkin bo'lgan binafsha o'simliklar haqida bilib oling
Binafsha gullarni iste'mol qila olasizmi: qutulish mumkin bo'lgan binafsha o'simliklar haqida bilib oling

Video: Binafsha gullarni iste'mol qila olasizmi: qutulish mumkin bo'lgan binafsha o'simliklar haqida bilib oling

Video: Binafsha gullarni iste'mol qila olasizmi: qutulish mumkin bo'lgan binafsha o'simliklar haqida bilib oling
Video: BİR O'ZİNGİZ KO'RİNG / DUNYODAGİ ENG G'ALATİ ER-XOTİNLAR / Buni Bilasizmi? 2024, Noyabr
Anonim

Bir oʻta keng tarqalgan oʻsimlik, binafsha oʻzining yovvoyi gul sifatida mavjudligi bilan keng tanilgan, shuningdek, yaxshi parvarishlangan va oʻstiriladigan bogʻlarda ham oʻz oʻrniga ega. Ammo, binafsha gullarni iste'mol qilish ham mashhur ekanligini bilasizmi? Yovvoyi tabiatda qutulish mumkin bo'lgan o'simliklar uchun ozuqa qidirish yoki bog'da yoqimli gullar ekish uchun ataylab tanlov qilishdan qat'i nazar, bu yorqin rangli gullar hayajonli vizual ko'rinish va eski retseptlarga qiziqish uyg'otishi yoki hatto yangi oshxona ijodlarini ilhomlantirishi mumkin. Erta mavsumda changlatuvchilarni jalb qilishdan tashqari, ko'plab qutulish mumkin bo'lgan gullar bog'dan tashqarida va kundalik hayotda foydalanishlari uchun maqtovga sazovor.

Binafsharanglarni yeyish mumkinmi?

Qoʻshma Shtatlar boʻylab keng tarqalgan koʻk binafsharanglarni yoʻl boʻyida, soyali oʻrmonli hududlarda va dalalarda oʻsayotganini koʻrish mumkin. Viola oilasining boshqa turlarini ham topish mumkin, garchi odatda sabzavot bilan aralash ekish yoki gul chegaralarida manzarali gullar sifatida o'stiriladi. Biroq, doimiy bo'lib qoladigan narsa shundaki, binafsha gullardan foydalanish juda ko'p. Xo'sh, binafshalarni iste'mol qila olasizmi? Haqiqatan ham qila olasiz!

Binafshalarning barglari ham, gullari ham koʻp miqdorda S vitamini va A vitaminini oʻz ichiga oladi. Ovqatlanish mumkin boʻlgan binafsha oʻsimligisiroplar tayyorlash, choy tayyorlash va pishirilgan shirinliklarda ishlatiladi. Gullar salat va sho'rvalarga garnitür sifatida qo'shilishi mumkin. Moderatsiya muhim, chunki bu o'simlikda saponin deb ataladigan birikma mavjud, shuning uchun binafsha gullari va barglarini ortiqcha iste'mol qilish ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin. Shunga qaramay, ko'plab o'simlikshunoslar binafsha gullarni iste'mol qilinadigan o'simlik sifatidagi ahamiyati va ahamiyati uchun maqtashadi.

Ovlanadigan binafsharang oʻsimliklar haqida

Koʻpincha notoʻgʻri boshqariladigan maysazorlarda oʻsadigan va haroratning keng diapazoniga chidamli boʻlgan binafshalarning aksariyati qisqa muddatli koʻp yillik yoki salqin mavsumda bir yillik gullar sifatida oʻstiriladi. Demak, binafshalar ko‘pincha bahorda va yozning boshida ochiladigan birinchi gullardan biri hisoblanadi.

Ovqatlanadigan binafsha o'simliklarni tanlashda birinchi navbatda o'simliklarni to'g'ri aniqlash muhimdir. Har doimgidek, to'g'ri o'simlikni yig'ib olganingizni bilish uchun har qanday gul va / yoki barglarni terishdan oldin to'g'ri tadqiq qilish juda muhimdir. Ovqatlanish mumkin bo'lgan gullarni qidirishda xavfsizlik birinchi o'rinda turishi kerak. Ko'pincha, em-xashak sinflari mahalliy qishloq xo'jaligini kengaytirish idoralari tomonidan taklif qilinishi mumkin. Bu jarayonda mahalliy o'simliklar bo'yicha qo'llanma ham foydali bo'ladi. Hech qachon iste'mol qilish uchun xavfsiz ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmasdan hech narsa yemang.

Nihoyat, shuni ta'kidlash kerakki, qutulish mumkin bo'lgan binafsharanglarni NOT afrika binafshalari bilan adashtirmaslik kerak. Nomi o'xshashligiga qaramay, oddiy binafsharanglar (Viola) va Afrika binafshalari bir-biriga bog'liq emas.

Ogohlantirish: Ushbu maqola mazmuni faqat ta'lim va bog'dorchilik uchun mo'ljallangan. Har qanday o't yoki o'simlikni ishlatish yoki yutishdan oldintibbiy maqsadlarda yoki boshqa yo'l bilan maslahat uchun shifokor yoki tibbiy o'simlikshunos bilan maslahatlashing.

Tavsiya: