Non mevasini yig'ish bo'yicha maslahatlar - daraxtdan nonni qanday va qachon terish kerak

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Bir vaqtlar non mevasi Tinch okeani orollaridagi eng muhim meva mahsulotlaridan biri edi. Evropa taomlarining kiritilishi ko'p yillar davomida uning ahamiyatini kamaytirdi, ammo bugungi kunda u yana mashhurlik kasb etmoqda. Agar daraxt to'g'ri kesilgan va past darajada o'rgatilgan bo'lsa, non mevasini terish oson, lekin ko'p daraxtlar to'xtatilmagan bo'lsa, non mevasini yig'ish biroz mashaqqatli bo'ladi. Har qanday holatda ham, non mevasi hosili kuchga arziydi. Non mevasini qachon terish va qanday yig‘ish haqida o‘qing.

Non mevasini qachon tanlash kerak

Non mevasini oʻta tropik mintaqalarda oʻstirish va sotish uchun topish mumkin. Non mevasi hosili daraxtning naviga va o'stiriladigan joyga bog'liq. Daraxt janubiy dengizlarda 2-3 ta asosiy meva davri bilan juda doimiy meva beradi. Marshal orollarida meva maydan iyul yoki sentyabrgacha, Fransiya Polineziyasi orollarida esa noyabrdan aprelgacha va yana iyul va avgust oylarida pishadi. Gavayida meva iyuldan fevralgacha sotilishi mumkin. Bagama orollarida non mevasini yig‘ish iyundan noyabrgacha davom etadi.

Non mevasi toʻliq pishganida osonlik bilan koʻkarib ketadi, shuning uchun uni odatda etuk boʻlganda terib olishadi, lekin hali yetilmagan.pishgan. Ya'ni, bu non mevasidan nima uchun foydalanmoqchi ekanligingizga bog'liq. Agar siz uni kartoshka o'rnini bosuvchi sifatida ishlatsangiz, meva pishgan, lekin juda qattiq bo'lganda tanlang. Teri yashil-sariq rangga ega bo'lib, jigarrang yorilish va ozgina quritilgan sharbat yoki lateks mavjud. Agar siz mevani eng shirin, eng xushbo'yligi bilan terib olmoqchi bo'lsangiz, qobig'i sariq-jigarrang va teginish uchun yumshoq mevani yig'ib oling.

Non mevasini qanday yig'ish mumkin

Meva eng yuqori cho'qqisiga chiqqanda va pishgan va mazali bo'lganda, u sarg'ayadi, ba'zan jigarrang rangga aylanadi va ko'pincha uning ustida eski sharbatlar ko'p bo'ladi. Ya'ni, agar u allaqachon daraxtdan tushmagan bo'lsa. Non mevasini terishning hiylasi shundaki, uni pishib yetishidan oldin terib olish kerak. Erga tushgan mevalar ko'karib ketadi yoki shikastlanadi.

Agar meva osonlik bilan yetib borsa, uni novdadan kesib oling yoki burang. Keyin kesilgan poyadan lateks oqishi uchun mevani teskari aylantiring.

Agar meva balandroq boʻlsa, zinapoya va oʻtkir pichoq, oʻroq yoki oʻtkir, kavisli pichoq yopishtirilgan uzun ustundan foydalaning. Kesish moslamasining uchiga savat yoki to'r qo'ying yoki meva yostiqli qutiga tushib qolganda yoki hatto yostiq bilan ushlashga tayyor bo'lgan sherik bo'lsin, meva ko'karib ketmasligi uchun biror narsa. Yana meva sharbati oqib chiqishi uchun mevani teskari aylantiring.