2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Bir oʻta keng tarqalgan oʻsimlik, binafsha oʻzining yovvoyi gul sifatida mavjudligi bilan keng tanilgan, shuningdek, yaxshi parvarishlangan va oʻstiriladigan bogʻlarda ham oʻz oʻrniga ega. Ammo, binafsha gullarni iste'mol qilish ham mashhur ekanligini bilasizmi? Yovvoyi tabiatda qutulish mumkin bo'lgan o'simliklar uchun ozuqa qidirish yoki bog'da yoqimli gullar ekish uchun ataylab tanlov qilishdan qat'i nazar, bu yorqin rangli gullar hayajonli vizual ko'rinish va eski retseptlarga qiziqish uyg'otishi yoki hatto yangi oshxona ijodlarini ilhomlantirishi mumkin. Erta mavsumda changlatuvchilarni jalb qilishdan tashqari, ko'plab qutulish mumkin bo'lgan gullar bog'dan tashqarida va kundalik hayotda foydalanishlari uchun maqtovga sazovor.
Binafsharanglarni yeyish mumkinmi?
Qoʻshma Shtatlar boʻylab keng tarqalgan koʻk binafsharanglarni yoʻl boʻyida, soyali oʻrmonli hududlarda va dalalarda oʻsayotganini koʻrish mumkin. Viola oilasining boshqa turlarini ham topish mumkin, garchi odatda sabzavot bilan aralash ekish yoki gul chegaralarida manzarali gullar sifatida o'stiriladi. Biroq, doimiy bo'lib qoladigan narsa shundaki, binafsha gullardan foydalanish juda ko'p. Xo'sh, binafshalarni iste'mol qila olasizmi? Haqiqatan ham qila olasiz!
Binafshalarning barglari ham, gullari ham koʻp miqdorda S vitamini va A vitaminini oʻz ichiga oladi. Ovqatlanish mumkin boʻlgan binafsha oʻsimligisiroplar tayyorlash, choy tayyorlash va pishirilgan shirinliklarda ishlatiladi. Gullar salat va sho'rvalarga garnitür sifatida qo'shilishi mumkin. Moderatsiya muhim, chunki bu o'simlikda saponin deb ataladigan birikma mavjud, shuning uchun binafsha gullari va barglarini ortiqcha iste'mol qilish ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin. Shunga qaramay, ko'plab o'simlikshunoslar binafsha gullarni iste'mol qilinadigan o'simlik sifatidagi ahamiyati va ahamiyati uchun maqtashadi.
Ovlanadigan binafsharang oʻsimliklar haqida
Koʻpincha notoʻgʻri boshqariladigan maysazorlarda oʻsadigan va haroratning keng diapazoniga chidamli boʻlgan binafshalarning aksariyati qisqa muddatli koʻp yillik yoki salqin mavsumda bir yillik gullar sifatida oʻstiriladi. Demak, binafshalar ko‘pincha bahorda va yozning boshida ochiladigan birinchi gullardan biri hisoblanadi.
Ovqatlanadigan binafsha o'simliklarni tanlashda birinchi navbatda o'simliklarni to'g'ri aniqlash muhimdir. Har doimgidek, to'g'ri o'simlikni yig'ib olganingizni bilish uchun har qanday gul va / yoki barglarni terishdan oldin to'g'ri tadqiq qilish juda muhimdir. Ovqatlanish mumkin bo'lgan gullarni qidirishda xavfsizlik birinchi o'rinda turishi kerak. Ko'pincha, em-xashak sinflari mahalliy qishloq xo'jaligini kengaytirish idoralari tomonidan taklif qilinishi mumkin. Bu jarayonda mahalliy o'simliklar bo'yicha qo'llanma ham foydali bo'ladi. Hech qachon iste'mol qilish uchun xavfsiz ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmasdan hech narsa yemang.
Nihoyat, shuni ta'kidlash kerakki, qutulish mumkin bo'lgan binafsharanglarni NOT afrika binafshalari bilan adashtirmaslik kerak. Nomi o'xshashligiga qaramay, oddiy binafsharanglar (Viola) va Afrika binafshalari bir-biriga bog'liq emas.
Ogohlantirish: Ushbu maqola mazmuni faqat ta'lim va bog'dorchilik uchun mo'ljallangan. Har qanday o't yoki o'simlikni ishlatish yoki yutishdan oldintibbiy maqsadlarda yoki boshqa yo'l bilan maslahat uchun shifokor yoki tibbiy o'simlikshunos bilan maslahatlashing.
Tavsiya:
Yashil qovoqlarni iste'mol qila olasizmi: yashil qovoqlarni iste'mol qilish haqida bilib oling
Yashil qovoq yeyish mumkinmi? Pishmagan qovoqni iste'mol qilish, ehtimol, pishgan mevalar kabi mazali emas, lekin bu sizga zarar keltiradimi? Javoblar uchun shu yerni bosing
Qishki teramni iste'mol qila olasizmi - qishki teram ko'katlarini iste'mol qilish haqida ma'lumot
Qishki terak ko'pchilik uchun oddiy dala o'simligi va begona o't hisoblanadi. Bu sermahsul yetishtiruvchi va shuning uchun siz qishki ko'katlarni iste'mol qila olasizmi deb o'ylashingiz mumkin. Agar siz ulardan biri bo'lsangiz, qishki krep yeyish mumkinmi yoki yo'qligini bilish uchun ushbu maqolani bosing
Kaktusni iste'mol qila olasizmi: qutulish mumkin bo'lgan kaktus o'simliklari haqida ma'lumot
Kim nimaga e'tibor berishni bilsa, ko'plab yovvoyi ovqatlar mavjud. Biroq, kaktus yeyish mumkinmi? Aslida, qutulish mumkin bo'lgan kaktuslarning ko'p turlari mavjud. Ovqatlanadigan kaktuslar haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyidagi maqolani bosing
Siz fava loviya barglarini iste'mol qila olasizmi - loviya ko'katlarini iste'mol qilish haqida bilib oling
Boshqa no'xat yoki loviya singari, fava loviya o'sishi va parchalanishi paytida tuproqqa azot beradi. Fasol ko'plab oshxonalarning asosiy tarkibiy qismidir, ammo fava ko'katlari haqida nima deyish mumkin? Loviya barglarini yeyish mumkinmi? Ushbu maqolada bilib oling
Jinsengni iste'mol qila olasizmi: Ginseng o'simliklarining qutulish mumkin bo'lgan qismlari nima?
Jinsengning dorivor maqsadlarda qoʻllanilishi koʻp yuzlab yillarga borib taqaladi. O'simlik Amerika Qo'shma Shtatlarida ilk ko'chmanchilar davridan beri qimmatbaho o't bo'lib kelgan va bugungi kunda faqat ginkgo biloba tomonidan sotiladi. Ammo jenshen yeyish mumkinmi? Qo'shimcha ma'lumot olish uchun quyidagi maqolani bosing